“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，大家都应该见过类似的菜单或菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。一个厨师一辈子都会学习如何做好一道道菜品，你还记得哪些菜谱呢？为此，小编花时间整理了黄瓜片拌海带丝怎么做好吃 黄瓜片拌海带丝的做法,步骤，为防遗忘，建议你收藏本页！
黄瓜片拌海带丝
喜欢吃凉拌菜 ，最近买了好多的海带回来，女儿说，海带凉拌着好吃 ，脆脆嫩嫩的，今天就把黄瓜和海带一起凉拌着吃 ，酸辣爽口，非常的下饭
食材配方
主料：
黄瓜
海带
花生油
盐
大蒜
醋
白糖
蒜苗
自制油泼辣子
做法 共12个步骤
1.准备食材 ，黄瓜和泡发好的海带
2.把海带切成丝，然后上锅烧水，等水开了，把切好的海带丝焯一下
3.把黄瓜切成黄瓜片，备用
4.把海带焯好，捞出沥干水分 ，和黄瓜一起装盘
5.加上适量的盐调味
6.加上少许的自制油泼辣子调味
7.在加上适量的白糖调味
8.取锅，锅热了加上适量的花生油
9.等油热了，加上切碎的大蒜和蒜苗一起爆香
10.然后加上适量的醋调味
11.最后把油醋汁浇在黄瓜上
12.搅拌起来，放一会就可以吃了
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清拌黄瓜片
食材明细：
黄瓜200克，盐3克，白砂糖5克，香油5克，味精2克
清拌黄瓜片的做法步骤：
黄瓜洗净，纵向对开成两半，去籽，再切成薄片，放干净盘内，加入精盐拌匀腌15钟，滤去盐水装盘，加入白糖、香油、味精拌匀即成。
小贴士：
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
拌海带丝怎么做好吃 拌海带丝的做法,步骤
拌海带丝
看到外面卖的那些包装的酸辣海带丝口水直流，虽说我不喜欢吃辣椒，但是和老公在一起久了，也慢慢的学会了吃一点。在外面买的东西又不放心，只有回家自己做喽。
食材配方
主料：
海带
油
盐
辣椒
大蒜
做法 共6个步骤
1.海带先泡30分钟，泡发后，用清水洗净，切成丝
2.烧半锅开水，把海带丝放进去焯5分钟，装起沥干水分
3.锅内放油，放入大蒜爆香
4.放盐和辣椒翻炒一下
5.关火，放入沥干水的海带丝，拌均匀
6.装盘享用
炝拌海带丝怎么做好吃 炝拌海带丝的做法,步骤
炝拌海带丝
炎炎夏日，吃这道炝拌海带丝最为合宜了，海带被称为长寿菜，含有丰富的钙，营养价值很丰富。买的新鲜切好的海带丝，用炝拌的方法来制作，滋味鲜美香辣，能充分打开味蕾。
食材配方
主料：
海带
280g辅料：
油
适量盐
适量红辣椒
适量蒜籽
适量芝麻
适量老抽
适量白糖
适量芝麻油
适量香醋
适量
做法 共11个步骤
1.新鲜海带丝洗净，用清水稍泡
2.准备小红辣椒、大蒜子
3.将辣椒、蒜籽切碎，加芝麻拌匀
4.洗好的海带丝放入蒸锅
5.蒸15分钟
6.将芝麻油倒入红椒、蒜籽碎中
7.热油锅将玉米油加热，倒入步骤6的调料中
8.蒸好的海带丝放入凉开水中晾凉
9.加入调料汁，加少许老抽及香醋
10.放适量食盐及1小勺白糖
11.拌匀即可
辣拌海带丝怎么做好吃 辣拌海带丝的做法,步骤
辣拌海带丝
海带丝一直是俺喜欢吃的，怎么吃都感觉好吃，这次凉拌成辣味的了，一样的好吃哦。
食材配方
主料：
海带丝
紫包菜
油
盐
葱花
香菜
辣椒酱
做法 共6个步骤
1.准备好海带丝和辣椒酱。
2.锅中放水，水开后放海带丝焯水，淋干水分放大碗中备用。
3.把紫包菜丝和葱放入。
4.加生抽、盐、醋、香油拌入。
5.锅中放油，油热后放入辣椒酱爆香。
6.把爆香的辣椒酱倒入碗中，搅拌均匀即可。
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