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“凤凰展彩堂(蒜蓉蒸扇贝)、金球辉影照(酱皇龙凤球)、丽影瑶池舞(鲍参烩鱼翅)”看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你最拿手的菜品是什么呢?小编特别编辑了“健康蒸南瓜怎么做好吃 健康蒸南瓜”,相信你能从本文中找到需要的内容。

健康蒸南瓜

南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,

食材配方

主料:

南瓜

200g

辅料:

白糖

10g

1000ml

做法 共4个步骤

1.将南瓜切成小段。

2.将南瓜洗净后摆在盘中,中间略留空隙。

3.把白糖撒在南瓜上面。

4.上锅水开后蒸半小时南瓜软面即可。

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红枣蒸南瓜怎么做好吃 红枣蒸南瓜


红枣蒸南瓜

我和老公都非常喜欢吃南瓜,无论用来酱炒,还是煮粥,还是清蒸都非常喜欢,今天加了些红枣,砂糖和南瓜一起蒸,更美味哦

食材配方

主料:

红枣

12个

南瓜

300g辅料:

白砂糖

适量

做法 共9个步骤

1.南瓜去皮去籽

2.切薄片

3.红枣热水泡开

4.去核

5.将南瓜码放在盘子上

6.放上红枣

7.撒白砂糖

8.放入蒸锅中蒸6分钟

9.南瓜蒸透即可

蒸南瓜饼怎么做好吃 蒸南瓜饼


蒸南瓜饼

吃南瓜好处多多,放暑假在家,就去买了一个南瓜,做南瓜饼、煮南瓜粥吃。 南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。

食材配方

主料:

南瓜

400g

辅料:

糯米粉

200g

白糖

适量

做法 共11个步骤

1.买的一个南瓜

2.南瓜去皮去籽洗净切块

3.放入蒸屉中蒸

4.蒸十至二十分就可以了

5.蒸熟的南瓜放入碗中

6.加入糯米粉搅拌

7.加入适量白糖

8.搅拌均匀成面团

9.用手做成一个个饼状放入蒸屉中蒸

10.大概二十几分钟就可以了

11.拿出来摆盘了

五仁蒸南瓜怎么做好吃 五仁蒸南瓜


五仁蒸南瓜

俗话说,药补不如食补。近两年,随着国内外专家蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体

食材配方

主料:

南瓜

200g

花生仁

50g

核桃仁

50g

松子仁

50g

黑芝麻

25g

白芝麻

25g辅料:

淀粉

适量

适量

做法 共7个步骤

1.准备的材料。

2.南瓜去皮切块,南瓜上放入去皮的花生、核桃、松子仁。

3.最后在南瓜上撒入洗净的黑芝麻和白芝麻。

4.放入蒸锅中,大火烧开蒸15分钟左右。

5.锅中加入水,调入盐和水淀粉烧开。

6.烧好的汁水淋入蒸好的南瓜中。

7.上桌即可。

南瓜蜜枣蒸糕怎么做好吃 南瓜蜜枣蒸糕


南瓜蜜枣蒸糕

这是今天早上的早餐,现在天开始热了,总吃烘焙的食品容易上火,尤其是早餐,一天当中最为重要的一餐,这款蒸糕口感绵软,有奶香和南瓜的香甜,又加入了对女性有很好食补的

食材配方

主料:

低筋面粉

110g

辅料:

1勺

南瓜

130g

牛奶

100ml

白糖

40g

泡打粉

1g

蜜枣

8个

做法 共8个步骤

1.南瓜去皮切成薄片上锅蒸熟

2.蜜枣去核切成小丁备用

3.牛奶、白糖和蒸熟的南瓜放入料理机中

4.搅打成南瓜牛奶糊

5.筛入低筋面粉和泡打粉

6.切拌均匀后,再加入蜜枣丁和1勺植物油

7.充分拌匀后,静置15分钟

8.装入抹了油的模具内,上锅蒸10-15分钟,蒸熟即可

干蒸南瓜馄饨怎么做好吃 干蒸南瓜馄饨


干蒸南瓜馄饨

南瓜健胃助消化,可以健胃整肠,帮助消化,还可以提高人体的免疫力,增强机体对病患的免疫能力,所以非常的适合老人和孩子吃,而且南瓜口感软,入口不错。 我家经常的包南

食材配方

主料:

南瓜

300g

肉末

150g

馄饨皮

500g

辅料:

