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水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片,想必你在餐厅见过类似的菜谱,这些菜单不是心血来潮就开具的。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你最难忘的菜谱是什么呢?小编为此仔细地整理了以下内容《2020咖喱牛肉酥饺怎么做好吃》,仅供参考,我们来看看吧!

咖喱牛肉酥饺

每次做个新鲜的甜品送给亲朋品尝时,总会提问不能做成咸味的吗?当然可以做啦,只是甜品居多而已。 这款牛肉饺可是咸甜口味的,新鲜的牛肉馅,加入洋葱、咖喱等调味,非常

食材配方

主料:

牛肉

100g

洋葱

50g

咖喱粉

15g

辅料:

大蒜

3掰

姜末

5ml

10g

胡椒粉

2g

橄榄油

15ml

白砂糖

15g

75g

面粉

15g

少许

做法 共15个步骤

1.先将牛肉馅的准备工作做好。

2.洋葱切成小丁,大蒜切成蒜末、姜切成姜末,葱切成葱花。

3.锅烧热,倒入橄榄油,倒入蒜末、姜末、葱花、洋葱炒香。

4.倒入牛绞肉

5.翻炒至变色。

6.加入糖、咖喱粉、胡椒粉、盐、水

7.翻炒片刻。

8.然后加入面粉

9.炒成比较干燥的状态。

10.咖喱牛肉馅就做好了

11.取一块面团,用模具刻成圆形。在面团中心放上一块咖喱牛肉馅。

12.在面团边缘涂上全蛋液作为粘合剂。将面团对折过来,如图所示包成饺子形状。边缘捏紧。

13.将所有酥角包好

14.表面刷一层全蛋液。然后静置25分钟。

15.烤箱预热到上下火220℃,将静置好的酥角表面再刷一层全蛋液,放入烤箱中层,烤15分钟左右,至表面金黄色即可出炉。

97Msw.com相关知识

2020咖喱牛肉盖饭怎么做好吃


咖喱牛肉盖饭

这是最经典的盖饭了吧,咖喱配牛肉,经典呢,吼吼,作为午餐还不错,呵呵。

食材配方

主料:

牛肉

100g

土豆

200g

咖喱调料

50g

米饭

500g辅料:

25g

玉米粒

25g

豌豆粒

25g

做法 共7个步骤

1.材料有:牛肉,土豆,咖喱,豌豆粒,玉米粒。

2.牛肉切成片,土豆切块,葱切段。

3.葱和牛肉入锅中爆香。

4.待牛肉变色。加入土豆翻炒。

5.倒入豌豆粒,玉米粒继续翻炒。

6.锅中加入水,煮开。

7.加入咖喱料煮至汤汁粘稠。即可出锅,浇在米饭上就可以吃了。

2020咖喱牛肉炒饭怎么做好吃


咖喱牛肉炒饭

居家过日子一日三餐难免有剩米饭,有人用剩米饭做锅巴、寿司、煮粥,但炒饭可能是解决掉剩米饭的最常见的方法。 关于炒饭的做法又太多了,咱今天做个“咖喱牛肉炒饭”,里

食材配方

主料:

瘦牛肉

200g

咖喱块

2块

米饭

150g

辅料:

适量

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

做法 共6个步骤

1.牛肉切成小薄片,锅里加食油,油热后放入牛肉片姜片翻炒。

2.牛肉片翻炒至变色后,倒入清水,大火煮开改小火。

3.煮至15分钟后,放入咖喱块。

4.约5分钟后倒入胡萝卜丁,小火煮至汤浓。

5.倒入洋葱丁、少许精盐翻炒均匀。

6.倒入米饭,用勺子背轻轻压散,小火翻炒均匀后关火,盖上锅盖焖5分钟即可。

2020咖喱牛肉饭怎么做好吃


咖喱牛肉饭

土豆和牛肉是公认的绝配食材,最经典的就是土豆烧牛肉啦。而我今天做的这对绝配食材,加了咖喱,做成西餐的口味,不得不说,味道好极了!这也是为了给儿子变换吃牛肉的花样

食材配方

主料:

牛肉

600g

土豆

400g

咖喱

1盒

辅料:

米饭

适量

胡萝卜

适量

洋葱

适量

煮肉料

适量

做法 共15个步骤

1.牛肉切块

2.准备好桂皮、香叶和八角

3.肉块凉水入锅,有浮沫飘起时撇去浮沫

4.放入煮肉料和一些香菜根

5.压力锅加压上汽后压13分钟

6.土豆切丁,胡萝卜、洋葱切丁,蒜切末

7.土豆热油炸至表面金黄

8.胡萝卜少量油炒变色

9.加入洋葱炒香

10.炖好的牛肉捞出倒入锅中

11.加入炸好的 土豆

12.放入咖喱块,这是一小盒全用了

13.倒入炖牛肉的汤

14.大火煮开后小火炖10分钟

15.蒸好的米饭装盘,浇上咖喱牛肉菜即可。

2020咖喱牛肉炖土豆怎么做好吃


咖喱牛肉炖土豆

咖喱是我非常喜欢的一种调料,几乎任何咖喱菜我都爱吃,牛肉和土豆也是我忠爱的菜,所以今天做了这道咖喱牛肉炖土豆,一次把三种美味都吃到了,真是幸福!牛肉和土豆是最合

食材配方

主料:

牛肉

250g

土豆

2个辅料:

适量

适量

鸡精

适量

大蒜

适量

适量

咖喱粉

适量

做法 共10个步骤

1.准备食材,牛肉用开水去血水和浮沫,土豆切块浸入清水,姜蒜切片

2.热锅冷油,姜蒜下锅爆香

3.牛肉下锅和姜蒜一起翻炒

4.土豆下锅与牛肉一起翻炒

5.加入老抽,不要放太多,否则会太黑了

6.加入少量糖上色调味

7.加入少量料酒

8.加入清水,没过食材

9.加入咖喱粉,用中小火炖20分钟到30分,汤已经烧去一大半时,加入盐和鸡精,大火翻炒收汁后装盘

10.闻着咖喱的香味是不是马上想尝一口啦

2020咖喱牛肉土豆焖饭怎么做好吃


咖喱牛肉土豆焖饭

咖喱是以不同香辛料制成的酱汁,是多种香料的结晶。将食物配入香料,能增加食物色香味之外,也能促进胃液分泌,令人胃口大增。 咖喱能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动

食材配方

主料:

熟牛肉

200g

大米

80g

土豆

70g

辅料:

适量

适量

青椒

适量

洋葱

适量

蒜瓣

适量

咖喱粉

25g

做法 共9个步骤

1.准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等。

2.蒜拍破;土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用。

3.饭煲加入食油,烧热;爆香蒜瓣、洋葱。

4.倒入土豆。

5.加入牛肉。

6.倒进咖喱粉。

7.加入适量冷水,煮开。

8.大米洗净,倒入饭煲;加入适量盐,搅匀;调到煮饭档,焖熟即可。

9.焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中,趁热食用。

相信《2020咖喱牛肉酥饺怎么做好吃》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了丝瓜怎么做好吃专题,希望您能喜欢!