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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,但凡是正式的餐馆,都会准备相关的菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实正是因为有了不同的原料、调料和烹饪手法,每道菜有了属于自己的味道,你最拿手的菜品是什么呢?小编花时间专门编辑了2020日式牛肉咖喱饭怎么做好吃,更多信息请继续关注本网站。

日式牛肉咖喱饭

咖喱饭和容易操作,所需的食材几乎全年都能买到,所有只要家里备上一盒咖喱配料,任何时间想吃咖喱饭都可以。而且它的口味也是多元化的,放牛肉,猪肉,或者鸡肉都可以,做

食材配方

主料:

牛肉

600g

辅料:

橄榄油

3大勺

洋葱

2个

胡萝卜

1根

土豆

适量

咖喱配料

1盒

清水

适量

米饭

适量

做法 共8个步骤

1.提前将肉和青菜洗净切块

2.锅中倒入橄榄油,烧热后加入洋葱,煸炒出香味

3.加入牛肉,煸炒至牛肉变色

4.加入胡萝卜继续翻炒,约1分钟

5.倒入清水

6.倒入清水,没过所有蔬菜

7.加入咖喱配料,大火煮沸,这个时候用筷子不停搅拌,帮助咖喱块融化,然后盖上盖子,中小火焖煮1小时,牛肉变软

8.一半饭,一半咖喱再来杯菊花茶,趁热味道最好

97Msw.com相关知识

2020日式咖喱鸡饭怎么做好吃


日式咖喱鸡饭

开胃的一道美食哦

食材配方

主料:

走地鸡

土豆

胡萝卜

日式咖喱酱

做法 共8个步骤

1.将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁。

2.锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香。

3.倒入鸡块煸炒至变色。

4.加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色。

5.倒入胡萝卜土豆翻炒。

6.加入适量的水。(喜欢汤汁多,就多加些。)

7.倒入砂锅,盖上盖子闷至所有菜烂糊。

8.放入咖喱块,翻炒至咖喱酱化开,均匀。

2020咖喱饭怎么做好吃


咖喱饭

咖喱饭是个好东东,好处有二:第一,非常容易出效果,热腾腾端上来一锅,咖喱的香味夸张的四溢,很吓人;好处二,其实做法很简单,零厨艺也能做出美味。 去其膻味,故便以

食材配方

主料:

洋葱

胡萝卜

土豆

咖喱

白米饭

牛肉汤

做法 共13个步骤

1.胡萝卜和土豆切块备用

2.酱牛肉一块备用。

3.锅烧热加冷油、葱花爆香。

4.加入胡萝卜和土豆翻炒。

5.加入少量生抽翻炒。

6.炒至菜上色

7.加入适量水。

8.加入洋葱

9.加入牛肉汤

10.加入熟牛肉块

11.土豆软烂后,关火加入咖喱块。

12.至咖喱块融化,搅拌均匀,开火继续熬制酱汁浓郁。

13.米饭成盘浇汁

2020土豆咖喱饭怎么做好吃


土豆咖喱饭

蛮爱吃咖喱饭的,总觉得咖喱是一种有性格的佐料,它不矫情、不做作,直接以辛辣口感示人,慢慢去散发出诱人的独特香味。

食材配方

主料:

土豆

200g

胡萝卜

250g

米饭

150g

辅料:

咖喱汁

适量

清水

适量

做法 共9个步骤

1.食材:胡萝卜和土豆。

2.将胡萝卜和土豆洗净,去皮,切块。

3.预先煮好的咖喱汁。

4.放入胡萝卜和土豆。

5.盖锅盖。大火煮滚。

6.换小火焖煮至胡萝卜和土豆断生。

7.即可关火。

8.米饭放在盘子里。

9.将咖喱土豆胡萝卜淋在米饭上即可。

2020黄金咖喱饭怎么做好吃


黄金咖喱饭

周末中午自制黄金咖喱饭,放了青豆,粟米,胡萝卜,牛肉,洋葱,货色不少吧,以前都是用百梦多咖喱,今天换个做法,用的是油咖喱,味道一样很棒哦。

食材配方

主料:

青豆

粟米

胡萝卜

洋葱

牛肉

油咖喱

蛋清

黄酒

蚝油

做法 共5个步骤

1.牛肉上浆好

2.水烧开,放入青豆粟米胡萝卜煮熟

3.起油锅,牛肉煸炒下

4.再起油锅,放入洋葱煸香

5.放入青豆粟米胡萝卜同同炒,放入油咖喱

2020鸡肉咖喱饭怎么做好吃


鸡肉咖喱饭

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,最有名的是印度和泰

食材配方

主料:

鸡肉

米饭

土豆

胡萝卜

咖喱

洋葱

青椒

黄瓜

做法 共7个步骤

1.胡萝卜,土豆,洋葱,鸡肉,青椒切丁

2.将锅烧热,先倒油,爆炒洋葱

3.加入鸡肉翻炒,加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜

4.加入土豆块炒匀后加咖喱粉,青椒不停翻炒

5.加入2碗水,等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂

6.小黄瓜摆在边上,放上米饭

7.烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可。

2020海鲜咖喱饭怎么做好吃


海鲜咖喱饭

咖喱饭大部分人都会做,不过大家有没有觉得做出的咖喱饭颜色特别深,我就是这么觉得的,N年前的某一天我做咖喱的时候,家里有多半袋牛奶,想到了做咖喱好吃的关键应该放椰

食材配方

主料:

鱿鱼

1个

胡萝卜

3根

洋葱

1个

咖喱块

100g

牛奶

1袋

土豆

2个

虾仁

100g

瑶柱

100g辅料:

适量

适量

甜玉米粒

适量

咖喱粉

适量

甜豌豆

适量

做法 共20个步骤

1.首先准备一下原料,买回来的鱿鱼去掉外边那层黑膜,掏去内脏清洗干净。

2.切成鱿鱼圈。

3.冻瑶柱解冻备用。

4.虾仁去虾线,洗净。

5.将虾仁、鱿鱼放一起,挤入适量的柠檬汁去腥。

6.土豆切小丁。

7.胡萝卜切小丁。

8.洋葱切小丁。

9.将锅烧热,放入适量色拉油。

10.放入洋葱丁翻炒,炒至洋葱变透明。

11.放入土豆和胡萝卜翻炒片刻。

12.放入适量清水,与菜齐平即可。

13.放入咖喱块。

14.再放入适量的咖喱粉。然后慢慢的搅拌,让咖喱块溶解完全并搅拌均匀。中火煮5分钟。

15.倒入一袋牛奶,搅拌均匀。再盖上锅盖中小火炖煮10分钟左右。

16.打开锅盖,放入适量的豌豆粒和玉米粒,搅拌均匀。

17.加入适量的盐调味。

18.加入海鲜的料,大火收汁,到海鲜都变色了,汤汁也浓稠了即可关火。

19.将米饭盛入容器。

20.将海鲜咖喱浇在米饭上就开吃吧!

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