好的美食离不开好的食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材，你平时对食材了解比较多吗？小编特地为大家精心收集和整理了“烤鸡翅根的做法”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
简单美味就是它~~~
材料：
鸡翅根8个，亨氏番茄酱3汤匙，混合胡椒调味料半茶匙，柠檬1/5个，黄油10克，料酒1匙，盐适量，，
烤鸡翅根的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅根洗净加盐、料酒腌渍入味；
步骤2，酱汁：番茄酱、胡椒调味加入小碗中，挤入柠檬汁，再刨入少许柠檬皮，搅拌均匀；
步骤3，腌好的鸡翅根用厨房纸吸干水分；
步骤4，烤盘铺上锡纸，摆上竹签（主要为了好翻面，当然直接放烤网上也可以），鸡翅根刷上酱汁摆放好；
步骤5，黄油放鸡翅根上，入烤箱先烤20分钟；
步骤6，把鸡翅根翻面，再烤10分钟即可。（时间仅供参考）PS：我的烤箱不能选择上下火，不能调温，请以自家烤箱为准。
步骤7，超好吃~~
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香烤鸡翅根
食材明细：
主料：：鸡翅根6个，姜5g，葱适量，蒜3瓣，
辅料：：生抽1汤匙，蚝油2/1汤匙，番茄酱1茶匙，料酒1汤匙，胡椒粉2/1茶匙，辣椒粉少许，白糖2/1茶匙，蜂蜜1茶匙，
香烤鸡翅根的做法步骤：
1.材料准备好
2.葱切段，姜和蒜切片
3.将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀
4.调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚（不够时间也要腌制2小时以上）
5.将腌好的鸡翅根摆入烤盘，190度烤15分钟后拿出，刷一层酱汁翻面再烤15分钟
6.烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
蜜汁烤鸡翅根
食材明细：
主料：：鸡翅根10个，
辅料：：奥尔良烤翅腌料30克，食盐3克，生抽10，蜂蜜2克，
蜜汁烤鸡翅根的做法步骤：
1.鸡翅根泡洗干净，打花刀。
2.放入腌料，食盐和生抽。
3.搅拌均匀，然后码放好，腌制十几个小时，中间可以几小时翻面一次。
4.烤箱上管加空烤，210度，15分钟，翻面后刷腌肉汤汁和蜂蜜混合物，再烤15分钟。
5.然后再次翻面刷料汁，改230度，6分钟即可。
6.装盘。
7.诱人不？
原味烤鸡翅根
食材明细：
主料：：鸡翅根几个，
辅料：：料酒半勺，生抽1勺，盐半勺，老抽少许，蜂蜜1勺，十三香少许，
原味烤鸡翅根的做法步骤：
1.鸡翅根洗净，焯水，沥净水份。一般都是不焯水，直接生的腌制。本来想当晚做着吃了，忽然发现菜多了吃不完，于是就腌起来隔天吃。
2.用叉子扎一些孔，稍晾凉后装入保鲜袋
3.将配料中（除老抽）的调料调匀，倒入保鲜袋，和鸡翅根揉匀，入冰箱冷藏一晚，中途翻面
4.从冰箱取出，用锡纸包住，入烤箱中层，上下火170度烤20分钟左右
5.取出，打开锡纸，倒掉汤汁，用少许蜂蜜和老抽调匀的混合物刷在表面
6.入烤箱上层，上下火200度烤5-10分钟，中途翻面补刷酱料即可
微波炉烤鸡翅根的做法
这道微波炉烤鸡翅根做法非常简单，却非常美味。十分钟的时间，满屋飘香，从前不爱吃饭的我家宝贝，最近每顿饭都夸菜好吃，这给我这个煮妇莫大的鼓励。今天这个微波炉烤鸡翅根也得到了小丫头的高度赞扬。爱美食的亲们，懒不怕，零厨艺不怕，只要稍微动动手，一道绝对美味的菜就闪亮登场。今天这个烤鸡翅根就是懒人版菜谱，不用开火零厨艺也能做好的一道菜，而且也是一道快手菜，十分钟，保证满屋飘香，给家人和自己一个味觉的刺激吧.....
