鸡腿营养丰富、肉质鲜嫩,深得大家的喜爱!这款鸡腿煲选用的是鸡琵琶腿,个头大小正合适,还没那么多肥油,喝汤吃肉美美哒......参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料:
琵琶腿5个,大葱2段,姜片4-5片,大料2个,枸杞适量,盐适量,开水适量,,
鸡腿煲豆果魔兽季部落的做法的做法步骤:
步骤1,琵琶腿泡十分钟,清洗干净
步骤2,冷水下锅焯水,水开后撇去浮沫,煮到不冒血水即可关火
步骤3,调料盒里放入葱姜、花椒、大料
步骤4,电砂锅预热,倒入适量开水,放入琵琶腿,加入调料盒和枸杞
步骤5,开锅后30-35分钟,调料盒浮起,加入适量盐即可关掉电源,再焖15分钟左右
步骤6,软烂的鸡腿煲就做好了。
步骤7,非常好吃的一款鸡腿,汤不腻肉脱骨软烂。吃剩下的汤和鸡腿煮面也是非常好吃的。
即便是魔兽也要吃饱了才有力气作战吧,那么作为肉食主义者的魔兽,肯定对这款简单又好吃的可乐鸡腿爱不释手。制作简单,却能带来味蕾上的满足,大口吃肉大口喝酒这样的魔兽才更有作战力。参与活动:#豆果魔兽季部落——菜谱征集#
材料:
鸡腿3个,生抽适量,料酒适量,老抽少许,可乐1瓶,,
可乐鸡腿豆果魔兽季部落的做法的做法步骤:
步骤1,鸡腿洗干净,用烧烤铁签在鸡腿上叉一些小孔,这样方便入味。
步骤2,加入料酒,生抽,老抽腌制鸡腿。我是第一天晚上腌制,第二天早上做的。
步骤3,在锅中放入鸡腿,倒入适量的可乐,没过鸡腿即可。中途要翻面这样做出来的鸡腿要入味。待可乐收汁,鸡腿也上色了就可以起锅装盘啦。撒上一些熟芝麻就可以吃了。
步骤4,简单三步骤,美味就出炉
步骤5,好吃不油腻
步骤6,大口吃肉
步骤7,一口一口满满的鸡腿肉香味
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