生活的意义，一定程度是吃好，美食生活中国非常重要的组成部分，美食让我们每天都在体验着美妙绝伦的刺激，由此美食起的作用很大。你在网络上收集美食资料吗？你不妨看看家常拌凉菜怎么做好吃 家常拌凉菜的做法,步骤，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
家常拌凉菜
家常拌凉菜是北方家庭的常菜，也是我们家的常菜，做着方便，把白菜和干豆腐一起切了，加调料拌一下就可以了，这菜下酒不错，配上饺子一起吃，老香了。
食材配方
主料：
大白菜
干豆腐
盐
糖
辣椒油
香菜
醋
味精
做法 共8个步骤
1.将白菜帮洗干净备用。
2.买来的干豆腐备用。
3.把白菜切成丝。
4.把干豆腐切成丝。
5.把白菜和干豆腐一起放入盆中。
6.切少许香菜放入盆中，加少许盐、糖、味精。
7.加一小勺辣椒油，加少许醋。
8.用筷子均匀搅拌，把所有调料拌均匀即可。
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食材配方
主料：
干豆皮
40g辅料：
盐
适量胡萝卜
适量木耳
适量香菜
适量香油
适量鸡粉
适量醋
适量白糖
适量做法 共5个步骤
1.胡萝卜切片，焯熟；
2.香菜切段；
3.豆皮用热水泡透：
4.把菜都倒入盆里，放醋、糖、鸡粉、香油、盐搅拌均匀；
5.装盘，享受美味的时刻到了。
韩式家常拌饭怎么做好吃 韩式家常拌饭的做法,步骤
韩式家常拌饭
经常活动的地界有两个大的韩式烧烤店，路过那顺便就吃了午饭或晚饭。如果只是为了吃口饭不想烧烤的话，蘑菇石锅拌饭、五花肉石锅拌饭、培根石锅拌饭都是不可不点的正餐，即
食材配方
主料：
蘑菇
60g西葫芦
100g胡萝卜
80g菠菜
60g红椒
20g黄椒
20g鸡蛋
1个米饭
300g火腿
50g辅料：
油
适量韩式辣酱
适量黑芝麻
适量
做法 共6个步骤
1.蘑菇洗净、分小朵；西葫芦去皮、对切成片；胡萝卜切丝；菠菜去根洗净；红黄椒洗净切细丝；火腿切丝
2.蘑菇、西葫芦、菠菜分别焯水，焯水后立刻放入装满冷水的盆中过冷水，后捞出备用
3.锅中放少许食用油，把胡萝卜丝翻炒均匀，快出锅的时候把火腿丝翻炒一下，准备出锅
4.煎鸡蛋，依据个人口味，五到七成熟后盛出
5.把焖好的米饭盛入碗中备用
6.把准备好的各种蔬菜装入盛好米饭的碗中，撒少许黑芝麻、加入韩式辣酱，翻搅均匀即可
家常馒头怎么做好吃 家常馒头的做法,步骤
家常馒头
馒头就笋干，一杯绿豆浆，就是今天的早餐了。
食材配方
主料：
普通面粉
400g水
180ml辅料：糖
30g酵母
3g做法 共6个步骤
1.面粉加水糖酵母和成光滑的面团盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵（我是第二早上做的馒头，发了一夜）
2.发好的面团取出排气，继续揉至面团光滑
3.搓成长条
4.切成一个一个小剂子
5.放进锅里继续发酵15分钟后就可开火蒸了
6.蒸15分钟左右就可以熄火了。不要立即揭盖，要再闷5分钟。不然馒头会回缩
家常烙饼怎么做好吃 家常烙饼的做法,步骤
家常烙饼
烙饼是深受我家人喜爱的面食之一，烙饼的制作又简单，又快速，做好后再熬点粥，炒个菜就完事了。因此，只要有时间我就变着花样做烙饼啦。自己做的好吃还放心。 以前总买烙
食材配方
主料：
