每一个人都喜欢美食，美食对于生活来讲，它是生活存在的一个理由，吃美食的心情常常令人难以忘怀，想要心情好起来，不妨考虑多吃吃。如何看待美食文化呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“披萨饼底的做法”，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
制作披萨饼底要把准备的面粉、酵母、奶粉等材料加温水和成面粉团，晾置面粉团一小时充分发酵后，再用擀面杖把面粉团擀呈薄饼状，薄饼边缘向内卷起、表面用叉子插出若干小孔。最后再用刷好油的烤盘装好放入烤箱内烤8分钟左右即可。
披萨饼底的制作方法
1、准备材料：面粉300g、温水150g、酵母5g、糖15g、盐2g、奶粉10g、玉米油15g。
2、将以上所有材料混合搅拌均匀，并揉捏成光滑的面粉团。
3、把揉捏好的面粉团放置1小时左右，让其充分发酵。
4、用擀面杖把发酵好的面粉团成披萨一样的薄饼状，薄饼边缘向内略微卷起，上面用叉子插出若干小孔。
5、最后在烤盘内刷一层油，装好面饼后放入烤箱调至180℃烤8分钟左右，就可以制作成披萨饼底。
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披萨饼底松软的秘诀
制作松软的披萨饼底要先把准备的材料和成面团，往面团表面洒水发酵一段时间后，把面团擀成披萨一样的圆饼状，再把圆饼边缘收起、表面插出密集小孔，最后放入预热好的烤箱内调至180℃烤5分钟左右就可以制作完成。
松软披萨饼底的制作方法
1、准备材料：面粉、食盐、糖、酵母、玉米油、温水
2、把面粉和少量盐、糖、酵母混合搅拌均匀，再往里面倒入适量温水和成面团，往面团表面撒一点水放置一段时间进行发酵。
3、发酵至原来体积2.5倍左右时，再次揉捏面团几分钟醒面后，把面团擀成披萨一样的圆饼状，边缘向内收起，上面用叉子插出密集小孔。
4、将烤箱调至200℃预热一段时间，再把面饼放入烤箱内调至180℃烤5分钟左右，就可以制作出松软的披萨饼底。
厚底番茄牛肉披萨
披萨朋友最爱，隔三差五就要吃！
材料：
150g面粉，35g酱牛肉，适量马苏里拉芝士，
厚底番茄牛肉披萨的做法步骤：
1，将面粉放入大口器具中，加入酵母，盐，糖，分次加入牛奶，搅拌成絮状，再加入室温软化的黄油，揉至黄瓜，盖上保鲜膜进行发酵！
2，面团发酵至原来两倍大，取出排气，盖上保鲜膜松弛10分钟，再用擀面杖擀圆。
3，放入烤盘中，用叉子叉出洞洞眼。“防止高温烘烤后中间鼓起来”
4，涂上番茄酱！（可以换成你喜欢的酱）
5，撒上一层马苏里拉芝士。
6，再放上提前做好的酱牛肉，切碎！
7，再撒上一层马苏里拉芝士！
8，准备入烤箱！
9，烤网入烤箱中层，180度提前预热5分钟，再把披萨盘放烤网上，180度烤18-20分钟！（时间及温度仅供参考）
10，戴上隔热手套取出烤盘！
11，完美脱模！简单又好吃！
12，喜欢吃厚底披萨！
13，真材实料！
14，开动了呦～
披萨饼怎么做好吃 披萨饼
披萨饼
披萨饼是西餐的主食之一，自己烤制披萨可简可繁，简单的只要有一块面团、披萨酱和奶酪就可以烤制披萨，复杂的就是要加各式各样辅料。但是不管如何搭配，披萨必须要有三种颜
食材配方
主料：
面粉
200g奶酪
200g辅料：洋葱
适量培根
适量酵母粉
1g披萨酱
适量青椒
适量
做法 共15个步骤
