食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材是美食文化的地基，对于食材你知道的有哪些呢？于是，小编为你收集整理了美味烤箱菜，就等你来做！香烤鸡翅的做法。请收藏并分享给你的朋友们吧！
再熊的孩子，一顿烤鸡翅没有搞不定的，哈哈哈。参与活动:#菜谱有奖征集|美味烤箱菜，就等你来做！#
材料：
鸡翅中12个，老抽1勺，生抽1.5勺，料酒2勺，蚝油1勺，蜂蜜1汤匙，盐1.5小勺，姜粉1/2勺，烧烤香料2/3勺，橄榄油10g，
美味烤箱菜，就等你来做！香烤鸡翅的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅洗净后，用叉子在上面扎一些小洞，这个和在鸡翅上划两刀的原理是一样的，都是为了待会腌制的时候能更好地入味。
步骤2，随后加入料酒。
步骤3，姜粉。
步骤4，生抽和老抽。
步骤5，蚝油。
步骤6，蜂蜜。
步骤7，还有香料，充分拌匀后放置一边（为了鸡翅能更好的入味，建议最起码提前三四个小时腌制，我一般当天晚上烤的话早上就会腌好。）
步骤8，准备一点橄榄油。
步骤9，鸡翅放在烤架上，烤箱的最底层放一个铺了锡纸的烤盘，以便待会儿接住烤制时鸡翅滴下的汁水。在鸡翅上，刷一层橄榄油，烤箱190度烤10分钟，随后取出翻个面，再刷一层橄榄油，再继续烤10分钟就完成了。（具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。）
步骤10，完成。
步骤11，完成。
步骤12，完成。
步骤13，完成。
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星空吐司美味烤箱菜，就等你来做！的做法
梵高的《星月夜》是我最喜欢的一幅画，曾经临摹过几次，画了油画也画了卵石画，图种背景里就有那块画了星空的石头。爱美食爱艺术爱生活，一直我追求的方向，把艺术融入到美食与生活中，成就一款不一样的美食，那就属“星空吐司”了！松软可口的吐司，夹着香甜的无花果与干果，沉醉在味觉与视觉的交融中……参与活动:#菜谱有奖征集|美味烤箱菜，就等你来做！#
材料：
干蝶豆花15克，开水250克，高筋面粉300克，酵母3克，盐3克，黄油25克，糖30克，竹炭粉1克左右，无花果干8颗左右，开心果80-100克，南瓜籽仁一小把，葡萄干一小把，
星空吐司美味烤箱菜，就等你来做！的做法的做法步骤：
步骤1，蝶豆花用开水浸泡半小时以上。
步骤2，放凉后用细筛网过滤出蓝色的汁液。
步骤3，得到180-200克左右的蓝色液体
步骤4，面桶里放好高筋面粉、酵母，糖和盐，倒入蓝色液体，开始揉面程序，盐和酵母分开放。
步骤5，面团揉匀后加入软化的黄油继续揉。
步骤6，直到揉到扩展阶段，能拉出膜的程度。
步骤7，团成团后开始第一次发酵，盖上盖子，28度左右，发酵1-2小时。
步骤8，发酵到两倍大，手指蘸面粉戳洞不回缩不塌陷就发酵好了！
步骤9，拿出放案板上按压排气。
步骤10，面团一共分成三份，90克一块面团，剩下的再分成两块，一块大一块小，图中是除90克面团之外分好的两块面团。
步骤1190，克小块面团加入竹炭粉。
步骤12，揉成一个黑蓝色小面团。两块面团都醒发20分钟。
步骤13，取两块蓝色面团中稍微小的一块，幹开，宽度和吐司盒的宽度一致。
步骤14，撒上开心果仁和南瓜籽仁。
步骤15，卷起来，第一圈要卷的紧一些。
步骤16，蓝黑色小面团也幹开，和吐司盒宽度一致。
步骤17，撒上南瓜籽仁和葡萄干。
步骤18，卷起来，也是第一圈紧一些，剩余1-1.5左右就不要卷了！
步骤19，蓝色卷放在吐司盒一边，紧挨着放蓝黑色面卷，留出来的部分向上。
步骤20，大块蓝色面团幹开吐司盒宽度，把无花果干摆放在一头。
步骤21，把无花果干部分卷起来，卷紧一些，再撒上开心果仁和葡萄干或者南瓜籽仁，继续卷起来。
步骤22，卷好后放入吐司盒留出的位置，如图的样子。
步骤23，放入发酵箱或者烤箱的发酵功能，38度发酵50-60分钟左右。
步骤24，八分满的时候放入烤箱，160-170度左右，烤40-45分钟左右。每个烤箱温度不同，根据自家烤箱脾气定时间与温度。如果做山型吐司中途注意观察，可适当加盖锡纸，我的这个吐司在烤制过程中出现了故障，最后导致上色过重了。
步骤25，虽然外皮上色严重，但还是很漂亮的！
美味烤箱菜，就等你来做！柠檬烤草鱼的做法
买了一条手臂粗的草鱼，肥美的鱼腩跟清香的柠檬搭配，最适合那些想吃肉又不敢多吃的人！参与活动:#菜谱有奖征集|美味烤箱菜，就等你来做！#
材料：
