水煮鱼、宫保鸡丁、麻婆豆腐、红烧肉、夫妻肺片，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，要做好这些菜，并不是随随便便就可以的。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”，你是不是也在研究美食菜谱呢？相信你应该喜欢小编整理的玉米猪肉蒸饺怎么做好吃 玉米猪肉蒸饺的做法,步骤，相信你能找到对自己有用的内容。
玉米猪肉蒸饺
这道玉米猪肉蒸饺，算是比较新式的一种水饺馅料，曾经在饭店吃过，第一次吃就爱上了这种清新的口味。 原来玉米还可以有这种清新美味的吃法，比传统的水饺馅料口感更佳风味
食材配方
主料：
饺子皮
500g猪肉末
300g辅料：水果玉米粒
200g胡萝卜
50g黑木耳
50g葱花
适量料酒
20ml白糖
3g姜粉
3g胡椒粉
2g生抽
25ml鸡精
少许香油
适量
做法 共12个步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉馅加入盐，糖，料酒，姜粉，葱花，生抽，胡椒粉，鸡精，香油搅拌上劲。
3.胡萝卜开水焯烫过凉。
4.然后切碎备用。
5.再把泡发的黑木耳切碎。
6.熟玉米粒切碎。
7.把所有食材放入猪肉碗中。
8.加入香油继续搅拌均匀成为玉米肉馅。
9.取一张饺子皮包入玉米猪肉馅。
10.捏成饺子生坯。
11.饺子包好摆放蒸笼中。
12.加盖大火蒸制10分钟即好。
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蒸饺是中国每年过节必不可少的传统食品之一。这种寻常小吃虽在宴会上难登“大雅之堂”，却是西安饺子宴饭店近年的独创美食，它与著名的仿唐菜点和牛羊肉泡馍一并被誉为“西
食材配方
主料：
面粉
400g猪肉
200g卷心菜
200g辅料：
葱
10g姜
5g料酒
15ml酱油
10ml盐
5g味精
2g香油
10ml
做法 共14个步骤
1.先把猪肉洗净，剁成碎末放入料酒、酱油调匀。
2.葱、姜切碎末，放到肉馅里。
3.放入料酒、酱油、盐、味精、香油调匀。
4.卷心菜洗净，放倒热水里淖一下。
5.捞出来晾凉。
6.切成碎末，放到肉馅里拌匀备用。
7.取一个干净盘放入面粉，倒入开水420克和成烫面团，晾温待用。
8.将烫面团搓成条，揪成15克一个的剂子，按扁。
9.擀成中间稍厚的面皮。
10.放入馅料。
11.将边缘捏紧，成月牙形。
12.包好的蒸饺。
13.放入蒸笼，大火蒸10分钟即可。
14.出锅稍晾，放入盘中，即可享用。
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猪肉芹菜蒸饺
老公特别爱吃饺子，尤其是蒸饺。 蒸饺的皮比较有嚼劲儿，而且馅的味道不流失，原汁原味特别鲜美。 我妈总是说我包的饺子难看，不过我觉得这不是挺美貌的么。你说呢？
食材配方
主料：
面粉
400g辅料：
猪肉馅
适量芹菜
适量开水
适量大葱
适量料酒
适量生抽
适量盐
适量蚝油
适量甜面酱
适量十三香
适量姜
适量香油
适量油
适量
做法 共9个步骤
1.将开水以画圈的方式浇到面粉里。
2.用筷子将面粉搅拌成絮状。
3.等面粉不烫手后，用手揉成面团，盖湿布醒面30分钟。
4.猪肉馅中加入姜末、料酒、生抽、盐、蚝油、甜面酱、十三香。加适量清水按同一个方向打上劲儿，再加入油，搅拌均匀。最后加香油提香。
5.将芹菜末和葱末加入上好劲儿的肉末中，加适量盐和油，搅拌均匀。
6.取一部分醒好的面团，搓成长条，切成均匀的小剂子。
7.将剂子按扁，用擀面杖擀成饺子皮。
8.包好的饺子。
9.放到笼屉上，从蒸锅有汽冒出后算起，蒸15-20分钟就好了
玉米面猪肉蒸饺
食材明细：
主料：玉米面100克，中筋面100克，猪瘦肉200克，葱100克
辅料：盐适量，油2勺，酱油1勺，姜1块，生粉1勺
玉米面猪肉蒸饺的做法步骤：
1，瘦肉洗干净剁碎，放盐、酱油、油、生粉姜等拌均腌制15分钟之后加入葱末一起拌均；
2，玉米面粉、面粉拌均，加入适量的水，揉成光滑的面团；
3，面团放置30分钟，然后揉成小面团，擀成薄薄的饺子皮，
4，擀好的饺子皮，放入饺子馅；
5，把饺子馅包起来，做出自己喜欢的形状，PS：饺子形状很多，做自己喜欢的就好；
6，包好的饺子放入蒸锅中；
7，水烧开，放入蒸锅，蒸25分钟。饺子熟了美容养颜的饺子就可以吃了。
小贴士：
1.饺子馅选择自己喜欢的，不一定要猪肉馅；
2.蒸饺子的时间，根据火的大小而定。
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今天是腊月二十三，也就是传统的“小年”，在我的老家有二十三把面发的习俗，家家户户要蒸花馍，吃饺子。 本来今天是想蒸一个花样饺子，并且特意在和面时加入了青瓜水，想
食材配方
主料：
猪肉馅
100g香菇
2朵熟玉米粒儿
30g青椒
1/2个胡萝卜
50g辅料：
油
适量盐
适量蒸鱼豉油
1/2勺蚝油
1勺生抽
1/2勺鸡精
适量香油
适量
做法 共12个步骤
1.香菇两朵、青椒、胡萝卜各半个（ 我这都是一人量哈）
2.将上述材料分别剁成碎沫。
3.把肉馅和熟玉米粒儿等材料放入大碗中
4.加适量鸡精、盐、五香粉、一勺植物油，一勺蚝油，半勺生抽，半勺蒸鱼豉油，适量香油。
5.向一个方向搅拌均匀。
6.青瓜汁面团，和普通白面面团各一个（青瓜颜色太浅，基本看不出来了）
7.将普通面团包入青瓜面团中。
8.揪成剂子（这时更看不出来颜色了，我就干脆放弃了）
9.檊成饺子皮。
10.包入馅，直接捏成包子的形状，这样可以多装一点馅。
11.所有饺子包完，热水上锅蒸15分钟，关火后闷两分钟。
12.出锅开吃啦！
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玉米白面牛肉萝卜蒸饺
俗话说东吃萝卜夏吃姜、不找大夫开药方。玉米面为粗粮、粗细搭配使人们的饮食结构更加完整，此蒸饺加工简单、但美味可口。
食材配方
主料：
白面
200g玉米面
200g辅料：油
适量盐
适量牛肉馅
适量萝卜
适量酱油
适量葱
适量花椒面
适量
做法 共9个步骤
1.准备好面粉
2.将玉米面用开水烫熟、加入白面。
3.揉成面团备用
4.肉馅中放入油，酱油，料酒，花椒面，盐，味精煨好
5.在准备一个大萝卜
6.把萝卜剁碎
7.把剁好的萝卜放入煨好的牛肉馅中拌好
8.干好面皮准备包饺子
9.把包好的饺子放入蒸锅内，蒸15分钟
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