返回

国人对美食有着痴迷的追求,而中国美食文化渊源流长,吃美食的心情常常令人难以忘怀,想要心情好起来,不妨考虑多吃吃。你对美食的喜好程度怎么样呢?请阅读由小编为你编辑的干锅手撕包菜怎么做好吃 干锅手撕包菜,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

干锅手撕包菜

周六的时候,给儿子做了回锅肉吃,到了周日,问他想吃什么菜的时候,他竟然说,还要吃回锅肉,儿子一周只回家一次,这点愿望,我还是愿意满足的。 家里有肉,本来是要继续

食材配方

主料:

五花肉

包菜

豆豉

豆瓣酱

干红辣椒

做法 共18个步骤

1.五花肉一块,煮七成熟备用。

2.包菜一棵备用。

3.准备豆瓣酱和豆豉备用。

4.准备葱姜蒜干红辣椒和青红花椒备用。

5.见豆豉切碎备用。

6.包菜逐片揭开手撕大片洗净备用。

7.煮好的五花肉切薄片备用。

8.姜切丝蒜切片备用。

9.葱切段备用。

10.炒锅放油,下入五花肉片,慢慢煎。

11.将五花肉煎卷起金黄色,铲出备用。

12.锅里留底油,下入青红花椒爆香。

13.葱姜蒜下入锅内爆香。

14.下入豆豉和干红辣椒爆香。

15.放入豆瓣酱炒香。

16.放入炒好的五花肉翻炒均匀。

17.将撕好的包菜放入锅中。

18.翻炒入味,出锅即可食用。

97mSw.com相关阅读

腐乳手撕包菜怎么做好吃 腐乳手撕包菜


腐乳手撕包菜

又到食包菜的好时节了,只有春天的包菜,在自然的光照温度下生长,味道最浓郁。 包菜,我们当地叫它大头菜,卷心菜,到了春天,价格会变得很亲民,很快就到了一元的菜价,

食材配方

主料:

包菜

红腐乳

花椒

辣椒

做法 共7个步骤

1.准备食材。

2.包菜用手撕成小块。

3.锅中放入适量油,炒香辣椒和花椒 。

4.加入葱炒香。

5.放入包菜。

6.略翻炒变软,加入压碎的红腐乳和少许汤汁。

7.快速翻炒,淋入一勺米醋关火即可。

2020糖醋手撕包菜怎么做好吃 糖醋手撕包菜的做法,步骤


糖醋手撕包菜

圆白菜除了营养丰富、味道鲜美外,还有很好的食疗保健作用。 而且圆白菜是最家常的蔬菜之一,四季皆可食用。 圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维

食材配方

主料:

包菜

300g

辅料:

葱姜

适量

适量

生抽

15ml

香醋

20ml

白糖

10g

鸡精

适量

水淀粉

适量

做法 共9个步骤

1.包菜手撕小块,洗净后淡盐水焯烫一下过凉备用。

2.取一个小碗,加入醋,糖,酱油搅拌均匀成为糖醋汁。

3.炒锅倒油爆香葱姜。

4.倒入包菜翻炒。

5.淋入糖醋汁。

6.翻炒均匀加少许盐。

7.再加少许鸡精。

8.淋入少许水淀粉。

9.翻炒均匀关火。

干锅包菜


有了陶煲王家的酒精陶瓷煲,干锅菜随时走起,冬天吃饭,饭吃完了,菜热气腾腾,舒服。

材料:

半个包菜,适量前腿肉,半个大蒜,两根干辣椒,半个洋葱,一勺豆辨酱,适量油盐,

干锅包菜的做法步骤:

1,肉切成肉片。

2,包菜洗净,切半个。

3,手撕成片。

4,大蒜去皮,切片。干辣椒切段。

5,热锅先把肥油炼一下。

6,加入肉片翻炒。

7,加入大蒜,干辣椒煸香。

8,倒入包菜翻炒。

9,加入一勺豆瓣酱翻炒。

10,炒至断生备用。

11,陶瓷酒精煲,煲里加油,刷匀。

12,放入切好的洋葱丝,垫底。

13,把炒好的包菜放在洋葱上。

14,酒精块点火。

15,把锅放上去。盖上盖子,过个两三分钟就可以吃了。

16,成品。

17,冬天吃个热气腾腾的干锅包菜。

18,成品。

2020清炒手撕包菜怎么做好吃 清炒手撕包菜的做法,步骤


清炒手撕包菜

我的胃一直很不好,一生说要多吃包菜,长期食用,能把胃养好哦!所以我炒的很清淡,没有放肉和辣椒,就是为了养胃哦!

食材配方

主料:

包菜

鸡精

大蒜子

做法 共6个步骤

1.洗净的包菜,用手撕好

2.放入适量的油

3.放入大蒜子

4.放入包菜

5.放入适量的盐

6.放入适量鸡精

2020美极手撕包菜怎么做好吃 美极手撕包菜的做法,步骤


美极手撕包菜

这个时代太浮华了,没有包装,你就只有狭小的生存空间。其实心蓝最爱的酱油是湖南湘潭的龙牌酱油,真正的原汁原味,地道的浓墨鲜香。小时候姑姑所在的拉丝网厂对面就是龙牌

食材配方

主料:

平包菜

400g

五花肉

10g辅料:

自炼猪油

4g

2g

蒸鱼豉油

2ml

美极鲜

2ml

自制味素

2g

生姜

少许

干辣椒

少许

做法 共8个步骤

1.平包菜去老根,依次掰开,淡盐水浸泡15分钟,洗净待用

2.清洗好的平包菜撕成大块,叶茎和叶片分开盛放

3.五花肉切片,姜切丝,干辣椒剪段待用

4.坐锅起油,下姜丝、干辣椒段中火煸香

5.下五花肉片,煸出油脂

6.下平包菜茎,转大火,连续翻炒至略显疲软

7.下平包菜叶,淋明油,连续翻炒2分钟

8.下蒸鱼豉油、美极鲜、自制味素、盐,翻炒至平包菜叶茎疲软,起锅即可

五花肉手撕包菜怎么做好吃 五花肉手撕包菜


五花肉手撕包菜

手撕包菜是一道既爽口又下饭的大众菜。

食材配方

主料:

包菜

五花肉

蒜瓣

花椒

辣椒干

味精

做法 共5个步骤

1.包菜洗净,用手撕成片。

2.蒜和肉切片。

3.热锅冷油下花椒和蒜片爆香。

4.下肉片中火慢炒。

5.加入包菜大火快炒,调入红椒干,断生后调入盐和味精。

2020辣炒手撕包菜怎么做好吃 辣炒手撕包菜的做法,步骤


辣炒手撕包菜

在餐厅总是吃这个菜,虽然很平常,但是挺好吃的,回家妈妈也给我们做,放点干辣椒、糖和醋一炒,味道跟饭馆的一样,脆嫩的,做法还特别简单。

食材配方

主料:

洋白菜

干辣椒

酱油

做法 共11个步骤

1.洋白菜一颗。

2.葱切成丝,姜切片,干辣椒切段。

3.洋白菜用手撕成小块。并洗净沥干。

4.热油锅,葱姜爆香后捞出。

5.加入干辣椒,小火,爆出香味。

6.放入洋白菜,翻炒。

7.大火,翻炒到5成熟左右。

8.加入适量的醋。

9.加入一勺白糖。翻炒

10.加入少许的酱油。

11.翻炒均匀,即可出锅

2020手撕包菜炒红萝卜怎么做好吃 手撕包菜炒红萝卜的做法,步骤


手撕包菜炒红萝卜

多吃包菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物,特别适合我们中老年人吃,既清淡又有营养,还是个快手菜,非常好做哦。