面粉
油
盐
做法 共13个步骤
1.温水和面，把温水一点点倒入面里
2.先用筷子搅拌，再手和面
3.面和好后，盖上盖子醒10分钟
4.再把面整个擀成片，在片上刷上均匀的油
5.刷上油后，再把盐均匀的撒到面片上
6.再从面片的一面开始卷起来
7.卷成长条
8.再把长条切成段
9.把段圈起来，按成饼坯
10.把饼坯擀成薄厚均匀的饼
11.锅油热把饼放入，开中小火开始烙
12.饼的一面烙出金黄时，翻面再烙另一面，等两面都烙成金黄时，出锅
13.开动吧
家常花卷怎么做好吃 家常花卷的做法,步骤
家常花卷
大花卷是我们胶东家庭经常做的日常面食，它比馒头味道鲜香，吃起来更有嚼头
食材配方
主料：
面粉
1500g辅料：
盐
适量花生油
适量做法 共6个步骤
1.将面粉加入酵母用水揉好，并醒1个小时以上，待发好后揉成面团
2.将面团切下一块，用擀面杖擀成薄面饼后撒上花生油和盐，然后再卷起来，再卷成面团后重新擀成面饼
3.将面饼分别从两面卷起，然后用刀切成10厘米长的段
4.然后揪住面段的两头向一面卷起来，并捏好，做成花卷
5.锅内放入水，待上来水汽后，将花卷放入，大火蒸二十分钟后，再继续蒸5分钟小火后关火，关火后2分钟就可以出锅了
6.花卷出锅了
拌饭怎么做好吃 拌饭的做法,步骤
拌饭
大学，每天吃食堂的饭菜实在是苦逼，所以偶尔在寝室做做饭，简单又方便，很有满足感。
食材配方
主料：
茄子
1根胡萝卜
1根洋葱
1个香菇
10个豆芽
100g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量香油
适量青椒
2个
做法 共6个步骤
1.胡萝卜，茄子，洋葱，青椒，香菇切成丝
2.胡萝卜炒熟，加适量盐巴
3.香菇，青椒，洋葱，茄子炒熟，加适量盐巴，豆芽用开水烫一下捞出
4.所有材料拌在一起，加入香油和酱油
5.和米饭拌在一起，完美
6.配上一杯西瓜汁，享受美味吧
拌凉粉怎么做好吃 拌凉粉的做法,步骤
拌凉粉
凉粉是夏天的一道常见食品，但是轻易不敢外买，因为在制作凉粉时，都要添加白矾才可以保证凉粉有弹性、口感才好。只有用绿豆或豌豆淀粉，才可以不加白矾。因为这两种淀粉价
食材配方
主料：
绿豆淀粉
150g纯净水
600ml辅料：红油
适量生抽
适量香醋
适量
做法 共11个步骤
1.主辅料： 绿豆淀粉、纯净水。
2.绿豆淀粉中先加200ml水，搅拌均匀。
3.把剩余的水倒入锅中烧开。
4.水开后，倒入搅拌均匀的淀粉汁。
5.快速搅拌，小火熬制。
6.熬制到晶莹剔透的效果，就熟了。
7.倒入盆中冷却。
8.完全冷却后，切条装盘。
9.撒上蒜末。
10.加入生抽、香醋。
11.再浇入适量的红油，即可食用。
家常炝拌土豆丝怎么做好吃 家常炝拌土豆丝的做法
家常炝拌土豆丝
这土豆真是大众情人。我身边的人还真是个个喜欢吃土豆，只有说怎么吃怎么吃喜欢的，没见到过说不爱吃土豆的。肯老头的鸡汁土豆泥爱吃的人不少，麦大叔的炸薯条也深受喜爱。
食材配方
主料：
土豆
干辣椒
胡萝卜丝
花椒
香葱丝
姜丝
食用油
盐
白醋
味精
白糖
做法 共10个步骤
1.土豆1个
2.胡萝卜洗净切细丝少许备用。
3.将土豆洗净去皮切细丝用冷水洗两遍备用
4.取一净炒锅坐火加水烧开，加少许盐，将土豆丝和胡萝卜丝放入焯
5.熟捞出过凉水浸泡后
6.捞出装入一容器内，在土豆丝中间留一小坑，把葱姜丝和剪碎的干红椒放入