10g

食用油

30ml

做法 共4个步骤

1.把南瓜切成丝,和肉在锅里稍炒一下,加入适量的盐

2.准备一块馄饨皮,在中间放上南瓜和肉未

3.然后包起来,一个个的码进盆子里

4.在锅里放上热水,把码了馄饨的盆子放上面蒸五分钟即可

橄榄菜蒸南瓜怎么做好吃 橄榄菜蒸南瓜


橄榄菜蒸南瓜

很久以前做的一道菜了。那时,在秋天买了一个南瓜,把它当宝贝似的放在储藏室整整一个冬天,春暖花开的时节切开它,竟不面也不甜,且瓜瓤还不是我喜欢的金黄色,完全是一副

食材配方

主料:

南瓜

200g

辅料:

蚝油

适量

适量

橄榄菜

适量

适量

做法 共8个步骤

1.南瓜去皮去瓤。

2.切成薄片。

3.均匀平铺在容器中。

4.摆上橄榄菜。

5.放入锅中,大火蒸十多分钟左右。(时间根据自已喜欢的熟烂程度而定)

6.葱切成细末。

7.加入适量蚝油,少许糖调成碗汁。

8.将碗汁浇在南瓜上即可食用。

酒酿年糕蒸南瓜怎么做好吃 酒酿年糕蒸南瓜


酒酿年糕蒸南瓜

冬季,在农贸市场和超市生鲜区,被切成一块块销售的南瓜随处可见,吃南瓜可谓正当时。 南瓜味甘、性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,蒸吃南瓜营养价值更全面,也更易被

食材配方

主料:

南瓜

350g

年糕

1根辅料:

糖桂花

40g

白糖

适量

水淀粉

适量

酒酿

100g

做法 共11个步骤

1.准备好所有的食材。

2.南瓜去皮切块,年糕切片。

3.碗底放入南瓜块在放一层年糕片。

4.依次摆放整齐。

5.加入一勺酒酿。

6.包入保鲜膜放入蒸锅。

7.大火蒸制30分钟。

8.锅中加适量的清水煮开在加入一勺酒酿。

9.加少许白糖煮开后淋入水淀粉勾芡。

10.加入糖桂花搅拌均匀。

11.然后把蜜汁浇在蒸好的南瓜上面即可食用。

南瓜糯米蒸怎么做好吃 南瓜糯米蒸的做法


南瓜糯米蒸

其实本来是想取名叫“南瓜糯米乱蒸”,因为造型实在是很乱。。。 昨天看到了幽香的椰蓉南瓜芝士球,嘴馋手痒,晚上就去了超市,但是忘记买芝士。。。也没有买椰蓉。。。。

食材配方

主料:

南瓜

250g

糯米粉

200g辅料:

香蕉

1/2个

做法 共9个步骤

1.南瓜切薄片,微波炉高火四分钟 用勺子压成泥

2.糯米粉一边搅和一边加 第一次做没有量的概念, 一开始加太少了,粘的我手套都变成一坨了。。。 揉到基本不黏手,但依然成形的时候就差不多啦 p.s. 前面忘记拍照了。。。只好补上材料图

3.揉完面搓成长条,分成小份

4.香蕉来啦 香蕉可以先压成泥,这样更像是“馅儿” 但是我偷懒了 而且,果肉吃起来感觉更实在^_^

5.把小面团压扁了,放一些香蕉进去 稍微用勺子把香蕉弄的小块儿一点 然后想怎么包就怎么包吧

6.冷水上锅。大火二十分钟左右 小兔子和爱心为了保证形状就没有放馅儿

7.蒸好是这个样子滴 远看色泽还挺均匀的吧 夹出来的时候还黏黏的,要滚椰蓉的话这个时候正好哦

8.这是第二锅 空间比较充足,就把它们做的舒展了一些

9.这是第一锅的成品图

香芋蒸南瓜球怎么做好吃 香芋蒸南瓜球


香芋蒸南瓜球

以前我不喜欢吃南瓜,后来与婆婆同住后,南瓜在家餐桌上还是比较常见的,因为婆婆爱吃,而且南瓜是在乡下自己种的,每次回乡下,几乎都会带回来一个。久而久之,慢慢的我就

食材配方

主料:

猪肉

250g

南瓜

200g

香芋

200g

辅料:

适量

适量

生粉

适量

酱油

适量

做法 共11个步骤

1.香芋,洗干净,去皮

2.切成大小适量的香芋片,摆好于盘中

3.南瓜洗干净,去皮

4.刨丝备用

5.猪肉剁碎

6.加入南瓜丝

7.一起剁碎均匀

8.加入油、酱油、食盐、生粉

9.搅拌均匀,腌制一会

10.做成肉丸后摆入盘中

11.蒸锅蒸15分钟即可食用

感谢您阅读“97美食网”的《健康蒸南瓜怎么做好吃 健康蒸南瓜》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了莴笋怎么做好吃专题,希望您能喜欢!