任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材很感兴趣吧？小编推荐你不妨读一下XO酱培根烤土豆的做法，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
这道烤箱菜需要点耐心哦，是将一整个土豆切成薄片，但不切断得连着，在片中间加入调好的培根，再用锡纸包住，出来就香喷喷的啦，哇，土豆这样吃才过瘾
材料：
土豆3个，XO酱3勺，培根3片，盐少许，色拉油适量，五香粉少许，烤肉料适量，，
XO酱培根烤土豆的做法的做法步骤：
步骤1，准备所需材料
步骤2，土豆去皮洗净，切成不断根的薄片（在土豆下放2根筷子可以更便捷的操作哦）
步骤3，用锡纸包住土豆
步骤4，把土豆放在烤网上，放入预热好的烤箱，长帝CKTF-32GS烤箱的倒数第二层，上下火200°烤20分钟至土豆变软。
步骤5，这个时候我们可以开始备菜料，将培根切小丁块，用XO酱拌均匀，烤肉粉加入少量水。
步骤6，将烤好的土豆每片间加入培根，表面刷油和烤肉粉
步骤7，放入烤箱烘烤20分钟取出
步骤8，再次将土豆取出然后再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可
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XO酱烤排骨
肋排洗净，锅内放清水，放入排骨，开水后停火，泡10分钟捞出沥水。挑一些品相较好的冲干净，放入保鲜盒。加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖和XO酱等调料。拌匀后入冰箱冷藏1小时
材料：
主料：排骨300克，，
辅料：生抽1勺，老抽半勺，蚝油适量，食盐1茶匙，白糖少许，xo酱1勺，白芝麻适量，花生油适量，蒜苔150克，，
XO酱烤排骨的做法步骤：
1. 肋排洗净，锅内放清水，放入排骨，开水后停火，泡10分钟捞出沥水。
2. 挑一些品相较好的冲干净，放入保鲜盒。
3. 加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖和XO酱等调料。
4. 拌匀后入冰箱冷藏1小时以上，中间可翻动一次。
5. 电压力锅内胆抹一层油。
6. 放入腌好的排骨和酱汁。
7. 启动蒸米程序，蒸10分钟。
8. 排压后排骨即蒸熟。此时排骨可以直接吃了，略带汤汁。
9. 煎锅放点油，放入蒸好的排骨简直表面金黄，一定小火煎制。可以把锅内酱汁倒入收干，我没舍得，蘸米饭吃了。
10. 停火撒点熟芝麻。
11. 蒜薹洗净，切成约15厘米长的段。
12. 横排用牙签串起来成竹排状。
13. 露牙签的地方再用小段蒜薹插上。
14. 剩下的蒜薹切中断把竹排的一头垫高，放上排骨。
【培根烤土豆】的做法
材料：
小土豆6个，培根3片，黑胡椒，番茄酱，BBQ酱，，
【培根烤土豆】的做法的做法步骤：
步骤1，小土豆洗净，放入锅中煮至能用筷子戳穿的程度
步骤2，捞出沥水。凉至不烫手后剥去外皮备用
步骤3，培根裁到适合土豆的宽度，卷在土豆上面。我用的培根大约是正好一切为二。如果你买的土豆略大或者培根略窄~那么可以不用切推荐用小土豆。我用的土豆的大小如图。最长的应该是5-6厘米~这样土豆和培根的比例比较合适
步骤4，培根卷的收口处用牙签固定住。除了固定功能以外有牙签也方便取食~人手一个哈
步骤5，排在烤盘中，表面撒一下现磨黑胡椒。我用油纸折了一个简易的小方模~
步骤6，送入预热好180℃的烤箱中层，上下火烤至表面金黄，培根出油了即可~因为培根会出油也有咸味~所以不用额外添加油盐了~吃起来也不会很油腻盘子里我加了一点点的番茄酱和烤肉酱最后只成了装饰。因为直接吃就很好吃
步骤7，成品特写~
xo酱土豆肉丝炒面
食材明细：
主料：：乌冬面一小袋，土豆一个，
辅料：：青椒一个，大蒜4瓣，瘦肉一小块，
xo酱土豆肉丝炒面的做法步骤：
1.拆开超市买的XO酱拌乌冬面，里面有两小包乌冬面和两小包XO酱。烧一锅水，待水沸腾后，取一小包乌冬面下进入，煮一到两分钟捞出备用。
小贴士：
炒土豆丝时，要记得边炒边加点水或者醋，这样不容易糊。盐可以少放点，后面加酱一起炒的。
培根烤土豆
食材明细：
小土豆6个，培根3片，黑胡椒适量，番茄酱适量，BBQ酱适量
培根烤土豆的做法步骤：
第1步小土豆洗净，放入锅中煮至能用筷子戳穿的程度捞出沥水。凉至不烫手后剥去外皮备用
第2步培根裁到适合土豆的宽度，卷在土豆上面。我用的培根大约是正好一切为二。如果你买的土豆略大或者培根略窄~那么可以不用切推荐用小土豆。我用的土豆的大小如图。最长的应该是5-6厘米~这样土豆和培根的比例比较合适培根卷的收口处用牙签固定住。除了固定功能以外有牙签也方便取食~人手一个哈
第3步排在烤盘中，表面撒一下现磨黑胡椒。我用油纸折了一个简易的小方模~送入预热好180℃的烤箱中层，上下火烤至表面金黄，培根出油了即可~因为培根会出油也有咸味~所以不用额外添加油盐了~吃起来也不会很油腻盘子里我加了一点点的番茄酱和烤肉酱最后只成了装饰。因为直接吃就很好吃
第4步成品特写~
小贴士：
菌菇类~根茎类~绿叶菜~培根可以卷一切~而且卷一切都很好吃~培根本身的油脂和咸香很容易让搭配的食材出彩~也能尝到食材的原味这次就来卷小土豆吧。一个一个的还不及巴掌一半的大小。十分可爱最近好想做点甜食来吃~软乎乎软乎乎的那种~可是又忙得不可开交~仔细想想倒也算是井然有序的生活。一步一步地在向前走~宿舍的一个小男生问我为什么会决定读博士~我当时愣是没想出来怎么回答如果这个岁数还都拿理想来说事儿总觉得还没从中二的岁月里走出来一样但是除此之外真的没有什么为什么了。只是因为初中就这样决定了要读书。想搞研究。只是因为这样决定好了。就只是这样按照目标来做了也有很多的不如意。有很多很多次的理应更好却没出现意外~但是现在。想到我自己仍走在那条路上没有偏离还是觉得很高兴高中的时候喜欢充实的学习生活从不向往大学大学之后也开始享受安逸的日子很少回顾高中我比较随遇而安。这可以是优点也可以是缺点~无论如何。现在向前看吧。好像可以看到未来的可能性
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