1.主料： 面粉、奶酪、披萨酱、青椒、 辅料： 洋葱、培根、酵母粉。
2.面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。
3.发酵至2倍大以上。
4.把洋葱、青椒切圈。
5.把培根切块后煎熟。
6.把发酵的面团揉匀、擀成饼。
7.放入披萨盘造型，并扎一些小孔。
8.放入烤箱180度，中下层烤8分钟。
9.取出后放一层奶酪，抹匀披萨酱。
10.把洋葱圈、青椒、培根摆匀。
11.放入烤箱180度，中层烤10分钟。
12.取出，放入马苏里拉奶酪。
13.烤箱170度，中层烤制。
14.待奶酪溶化，即可取出。
15.装盘后切块，即可上桌食用。
金枪鱼披萨——土“豆”丝饼底怎么做好吃 金枪鱼披萨——土“豆”丝饼底
金枪鱼披萨——土“豆”丝饼底
做披萨并不是一件容易的事，即使家中所有的原料都齐全，但和面、发面、制作饼皮也要耗费不少的时间，这样算下来也要好几个小时呢！ 常常是一想到这些，就望而却步了！更何
食材配方
主料：
土豆
250g金枪鱼罐头
150g洋葱
50g青红椒圈
30g黑橄榄
10g马苏里拉奶酪丝
120g芝士粉
5g烤肠
30g自制披萨酱
30g辅料：
西红柿
100g大蒜末
15g洋葱末
30g糖
15g番茄沙司
50g黑胡椒碎
适量意大利综合香草
适量橄榄油
适量做法 共18个步骤
1.西红柿划十字用开水烫一下去掉皮，切成末
2.洋葱、大蒜也切成末
3.锅中加少许橄榄油，爆香洋葱很大蒜后，加入西红柿大火炒至出汤
4.加入番茄沙司及糖，改小火
5.加入黑胡椒碎、意大利综合香草加盖熬制15分钟
6.至浓稠状态加入适量的盐，出锅晾凉即可
7.土豆丝饼底披萨的制作： 土豆洗净、去皮；马苏里拉奶酪擦成丝；其他蔬菜如图处理
8.将土豆切成丝，洗去表面淀粉，控干
9.煎锅烧热，加入少许橄榄油
10.将土豆丝放入，尽量铺平，小火煎，不要翻动
11.待一面定型后翻面将另一面也煎黄，翻面的时候可以借助一个平盘来辅助
12.两面都金黄后倒入烤盘中间
13.表面抹上适量的披萨酱
14.撒一层马苏里拉奶酪（多少随你自己）
15.放上洋葱丝、金枪鱼（要撕开）
16.依次摆上烤肠片、青红椒圈、黑橄榄圈
17.表面撒满马苏里拉奶酪丝及适量的芝士粉
18.入烤箱220℃，烤至奶酪融化，并有金黄色斑即可
家庭自制披萨饼皮
制作披萨饼皮需要把准备所有材料搅拌均匀，再往里面倒入180毫升30℃左右的温水揉成面团。揉好的面团要放置一段时间进行发酵，面团体积增大后进行二次揉捏和发酵。最后把发酵好的面团擀成面饼状，上面插出若干小孔即可。
家庭制作披萨饼皮的方法
1、准备材料：面粉400克、白砂糖30克、酵母粉10克、黄油30克、盐10克。
2、将所有的材料混合在一起搅拌均匀，再往里面倒入180毫升30℃左右的温水揉成光滑的面团。
3、揉好的面团要先放置一段时间进行发酵，发酵至体积增大一倍后再次揉捏5分钟，揉捏好后再进行二次发酵。
4、发酵好的面团要用擀面杖擀成披萨一样的面饼状，面饼边缘略微向内卷起。
5、最后用叉子在上面戳出若干小孔，就可以完成披萨饼皮的制作。
火腿奶酪披萨做法大全 火腿奶酪披萨的做法大全
火腿奶酪披萨
很简单的披萨，方便省事，也好吃
食材配方
主料：
面粉
80g火腿
100g彩椒
50g番茄酱
20g奶酪
20g辅料：
油
适量盐
适量做法 共7个步骤
1.彩椒，火腿，奶酪备用
2.面粉，鸡蛋，清水，泡打粉和面
