“美点双辉映（花好月圆）、合欢水果盘（万紫千红）、红抱喜临门(国宾大拼盘)”，你参加各宴会时，应该看过类似的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你对哪些美食感兴趣呢？以下是由小编为大家整理的“上班族也可轻松享受的美味——红烧鸡翅怎么做好吃 上班族也可轻松享受的美味——红烧鸡翅的做法,步骤”，欢迎大家参考阅读。
上班族也可轻松享受的美味——红烧鸡翅
这道鸡红烧鸡翅为了快，用了高压锅，将所有的调味料放在一起，上气后五分钟关火，等消气后就可食用了，适合上班族，那种下班晚，上班早，用高压锅，只要把味道调好，很快就
食材配方
主料：
鸡翅
1000g辅料：
油
适量盐
适量酱油
适量糖
适量味精
适量香菜
适量姜丝
适量
做法 共6个步骤
1.鸡翅洗静，沥水备用；
2.洗好的鸡翅放在高压锅内；
3.倒入，油、油、味精、糖、酱油等调料调味，再用筷子搅拌均匀；
4.均匀的把姜丝撒在锅内；
5.盖上锅盖，上气后五分钟马上关火，等消气后装盘；
6.装盘后再撒上香菜即可食用。
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上班族的花样早餐DIY
一日之计在于晨。对于上班族来说，时间再紧早餐不可免；尤其像本人这样家有读书郎的，早餐更是敷衍不得。一年三百六十日，馄饨包子面条面包油条生煎，总是这几样，如何弄出点花样，调动胃口，还真是个小挑战。
其实也不难，不妨把以往吃过的东东做点改良重组，本着荤素搭配、营养齐备、颜色多样的原则，酥脆三明治、柔软鸡蛋饼一洋一中便是完美早餐。前者三两分钟即可吃到口，适合上班日；后者一刻钟左右可上桌，周末睡到日上三竿，沐浴阳光慢慢享用。
酥脆三明治
早上时间紧，又懒得烹煮，还要享受营养美味，三明治堪为首选。三明治极普通，两片面包夹肉、奶酪、果酱等调料就成。据说三明治本是英国一小镇名，镇上一伯爵好玩成性废寝忘食，随从便将肉、蛋、菜夹于面包给他，伯爵得以边吃边玩，甚悦，顺口称其为“三明治”，后每饿便喊“拿三明治”。自此，三明治传将开来。
我家小女喜欢俄式面包酥合力，外面难买到，我便将切片面包房微波炉转一下，热热的脆脆的，夹上午餐肉片、生菜和西红柿片、奶酪，酥脆酸甜，香味扑鼻。每次一份三明治还不够，再喝一杯热牛奶或果汁，何惧外面嗖嗖冷风，饱饱的美美的,出发！
材料准备：
切片面包，火腿、午餐肉或红肠皆可，新鲜蔬菜或水果，超市走一圈便可备齐。
制作过程：
1.把面包（切片）放在微波炉内，烘烤30秒左右，面包变脆。
2.火腿、午餐肉、或红肠切片，生菜、西红柿等蔬菜或水果片夹在面包中间。如果喜欢吃鸡蛋，煎个鸡蛋夹在里面再好不过了。
柔软蛋卷饼
周末，一夜无梦，懒洋洋睡到自然醒，拉开窗帘，让灿烂阳光尽情洒进室内。三明治就免了吧，咱长着一副很中国的胃，换上中餐吧。想念老爸烙的油饼，电话请教。
老爸说油饼稍显复杂，建议来简单易做的鸡蛋饼。依法炮制，卷上拌蔬丝，还真是好吃好看有新意。蛋饼金黄软香，里面卷上辣椒丝土豆丝，红的绿的黄的脆生爽口；再喝上一碗热热的好营养的玉米面粥，顺顺的，舒服啊！
材料准备：
鸡蛋2-3个，面粉2-4汤匙，盐、油少许，瘦肉丝，玉米面半碗，蔬菜丝（可选择大辣椒、莴苣或土豆，颜色好看，有营养，大辣椒最好红椒、青椒各一个）。
做法：
1.水烧开，玉米面用水调匀，入锅，轻轻搅动，开锅后再煮一两分钟即可。
2.煮粥之际，土豆或大辣椒切丝，用开水焯熟，加盐、香油、香醋等调料拌匀。
3.鸡蛋、面粉加盐、少许水调成面糊；平底锅洗净加少许油；油热后盛面糊倒入锅内，轻轻转动锅让面糊均匀平铺锅内，当边缘微微翘起时翻面，大约一分两钟鸡蛋饼就摊好了。
上班族的晚餐也美好---四喜烤麸
食材明细：
主料：干烤麸2块
辅料：干木耳10g，干香菇10朵，生花生米适量
