食材文化是我国美食文化的重要组成部分，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国美食文化很重视食材，你记忆中最深的食材是什么？有请阅读小编为你编辑的腊肉炒土豆—迷迭香的做法，供你阅读参考，并请收藏本页面！
腊肉红白分明的肉质、光亮的油色，香脆爽口的土豆融入腊肉之后带着烟熏味的鲜香味道，不禁口水都要流下来了！
材料：
腊肉300g，土豆1个，豆瓣酱1茶匙，糖1茶匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，
腊肉炒土豆—迷迭香的做法的做法步骤：
步骤1，将腊肉放入烧开水的蒸锅中大火蒸30分钟后取出切片
步骤2，将土豆去皮切片
步骤3，将姜片倒入锅中煸香后，倒入腊肉和豆瓣酱翻炒
步骤4，接着倒入土豆
步骤5，再倒入生抽和糖，翻炒均匀
步骤6，香浓的腊肉炒土豆片完成啦
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迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法
冬笋的清香混合着腊肉特有的烟熏，香气扑鼻。冬笋炒腊肉，一道属于冬天的菜。
材料：
冬笋3根，腊肉2块，蒜苗2根，干辣椒丝少许，生抽1勺，盐少许，
迷迭香美食| 冬笋炒腊肉的做法的做法步骤：
步骤1，冬笋、腊肉、蒜苗、干红辣椒丝、生抽等备料
步骤2，腊肉上锅蒸30分钟
步骤3，冬笋去皮切片
步骤4，蒜苗切段
步骤5，蒸好的腊肉切片
步骤6，冬笋热水焯水，盛出备用
步骤7，切好的腊肉倒入干锅中翻炒
步骤8，腊肉炒出油后，倒入焯过水的冬笋
步骤9，翻炒均匀后，加一勺生抽翻炒
步骤10，加入辣椒丝、少许盐翻炒均匀
步骤11，最后加入蒜苗炒至断生
步骤12，香飘四溢的冬笋炒腊肉就可以上桌了
蒜苔炒腊肉—迷迭香的做法
不易入味的蒜苔与咸香的腊肉互补，两者同时入口，肥而不腻，清脆可口，咸淡味刚刚好。
材料：
腊肉200克，蒜苔300克，姜1块，蒜适量，盐适量，糖1/2茶匙，生抽1汤匙，蚝油1/2汤匙，干辣椒适量，，
蒜苔炒腊肉—迷迭香的做法的做法步骤：
步骤1，腊肉上锅蒸30分钟
步骤2，蒸好的腊肉切薄片
步骤3，蒜苔切段
步骤4，蒜切片，姜切片
步骤5，锅中热油，倒入蒜苔煸炒至断生，盛出备用
步骤6，锅中重新热油，小火爆香蒜片、姜片、干辣椒
步骤7，锅中倒入腊肉片，中小火翻炒约半分钟
步骤8，再倒入炒好的蒜苔翻炒
步骤9，接着倒入生抽、蚝油、糖和盐，翻炒均匀
步骤10，完成！
土豆炒腊肉
食材明细：
主料：：土豆适量，腊肉适量，
辅料：：彩椒适量，
配料：：盐适量，鸡精适量，豆瓣适量，红尖椒适量，豆豉适量，白糖少许，酱油少许，胡椒粉适量，
土豆炒腊肉的做法步骤：
1.葱姜蒜爆香后，下入切好的腊肉翻炒。
2.加入豆豉，豆瓣翻炒，加入彩椒和土豆片翻炒，加调味料后出锅。
小贴士：
特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=341
腊肉炒土豆
食材明细：
主料：：腊肉适量，
辅料：：土豆适量，香芹菜适量，蒜苗适量，
配料：：盐适量，醋适量，生抽适量，黑胡椒粉适量，蒜末适量，姜末适量，干辣椒适量，
腊肉炒土豆的做法步骤：
1.材料
2.腊肉切片，锅热后炸出油
3.炸一会放入姜末蒜末
4.放入土豆片翻炒一会
5.放入蒜苗芹菜，加入盐，黑胡椒，干辣椒，翻炒
6.成品
感谢您阅读“97美食网”的《腊肉炒土豆—迷迭香的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了老腊肉炒土豆专题，希望您能喜欢！
