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“百年美眷庆好合(干贝芋头糕)、佳偶永结齐同心(咖哩豆沙酥)”,在很多场合你应该见过类似的这些菜谱,通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法,你是不是对菜谱很好好奇呢?下面是小编精心为你整理的“2020韩式辣酱炒年糕怎么做好吃”,请继续阅读本文相关内容!

韩式辣酱炒年糕

看到许多豆亲都做韩式辣酱年糕,昨天下午冒着寒冷去了超市买来韩式辣酱,今天刚好一个人吃午饭,于是就做了这韩式辣酱年糕,总以为韩式辣酱不辣,没想到快把我辣翻了,不过

食材配方

主料:

年糕

韩式辣酱

洋葱

味极鲜

青椒

包包菜

胡萝卜

红椒

做法 共8个步骤

1.准备好所有食材

2.青红椒、洋葱、胡萝卜切好备用

3.锅内下入年糕煮软

4.另起锅油热后放入洋葱、红椒煸香

5.加入胡萝卜、包包菜翻炒

6.加入韩式辣酱,放入煮好的年糕

7.翻炒片刻即可

8.盛入碗内

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【韩式炒年糕怎么做好吃】韩式炒年糕的做法,配方


韩式炒年糕

最近韩剧很火,在淘宝上买了很多思密达食品,立马就做了,喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材配方

主料:

年糕

大白菜

鱼板

年糕酱

做法 共7个步骤

1.准备原材料

2.鱼板切条

3.大白菜叶切小块

4.起油锅,放入大白菜煸炒

5.放入鱼板

6.最后加入年糕和炒年糕酱,翻炒,加入适量的水没过年糕,一直煮到汤汁浓稠为止

7.装盘盛出即可

韩式海味炒年糕怎么做好吃 韩式海味炒年糕的做法


韩式海味炒年糕

甜甜鲜鲜的韩式海味炒年糕,做法简单,用时不多,主副食皆有,一个在家晚餐时常做。最为特别的是韩式年糕不是用油炒,更多的是用水煮出来的,特别是把浓浓的海鲜味煮进年糕

食材配方

主料:

年糕

250g

辅料:

适量

适量

韩式辣酱

15g

青椒

半个

胡萝卜

半根

洋葱

半个

虾皮

10g

清水

适量

做法 共10个步骤

1.将胡萝卜、青椒、洋葱切成和年糕条差不多大小的条

2.准备好韩式辣椒酱,它可保证口味纯正,做出的年糕甜而不辣。

3.热锅冷油,放入胡萝卜和洋葱翻炒

4.加入一大匙韩式辣椒酱

5.加入适量清水

6.已经事先撕开的年糕条放入

7.在汤中加入虾皮

8.放入文蛤精,盖上盖子炖五分钟

9.起锅前放入青椒,翻炒均匀,大火收下汤汁

10.炒好可以吃了。

【韩式辣炒年糕怎么做好吃】韩式辣炒年糕的做法,配方


韩式辣炒年糕

年糕素来都有步步高升,年年高的含义,这次年夜饭首次尝试做辣炒年糕,也是生平第一次做。说是辣炒年糕,实际上则是焖熟的年糕。因为木有买到韩式辣椒酱,于是乎看到了一位

食材配方

主料:

年糕片

洋葱

卷心菜

白芝麻

辣椒粉

砂糖

酱油

番茄酱

做法 共8个步骤

1.洋葱和卷心菜扒去外皮洗干净切成丝;

2.​把辅料调成料汁搅匀备用;

3.​冷冻年糕片化冻切成条;

4.​锅里加油先炒洋葱丝;

5.​然后放进去卷心菜丝炒软;

6.​之后把年糕倒进去铺平;

7.料汁加入一些,看自己要的口味而定,然后加一点点水稍微焖一下待年糕条软烂就可以了;

8.​出锅以后撒上熟的白芝麻即可开动啦!

【韩式鱿鱼炒年糕怎么做好吃】韩式鱿鱼炒年糕的做法,配方


韩式鱿鱼炒年糕

甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。韩国年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆的青菜,口感层次很丰富

食材配方

主料:

鱿鱼

1条

年糕条

500g辅料:

洋葱

半个

胡萝卜

半根

蒜苗

1把

辣酱

2勺

生抽

10ml

10g

2瓣

鱼露

1勺

做法 共13个步骤

1.鱿钱洗净

2.切条

3.在开水中烫至变色捞出

4.年糕掰开

5.焯好的鱿鱼

6.洋葱、胡萝卜切丝,蒜苗切段

7.锅里放一点点油爆香蒜末

8.加入洋葱、胡萝卜炒香

9.加入年糕条

10.放一碗开水和辣酱、生抽、糖、鱼露

11.小火煮开

12.加入蒜苗

13.炒匀

韩式炒年糕


食材明细:

火锅年糕200克,韩式辣酱2汤匙,莴苣叶50克,胡萝卜50克,火腿肠40克,白芝麻少许,油少许,盐少许,水少许

韩式炒年糕的做法步骤:

第1步配菜洗净切好备用锅中倒入少许油,将配菜翻炒片刻放入年糕,加入两勺韩式辣酱,拌匀后加少许水

第2步翻炒一会,此时可根据口味加少许盐大火收汁后即可装盘撒少许白芝麻,辣炒年糕就做好啦

小贴士:

制作时一定要不停地翻炒,防止年糕粘锅年糕不易消化,不要贪吃哦

感谢您阅读“97美食网”的《2020韩式辣酱炒年糕怎么做好吃》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了韩式辣酱炒年糕专题,希望您能喜欢!