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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,想必你家里也有类似的菜谱,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实原料、调料和烹饪方法构成了每道菜的“基因”,你最难忘的菜谱是什么呢?以下内容是小编特地整理的“2020豌豆肉粒彩椒炒饭怎么做好吃”,欢迎阅读,希望对你有帮助。

豌豆肉粒彩椒炒饭

感觉自己想蜡笔小新的妈妈一样,经常要叫小朋友吃彩椒,豆类,皆因这些都是非常有益身体发育的,偏偏小朋友不爱这些,只好变个方法让小朋友接受了 搭配小朋友喜欢吃的炒饭

食材配方

主料:

2碗

辅料:

适量

生抽

适量

生粉

适量

草菇老抽

适量

鲜豌豆

适量

彩椒

适量

做法 共10个步骤

1.食材:米饭,猪肉,彩椒,鲜豌豆 调料:生抽,生粉,油,老抽

2.猪肉切小小块用生粉,生抽拌匀 彩椒切粒, 我买的是带壳的鲜豌豆,要剥壳,黄色,红色彩椒各半个。

3.热油锅放猪肉翻炒变色出香味

4.放入豌豆

5.炒均匀加适量水焖煮熟

6.加入彩椒粒

7.翻炒至断青

8.加入米饭,同时放适量生抽调味 翻炒

9.放少量的老抽 增色用

10.一起翻炒均匀出锅

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2020青豆炒肉粒怎么做好吃


青豆炒肉粒

没想到几种简单的食材,做出来的竟然是这么美味的菜品。好下饭哦,很高兴又创造了适合肉食一族的他的菜品。用勺子一挖,倒到碗里,就能大口大口地吃饭。做法也简单,真喜欢

食材配方

主料:

青豆

150g

猪里脊肉

100g辅料:

适量

适量

胡萝卜

半个

姜片

适量

蒜末

适量

做法 共17个步骤

1.准备食材:青豆、猪里脊肉、胡萝卜半截

2.青豆洗净,胡萝卜洗净去皮切小块,姜蒜切片

3.猪里脊肉洗净切丁

4.加入适量老抽

5.适量生抽

6.适量生粉

7.少量的水调匀稍腌

8.锅内烧开水

9.下青豆和胡萝卜粒焯水后沥干待用

10.又起锅,下适量的油,加热

11.下蒜片和姜片煸炒出味

12.倒入猪肉丁炒散至变色

13.加入焯过水的青豆和胡萝卜粒

14.炒至断生,下适量的盐调味

15.淋入腌制肉粒的芡汁

16.略炒均匀,起锅

17.下饭的美味小炒来啦

豌豆炒肉怎么做好吃 豌豆炒肉


豌豆炒肉

最简单的材料做最常见的家常菜。 豌豆粒多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹调,可以明显提高豌豆的营养价值。

食材配方

主料:

豌豆

500g

烧肉

250g辅料:

适量

适量

适量

酱油

适量

做法 共6个步骤

1.先把豌豆冼干净

2.放上适量的油后炒一下

3.炒好后放在碟子上备用

4.再把切好的烧肉爆炒一下

5.放上适量的糖,酱油

6.把烧肉和豌豆伴在一起炒

豌豆肉粒


食材明细:

豌豆适量,瘦肉适量,油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量

豌豆肉粒的做法步骤:

第1步豌豆,焯熟装起,瘦肉切粒,用油、盐、生抽、生粉腌好,热锅落油炒肉粒,放豌豆,加水待肉粒熟后装起即可。

豌豆炒胡萝卜粒怎么做好吃 2020豌豆炒胡萝卜粒的做法大全


豌豆炒胡萝卜粒

本意是炒玉米粒,没想到玉 米粒竟然坏了,改炒胡萝卜粒了,也很有营养,颜色漂亮。口味清淡,也算凑合了。

食材配方

主料:

胡萝卜

50g

豌豆

150g辅料:

适量

适量

鸡精

适量

做法 共7个步骤

1.胡萝卜切粒

2.豌豆过水焯好,备用

3.锅中少许油

4.分别先后倒入豌豆和胡萝卜粒

5.加入盐

6.加入鸡精

7.炒匀,即可出锅

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