配料：糖1汤匙，生抽2汤匙，老抽1/2汤匙，鸡汤适量，食用油适量
上班族的晚餐也美好---四喜烤麸的做法步骤：
1，干烤麸、干木耳、干香菇分别放入温水中提前泡发
2，泡发的烤麸，用手撕成2cm左右的方块，在冷水中清洗、挤压三次以上锅中烧热水，让烤麸放入，大火滚开后小火煮10分钟，捞出沥干水分
3，生花生米放入滚水中，煮10分钟，捞出沥干水分
4，泡发的木耳手撕小朵，每朵香菇切两块
5，炒锅烧热后，倒入比平时炒菜略多的食用油，油温热后，放入烤麸块，炸至色泽金黄，捞出沥干油份
6，锅中留底油，将花生米、香菇、木耳放入翻炒1分钟左右
7，加入烤麸块翻炒均匀，调入糖、生抽、老抽、鸡汤，汤汁没过烤麸，大火烧滚转小火烧10分钟，收干汤汁
红烧鸡翅中怎么做好吃 红烧鸡翅中的做法,步骤
红烧鸡翅中
鸡肉营养丰富，我家中常用鸡肉来做菜吃。这次做了红烧鸡翅中，味道甜咸，最受朱朱小朋友的欢迎了。朱朱一次可以吃掉五个鸡翅！厉害吧？呵呵~~
食材配方
主料：
鸡翅
油
盐
葱
姜
花椒
糖
老抽
做法 共11个步骤
1.鸡翅中若干洗净备用
2.准备好需要的调料
3.锅中放少许油把翅中放入慢慢煎一小会儿
4.然后放入调料
5.翻炒几下
6.放入糖和老抽还有料酒
7.继续翻炒两分钟
8.兑入没过鸡翅的冷水
9.盖好锅盖
10.焖二十分钟后打开锅盖
11.把汤汁收紧就可以了
大话美味红烧鸡翅
原料：鸡翅一袋（翅中最好，如果是用全翅，要把翅根、翅中、翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。
调味料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜
把所有调味料（除葱以外）掰碎，放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。
油锅内放入一两白糖，炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时，放入洗干净的鸡翅。中火翻炒，直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色……
放入一些热水，（千万不要放凉水，因为已经受热的肉块突然受冷，肉皮会收缩，不容易熟也不容易入味）。水量到淹没鸡翅就行。
放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。（不用放太多的酱油，因为炒的糖色已经足够了，而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味）
用中火把鸡翅炖烂，汤汁变少时改大火把汁收浓，以不干锅为准。
成功喽！看看这光泽很诱人吧？
红烧鸡翅土豆怎么做好吃 红烧鸡翅土豆的做法
红烧鸡翅土豆
红烧土豆鸡翅根，加了干辣椒进去，微辣鲜香，很平常的家常菜，很下饭的。我更喜欢吃里面的土豆，土豆控没办法，水煮土豆感觉也很美味。
食材配方
主料：
鸡翅根
300g土豆
150g辅料：油
适量盐
适量干辣椒
适量生抽
适量老抽
适量葱花
适量生姜片
适量大蒜
适量做法 共12个步骤
1.鸡翅根洗净，用刀把鸡翅根划2个口子。
2.土豆去皮洗净后切块
3.准备调料
4.起油锅，油温7分热先加入适量生粉在油锅中沸腾数秒
5.再下入鸡翅煎炸至表皮金黄捞起
6.之后下入土豆煎炸至表皮起皱，倒出多余的油分
7.土豆推向一边，下入生姜片和大蒜爆香
8.加入鸡翅根和适量料酒去腥
9.加入生抽和老抽
10.翻炒均匀后加入干辣椒
11.加入开水，盖上大火烧开转小火焖至土豆熟软熄火。
12.盛入碗中撒上葱花即可
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