食材配方

主料:

包菜

莴笋

胡萝卜

味精

耗油

做法 共8个步骤

1.备齐材料

2.莴笋和胡萝卜焯水备用

3.锅烧热,放少许油

4.放包菜快速翻炒

5.翻炒变软

6.放焯好水的莴笋和胡萝卜快速翻炒

7.放盐和味精快速翻炒

8.放耗油翻炒就ok了

2020葱香咸肉手撕包菜怎么做好吃 葱香咸肉手撕包菜的做法,步骤


葱香咸肉手撕包菜

圆白菜营养分析: 1、日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平; 2、圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量丰富

食材配方

主料:

咸猪肉

包菜

花生油

做法 共5个步骤

1.包菜手撕成小块,葱洗净;

2.葱切好,咸猪肉切成薄片;

3.炒锅下少量油,倒下咸猪肉煸炒出油;

4.倒下包菜一起混炒至包菜软身出水;

5.炒至包菜全熟时,撒入葱一起炒均出锅。(注意这里不需要加盐)

手撕扁豆怎么做好吃 手撕扁豆的做法


手撕扁豆

听说用手撕青菜类不但可以尽量减少营养的流失,还没有菜刀金属的味道,口味更纯朴一些,所以我今天就试下手撕扁豆看看......

食材配方

主料:

扁豆

200g

胡萝卜

50g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共4个步骤

1.锅里水烧开,放少许油,盐,将扁豆,红萝卜煮熟。

2.捞起用冷水浸泡10分钟左右控干。

3.锅里油烧热下葱段翻炒一下。

4.再将扁豆,红萝卜倒入快速翻炒几下放盐,鸡精调味即可。

手撕盐焗鸡怎么做好吃 手撕盐焗鸡的做法


手撕盐焗鸡

9月份去姐姐那里,姐姐亲手杀鸡,做这个盐焗鸡给我们吃,就是鸡有点小肥,不过鸡皮真的很爽口,鸡肉也不柴,很嫩,自己养的鸡味道就特别好吃。 老姐说自己养的鸡不是白切

食材配方

主料:

1只

辅料:

盐焗鸡粉

适量

香芝麻

适量

适量

做法 共9个步骤

1.鸡整只杀干净,肚子开个小口。

2.把盐焗鸡粉均匀抹在鸡上。

3.放几片姜,把鸡放入压力锅里。

4.扭至煮鸡功能。

5.煮好后拿出放凉。

6.把鸡撕碎。

7.倒入盐焗鸡粉。

8.倒入香芝麻拌匀。

9.美味盐焗鸡就做了。

手撕拌包菜的做法_美食方法


手撕拌包菜的做法

主料:包菜1颗

配料:大蒜3个、小葱2颗、辣椒面1勺、生抽2勺、香醋2勺、白糖1勺、香油几滴、盐半勺

手撕拌包菜的做法步骤:

1、包菜清水浸泡10分钟,反复清水清洗几次;这样可以最大可能地泡出农药的残留物;

2、洗好的包菜用手撕成小块,沥干水分;

3、放入开水锅里焯水,放入包菜煮开即可;捞出冷水浸泡2分钟;

4、我们来调酱汁:大蒜切末、小葱切碎放入碗里,加1勺辣椒面,植物油加热后热油直接泼在大蒜上面,接着倒入生抽、香醋、白糖、盐、滴几滴香油;

5、料汁直接浇在包菜上面,拌均匀即可;

6、这样做的包菜酸辣可口,特别开胃下饭;

手撕拌包菜的做法小帖士

包菜不需要煮很长时间,开水煮开即可捞出,这样既保持营养,又能节省很多时间;焯水后,冷水浸泡可以保持爽脆的口感!

感谢您阅读“97美食网”的《干锅手撕包菜怎么做好吃 干锅手撕包菜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了手撕包菜专题,希望您能喜欢!