材料：
鸡翅根4个，鸡蛋清适量，自制麻辣红油适量，椒盐适量，蚝油适量，孜然适量，生抽适量，黑胡椒粉少许，
微波炉烤鸡翅根的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，鸡腿洗净，每个鸡腿纵向切几条口
步骤3，加入自制麻辣红油、适量椒盐、生抽、蚝油、鸡蛋清、胡椒粉、孜然
步骤4，用手抓匀
步骤5，调好调料的鸡腿放入可以入微波炉的盘子里
步骤6，高火烤5分钟
步骤7，翻一面再高火4分钟，鸡腿就烤好了
步骤8，上桌了
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法
奥尔良烤翅根表面富有光泽；气味鲜香诱人，非常能够引人食欲，而且喜欢吃奥尔良烤翅的不能错过，自己烤的，比肯德基的好吃多了。
材料：
鸡翅根7个，新蜜汁烤肉料30g，土豆3个，玉米油适量，椒盐适量，孜然粒适量，蜂蜜水适量，，
孜然奥尔良烤鸡翅根的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅根洗干净控水，在鸡翅根身上划几刀，方便入味。
步骤2，倒入新蜜汁烤肉料搅拌均匀。
步骤3，装入保鲜袋放入冰箱冷藏腌制过夜，（中途可以拿出来翻面按摩几次，以便更入味）。
步骤4，把土豆切成薄片。
步骤5，在烤盘里倒点油，然后铺上土豆片，撒点椒盐。
步骤6，一层土豆片，撒一点椒盐，直至铺完。
步骤7，在土豆片上放上鸡翅根，撒上孜然粒。
步骤8，烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱中层20分钟左右，时间到后取出，刷上蜂蜜水烤制5分钟，就可以了。（蜂蜜水=2勺蜂蜜+1勺清水）
步骤9，香喷喷的鸡翅根就出炉啦~
步骤10，很好吃呢。
步骤11，很好吃呢。
步骤12，很好吃呢。
蒜香香芋烤鸡翅根
每次不小心感冒就会引起咳嗽，而喝了咳嗽药水会变得昏昏沉沉除了睡还是睡，好几天没更新了，今天赶趟末班车。
蒜香香芋鸡翅根，可以当菜，更是一道美味诱人的休闲小吃，烤好之后满屋的蒜香味，而香芋裹在鸡肉里面和鸡肉融合一体之后，焦香四溢，咸甜中带有诱人的鲜香味，使得鸡肉更加鲜嫩，香芋酥烂粉绵，糯而爽滑，如此美妙的口感，让人欲罢不能。
蒜香香芋烤鸡翅根
材料：鸡翅根400克
调料：料酒，蒜，鱼露，生抽，盐香油。
蒜香香芋烤鸡翅根的做法
1，鸡翅根洗净后用刀剔出一寸左右骨头
2，斩除剔出的骨头
3，大蒜拍碎加入料理机里打成蒜泥汁。
4，鸡翅根放入碗中加入蒜泥汁，生抽，料酒
5，加入鱼露
6，搅拌均匀后腌制4小时
7，准备熟芋头
8，芋头去皮用刀压成泥
9，芋泥里加入适量盐和香油拌匀
10，之后把芋泥赛入去骨之后的鸡翅根里，
11，烤箱200度预热，烤盘铺上锡纸把赛好芋泥的鸡翅根放入，进入烤箱20分钟。
12，20分钟后拿出刷上一层蜂蜜水再进入烤箱烤10分钟即可
这胖嘟嘟的鸡翅根里面填满了香芋泥，趁热吃更佳，
特别提示
1，烤箱的温度和时间要根据自家的烤箱为定。
2，芋泥中加入适量的香油能起到爽滑和增香作用。
3，鱼露属于偏咸的，加入时候要适量。
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）
食材明细：
主料：：鸡翅20只，食盐适量，料酒适量，细砂糖适量，
辅料：：老抽适量，鸡粉适量，蜂蜜适量，干辣椒3只，
烤鸡翅的做法（烤箱烤鸡翅）的做法步骤：
1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
2.把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
7.完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料
小贴士：
1、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳
2、烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸
3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面！
#ACA烘焙明星大赛# 烤鸡翅根
食材明细：
主料：：鸡翅根600g，橙子1个，
辅料：：生抽适量，老抽适量，盐适量，十三香适量，蜂蜜适量，
#ACA烘焙明星大赛# 烤鸡翅根的做法步骤：
1.先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；
2.先把所有的调料都放入碗中，搅拌均匀；
3.给它做个按摩，让酱汁被吸进去；
4.然后放入保鲜袋中，冰箱冷藏一天一夜；
5.经过一天一夜，酱汁都被吸收了；
6.把烤盘上铺上锡纸，然后烤网架在它的上面，预热烤箱200度；
7.然后分开摆好；
8.切开橙子，往肉肉上面挤上橙汁，然后在放入烤箱；
9.大约烤了10分钟，取出，抹上蜂蜜；
10.然后在烤10分钟，在抹一层，最后在烤6-8分钟就好了
烤鸡翅根、鱼丸、土豆片
食材明细：
主料：：鸡翅根适量，鱼丸适量，土豆适量，
辅料：：奥尔良烤鸡料适量，
烤鸡翅根、鱼丸、土豆片的做法步骤：
1.1 将鸡翅根洗净，放入盆中备用。2 土豆去皮，切片，为防止鸡肉没熟土豆先糊的情况，得切得厚一些。3 家里还有以前吃火锅剩下的鱼丸什么的也就一起拿出来了。4 将奥尔良烤鸡料加入适量水，搅拌均匀，倒入鸡翅与鱼丸中
2.5 再将余下烤鸡料汁加入土豆片中。6—7 将4和5搅拌均匀后分别放入保鲜袋中密封好，放入冰箱冷藏一夜。8 第二天将其从冰箱取出，如图摆在烤盘上，温度200，烤至鸡翅根成熟，中途取出刷几次料汁。
3.烤完稍晾凉即可
香烤鸡翅根九阳烘焙剧场的做法
将表皮烤的焦香脆口，里面却还是嫩滑多汁哟~参与活动:#九阳烘焙剧场食谱征集#
材料：
鸡翅根6个，姜5g，葱3颗，蒜3瓣，生抽1汤匙，料酒1汤匙，番茄酱2/1汤匙，蜂蜜1茶匙，胡椒粉少许，辣椒粉2/1茶匙，白糖2g，蚝油2/1汤匙，
香烤鸡翅根九阳烘焙剧场的做法的做法步骤：
步骤1，材料准备好
步骤2，葱切段，姜和蒜切片
步骤3，将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀
步骤4，调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚（不够时间也要腌制2小时以上）
步骤5，将腌好的鸡翅根摆入烤盘，190度烤15分钟后拿出，刷一层酱汁翻面再烤15分钟
步骤6，烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
感谢您阅读“97美食网”的《烤鸡翅根的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了吊烤鸡翅膀根专题，希望您能喜欢！