7.取一净炒锅坐火烧热加食用油少许烧至7成热，下入花椒炸出香味捞出
8.将热油浇在干红椒上
9.加盐、糖、白醋和味精拌匀即可
10.装盘
芙蓉粉丝凉菜版怎么做好吃 芙蓉粉丝凉菜版的做法
芙蓉粉丝凉菜版
这是我家夏天经典的凉拌菜了，里面有黄瓜粉丝鸡蛋饼木耳，可以说是营养比较齐全了，用醋凉拌一个，是很受大家欢迎的夏季凉菜。
食材配方
主料：
黄瓜
300g鸡蛋
80g粉丝
50g木耳
50g辅料：醋
适量盐
适量香油
适量
做法 共8个步骤
1.洗好的黄瓜
2.提前泡好的木耳，洗净
3.提前泡好的粉丝
4.打好的鸡蛋饼，切丝
5.切好的黄瓜丝
6.把原料都放在一起
7.配好的醋香油盐
8.倒入调料后拌匀，即食
家常披萨怎么做好吃 家常披萨的做法,步骤
家常披萨
中秋节的时候去大连玩，特意去麦凯乐溜达挑选了一瓶披萨酱，之前我是坚持要自己做的，但老公说了，你不尝尝真正的外国的披萨酱什么味道，你怎么能有进步，哦，好吧……其实
食材配方
主料：
面粉
150g辅料：
油
适量盐
适量玉米粒
适量洋葱
适量青椒
适量毛豆
适量披萨酱
适量马苏里拉奶酪
适量水煮五花肉
适量水
90g酵母
2g绵白糖
3g植物油
10g
做法 共17个步骤
1.将披萨饼皮的材料（面粉150g、水90g、酵母2g、盐2g、绵白糖3g、植物油10g）按照先放液体后放固体的顺序放入面包机
2.开启和面功能，和好之后发酵至两倍大
3.准备好馅料的食材
4.将五花肉、青椒和洋葱切丝
5.油热放入玉米粒和毛豆大火煸炒
6.放入五花肉丝
7.放入少量青椒丁
8.加适量盐翻炒均匀即可
9.发好的面团排气揉圆，醒15分钟
10.用手按压成披萨烤盘大小的饼状
11.用叉子在饼皮上插孔
12.饼皮上抹一层披萨酱，撒一层马苏里拉奶酪丝
13.将步骤8中炒好的馅料放入
14.再撒一层马苏里拉奶酪丝
15.将青椒丝和洋葱丝摆放整齐
16.最后再撒一层马苏里拉奶酪丝
17.放入烤箱200度18分钟即可出炉
家常葱花卷怎么做好吃 家常葱花卷的做法,步骤
家常葱花卷
家里人多，这胃口也各不相同，可是，只要有爱，一切都没什么了。面食养胃，没事经常变个花样，不光孩子喜欢，大人也有胃口。 葱花卷，可不光是我喜欢哦。
食材配方
主料：
面粉
酵母
油
盐
葱花
水
做法 共10个步骤
1.面粉、酵母、水，和好一团面
2.醒发后，加入少许小苏打（或者碱水）
3.揉匀
4.擀成大面片，均匀的抹上油
5.撒上花椒面、葱花，少许盐
6.卷起
7.切成均匀的段
8.两个摞起，用筷子在中间压一下
9.上锅大火蒸15分钟
10.哦了
家常炒苋菜怎么做好吃 家常炒苋菜的做法,步骤
家常炒苋菜
苋菜在我们这边的读音为“汗菜”，以前还一直不知道它的学名是什么，记得小时候和姐姐们一起吃饭，只要有这个菜，都会抢着把菜水板进饭里面，变成红红的饭，那可就吃的香。
食材配方
主料：
苋菜
500g辅料：
油
适量盐
适量蒜瓣
适量味精
适量做法 共7个步骤
1.苋菜摘去头子，洗净后备用
2.锅里加适量的油烧热
3.加入蒜瓣爆香
4.倒入苋菜快速的翻炒起来
5.炒绵了之后，加入盐
6.再加点味精里面一起翻炒
7.最后出汤汁，翻炒均匀就可以出锅了
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