3.将火腿和彩椒切片
4.奶酪切丝
5.揉好的面团擀饼，涂抹番茄酱
6.加入火腿
7.撒上彩椒和奶酪，烤制20分钟即可
披萨怎么做好吃 披萨
披萨
披萨，简单好做的一道快餐。丰富的材料，浓香的味道，总能在最饥饿的时候让人眼馋的两眼放光。 吼吼~~我不是因为饿了，而是因为我的嘴巴寂寞了，所以，打扫了冰箱里，用
食材配方
主料：
面粉
150g辅料：
油
15g盐
适量细白糖
2勺温水
适量干酵母
3g洋葱
1个蒜头
4瓣西红柿
1个黑胡椒粒
适量孜然粉
适量香肠
1/2根青椒
适量鲜虾仁
适量鸡蛋液
少许做法 共14个步骤
1.面粉150克+白糖2茶匙+盐少许+3克干酵母，加温水适量+15克油，和成光滑的面团
2.和好的面团发酵至2倍大。
3.西红柿一个，小青椒一个，洋葱一个，鲜虾10个，肉松适量
4.洋葱三分之一切极细的磨，蒜头也切细末，黑胡椒研磨成粗粒，孜然粉适量。西红柿一个用料理机打成酱。
5.热锅凉油，煸炒蒜末和洋葱末，蒜末变黄，加入西红柿酱，放一茶匙白糖，黑胡椒粒，孜然粉，充分炒匀后，大火收汁，至无水粘稠状即可。
6.虾去头尾，片开，去沙线和肠子，用白胡椒粉略腌
7.香肠切片，三分之二的洋葱切丝，青椒切丝，马苏里拉奶酪刨成丝，
8.发酵至2倍大的面团揉一次，再发酵10分钟，，烤盘刷油，把面饼擀成烤盘大小，边沿推高，叉子插眼，放置十分钟。
9.均匀的涂上炒好的西红柿酱，
10.铺一层奶酪，大约50克，
11.把洋葱丝，青椒丝，香肠，虾仁均匀铺在奶酪上，
12.最后撒上一层肉松
13.最上边再放奶酪，用剩余的一多半就行，留下大约三十多克就可以。面饼的边缘刷鸡蛋液烤箱预热200度，上下火，中层，烤15分钟后取出，
14.撒上最后剩下的的奶酪，烤箱调成150度，烤10分钟即可。
芋头披萨
有幸试用猛犸象风炉，猛犸象风炉可以满足一次性做四层，而且烤制颜色很均匀的需求，最近正好有些忙，打算做点披萨，一次多做点，方便随时可以烤制披萨吃喽
材料：
450g白鲨全麦粉（或者普通面粉），7g酵母，300g牛奶，20g糖，6g盐，
芋头披萨的做法步骤：
1，准备好材料，将牛奶同酵母融化
2，放入糖，面粉
3，揉光滑后放入盐同橄榄油
4，继续揉成可以拉开薄膜，如图
5，整理一下进行发酵
6，发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
7，发酵好的面团排气，等分四份滚圆醒发15分钟
8，我用了一个九寸披萨盘，将面团摊开至模具中，四周厚点
9，用叉子将中间部分全部扎眼
10，放入烤盘
11，依次摆放烤盘中，放入猛犸象风炉中
12，选择发酵功能进行二次发酵
13，发酵到原来1.5倍左右即可
14，发酵好的披萨胚，抹上一层披萨酱
15，撒芝士
16，将熟芋头切片，撒点盐均匀摆平（喜欢甜可以放糖哦）
17，上层再均匀撒上芝士碎
18，预热，设置温度200度，时间15分钟，风炉会自动到预热好后滴滴声音提示
19，烤好取出，切一下
20，很好吃哦
21，饼胚松软酥脆，芋头的营养自然不用说
22，其它披萨胚放入风炉200度烤制5分钟定型
23，放凉后放入冰箱冷冻，随时吃取出来放点自己喜欢的料即可
家常披萨怎么做好吃 家常披萨的做法,步骤
家常披萨
中秋节的时候去大连玩，特意去麦凯乐溜达挑选了一瓶披萨酱，之前我是坚持要自己做的，但老公说了，你不尝尝真正的外国的披萨酱什么味道，你怎么能有进步，哦，好吧……其实
食材配方
