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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人历来对食材非常讲究,想必你对食材很感兴趣吧?以下内容是小编特地整理的“干煎杏鲍菇的做法”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

材料:

杏鲍菇,油,盐,黑胡椒,

干煎杏鲍菇的做法的做法步骤:

步骤1,杏鲍菇冲洗一下,擦干表面水分,先切成两段,然后竖着切片

步骤2,平底锅烧热,下1大匙油,将切好的杏鲍菇摆入锅中,煎至边缘微微发黄翘起,翻面煎另一面,此时可均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味,煎至表面金黄边缘微焦即可

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橄榄油干煎杏鲍菇的做法


天然素食里头,最具肉食口感的,当属杏鲍菇莫属了,菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,杏鲍菇实在是我的心头爱,无论是主菜还是配菜,可以开发出好多食谱呢,这款干煎既简单,又美味,黑胡椒与杏鲍菇是绝配。参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#

材料:

杏鲍菇一个,盐1/2茶匙,黑胡椒粉1/2茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,橄榄油40ml,,

橄榄油干煎杏鲍菇的做法的做法步骤:

步骤1,杏鲍菇切片

步骤2,锅里下橄榄油,烧热后,一片一片的夹入杏鲍菇,一面先煎

步骤3,开始杏鲍菇会出水,待水稍干后,撒上黑胡椒、白胡椒

步骤4,翻面继续煎至水收干,撒上盐,翻炒几下,即可出锅

香煎杏鲍菇的做法


杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力

材料:

杏鲍菇4根,橄榄油10g,黑胡椒少许,蚝油1/2茶匙,淀粉1/8茶匙,水20ml,黄油15g,,

香煎杏鲍菇的做法的做法步骤:

步骤1,浸泡15分钟后稍挤干水分,纵向切成2mm厚,并在其中一面轻轻割是十字纹。

步骤2,不粘锅里加入橄榄油和黄油,码入杏鲍菇片,稍后会有水份淅出,大火将水份蒸发掉,然后将菇煎至金黄

步骤3,反面时洒上黑胡椒碎

步骤4,然后加入蒜末翻炒

步骤5,加入辣椒碎(可选)

步骤6,加入用蚝油,水,淀粉混合的汁,边炒边加入,炒至汁粘在菇上即可

步骤7,成品

步骤8,成品

煎杏鲍菇


食材明细:

主料::杏鲍菇一个,

辅料::蚝油一勺,五香粉一勺,生抽一勺,香油一勺,

煎杏鲍菇的做法步骤:

1.杏鲍菇切片,表面切花刀

2.放入蚝油,盐,五香粉等腌制一下。

3.平底锅放少许油,放入腌制好的杏鲍菇,中小火煎至两面金黄

4.盛盘即可!

小贴士:

干炸杏鲍菇的做法


曾经吃过,突然想起...

材料:

杏鲍菇2颗,盐手指捻一点,沙拉酱或千岛酱随意,,

干炸杏鲍菇的做法的做法步骤:

步骤1,将洗净的杏鲍菇切薄片,下油锅炸至金黄,捞起滤油。

香煎椒盐杏鲍菇的做法


肉质肥厚的杏鲍菇,香煎的做法我认为是最美味的。简单的调味,简单的烹调,甚至可以达到肉的香味,就着一碗白粥足以了。

材料:

杏鲍菇3个,小葱2根,盐适量,花椒粉适量,黑胡椒粉适量,极味鲜适量,

香煎椒盐杏鲍菇的做法的做法步骤:

步骤1,新鲜杏鲍菇切片,小葱切成葱花备用。

步骤2,为方便,将适量盐、花椒粉、黑胡椒粉混合备用,掌握不好量的话也可不混合。

步骤3,平底锅中倒入少量油,可沾满锅底即可。将杏鲍菇放入锅中小火煎。

步骤4,煎至两面微微焦黄,去除大部分水份为宜。此时已能明显闻到杏鲍菇的香味。将煎好的杏鲍菇盛出。

步骤5,锅中倒入少量油,倒入一半小葱爆香,再倒入刚才煎好的杏鲍菇。

步骤6,在锅中均匀撒上混合好的盐、花椒粉和黑胡椒粉,再撒入剩下的一半小葱,中小火稍加翻炒,出锅前滴几滴极味鲜即可。注意翻炒时间不要长,一两分钟即可,否则影响口感。

步骤7,香煎椒盐杏鲍菇就做好了。素食能有如此浓郁的香味,简直让人停不了口。

鸡蛋煎杏鲍菇


食材明细:

主料::鸡蛋适量,杏鲍菇适量,豌豆苗适量,

辅料::盐适量,孜然粉适量,生抽适量,油适量,

鸡蛋煎杏鲍菇的做法步骤:

1.把鸡蛋打进碗里,搅碎,加入适量生抽,孜然粉和盐。

2.把鸡蛋液均匀倒入平底锅中

3.把杏鲍菇切片,摆入蛋液中

4.煎熟后倒入盘子里,加入焯过水的豌豆苗

感谢您阅读“97美食网”的《干煎杏鲍菇的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了干煸杏鲍菇专题,希望您能喜欢!