主料：
面粉
150g辅料：
油
适量盐
适量玉米粒
适量洋葱
适量青椒
适量毛豆
适量披萨酱
适量马苏里拉奶酪
适量水煮五花肉
适量水
90g酵母
2g绵白糖
3g植物油
10g
做法 共17个步骤
1.将披萨饼皮的材料（面粉150g、水90g、酵母2g、盐2g、绵白糖3g、植物油10g）按照先放液体后放固体的顺序放入面包机
2.开启和面功能，和好之后发酵至两倍大
3.准备好馅料的食材
4.将五花肉、青椒和洋葱切丝
5.油热放入玉米粒和毛豆大火煸炒
6.放入五花肉丝
7.放入少量青椒丁
8.加适量盐翻炒均匀即可
9.发好的面团排气揉圆，醒15分钟
10.用手按压成披萨烤盘大小的饼状
11.用叉子在饼皮上插孔
12.饼皮上抹一层披萨酱，撒一层马苏里拉奶酪丝
13.将步骤8中炒好的馅料放入
14.再撒一层马苏里拉奶酪丝
15.将青椒丝和洋葱丝摆放整齐
16.最后再撒一层马苏里拉奶酪丝
17.放入烤箱200度18分钟即可出炉
家庭烤箱烤披萨的做法
家庭用烤箱制作披萨要先把水、白糖、酵母、食盐和高筋面粉搅拌均匀，和成面粉团后用擀面杖擀成披萨一样的圆形面饼，用叉子在上面戳满小孔后晾置发酵一小时，再往上面撒上自己喜欢的辅料，放入烤箱烤10分钟左右就能完成披萨的制作。
烤箱制作披萨的方法
1、准备材料：高筋面粉100克、酵母2克、鸡蛋一个，以及适量青椒、红椒、盐、糖、马苏里奶酪。
2、用高筋面粉围成一个小圈，中间放入水和白糖搅拌均匀，再往里面放入酵母、食盐和鸡蛋继续搅拌并揉成面粉团。
3、用擀面杖将面粉团逐渐擀成披萨一样的圆形，用叉子往上面戳满小孔后，晾置发酵一小时。
4、最后在发酵好的面饼上面撒上切好的青椒、红椒或其它自己喜欢的辅料后，放入烤箱烤制10分钟左右，就可以取出食用。
水果披萨怎么做好吃 水果披萨
水果披萨
每次都是烤制肉类的披萨，对于不爱吃肉的我，很少吃披萨。 家里的水果很多，昨天刚刚把芒果和凤梨吃了，我想是否可以制作水果披萨呀。结果一说，儿子很不以为然，并且说我
食材配方
主料：
披萨饼坯
苹果
橙子
西柚
香蕉
马苏里拉奶酪
沙拉酱
做法 共10个步骤
1.将苹果、橙子、西柚和香蕉准备好，
2.苹果切碎粒放入容器内
3.将橙子粒放入
4.再放入西柚粒，好漂亮的红色呢。
5.再加入香蕉块
6.挤上适量的沙拉酱
7.翻拌均匀
8.披萨饼坯上撒上马苏里拉奶酪
9.将拌好的水果沙拉码放好
10.上面再撒上奶酪碎，然后放入预热好210度的烤箱内，烘烤12-15分钟。
夏威夷披萨怎么做好吃 夏威夷披萨
夏威夷披萨
心情故事 喜欢去吃必胜客的披萨，尤其是夏威夷披萨中的菠萝，是宝宝最爱吃的，记得第一次吃的时候，不知道是菠萝，然后我觉得酸酸的，宝宝可能不喜欢吃吧，我就自己吃了一
食材配方
主料：
面团
100g菠萝
20g火腿肠
35g草莓酱
20g辅料：番茄酱
适量洋葱
适量马格里苏芝士奶酪
适量
做法 共14个步骤
1.面团揉圆
2.擀成面饼
3.然后周围弄出圆圈
4.圆葱切条，火腿切条
5.披萨饼上用叉子叉出许多孔
6.挤上番茄酱
7.平铺上马格里苏芝士奶酪
8.铺上火腿
9.铺上洋葱条
10.铺上菠萝
11.再铺上马格里苏芝士奶酪和火腿
12.然后挤上一些自制的草莓酱
13.烤箱上下火200度，12分钟左右
14.烤好啦，如果有披萨盘当然是更好了
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