新鲜鱼腩一块，柠檬一个，胡椒粉一勺，生抽两勺，小葱两根，油盐适量，
美味烤箱菜，就等你来做！柠檬烤草鱼的做法的做法步骤：
步骤1，手臂粗的草鱼一条，我是自己开膛破肚处理好的，建议小仙女们在市场买切好的鱼腩！
步骤2，鱼腩用生抽，盐，胡椒粉简单腌制一下，放在铺着锡纸的烤盘上，放上切好的柠檬片，还有小葱
步骤3，在所有的材料上淋上少许食用油
步骤4，把整块鱼包严实了，防止汁水流出来
步骤5，烤箱上下火180度预热十分钟，然后把鱼放进去烤20分钟，有锡纸包着，鱼肉不会老，也不会干身
步骤6，我的烤箱上火比较大，所以表面的小葱有点干了，但是不要紧，不影响鱼肉
步骤7，挑去小葱，保留柠檬片，摆盘即可上桌
步骤8，有柠檬味道的烤鱼，清香溢出来！闻到都开胃
步骤9，成品图
美味烤箱菜，就等你来做！孜然烤鸡心串的做法
鸡心具有有滋补心脏、镇静神经之功效。有护心,补血益气,提高免疫力,健脑的功效。有调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育的功效。有补血益气的功效。适宜一般人群，特别适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。参与活动:#菜谱有奖征集|美味烤箱菜，就等你来做！#
材料：
鸡心380g，葱姜各10g，黄酒1勺，生抽1勺，盐适量，食用油适量，孜然粉2g，辣椒粉2g，椒盐粉2g，白胡椒粉少许，
美味烤箱菜，就等你来做！孜然烤鸡心串的做法的做法步骤：
步骤1，鸡心：鸡杂之一。色紫红，形呈锥形、质韧，外表附有油脂和筋络。
步骤2，切去鸡心外表的筋络。
步骤3，也可将鸡心一切两开，这样更利于清洗鸡心里边的污血，烤起来也节省时间。
步骤4，将鸡心泡半个小时，清洗时最好在鸡心的筋络切口处使劲捏一捏，将鸡心里的污血挤出来。多清洗几遍，沥干水分备用。
步骤5，腌制鸡心时先放入葱姜。
步骤6，放入1勺的黄酒。
步骤7，放入1勺的生抽。
步骤8，放入适量的盐（依据个人口味的轻重）。
步骤9，放入少许的白胡椒粉。
步骤10，将其抓匀，盖上保鲜膜，放入冰箱里冷藏腌制1个小时左右。
步骤11，用竹签子将鸡心穿成串。没有竹签子可直接将鸡心放在烤盘里烤。
步骤12，烤箱的底部用锡箔纸垫上，为了便于清洗烤箱。将鸡心串放在烤箱的壁网上，置于烤箱的中层，烤箱上下火设置200度，先烤10分钟。
步骤13，在烤串期间，调一个孜然碗汁。在小碗里放入适量（1勺）的食用油，2g左右的孜然粉，2g左右的椒盐粉，搅拌均匀。
步骤14，鸡心串烤10分钟后取出来，逐个将鸡心串刷上调好的孜然汁。
步骤15，放入烤箱继续烤5分钟，烤到最后一两分钟时孜然散发出香味，很诱人。
步骤16，成品图。
步骤17，成品图。
美味烤箱菜，就等你来做！海苔仙贝的做法
剩米饭的经典吃法，做成小零食，香脆可口，好吃到停不下来。参与活动:#菜谱有奖征集|美味烤箱菜，就等你来做！#
材料：
剩米饭1碗，海苔片适量，生抽2勺，蜂蜜1.5勺，油适量，，
美味烤箱菜，就等你来做！海苔仙贝的做法的做法步骤：
步骤1，把剩米饭放入保鲜袋中，米饭最好是稍软一点的。
步骤2，装剩米饭的保鲜袋最好要抹点油，用擀面杖把米饭擀成0.5mm的薄片。
步骤3，然后用一杯子或者其他圆形的东西，沾点水，在米饭上压出形状。
步骤4，把压好的米饭取出，码入不粘烤盘中。要是没有不粘烤盘的话可以在下面垫一层油纸。
步骤5，放入预热好的烤箱，上下火，中层，180度，烤15分钟左右至米饼水分脱干变硬。
步骤6，烤的时候准备好料汁，用2勺生抽和1.5勺蜂蜜放入碗中，调均匀后待用。
步骤7，把烤好的米饼从烤箱中取出，均匀地刷上一层料汁，正反面都刷。
步骤8，
步骤9，
美味烤箱菜，就等你来做！糖烤栗子的做法
栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分，热量也很高，栗子的维生素B含量丰富，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。每100克含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。1、栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。2、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应，有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。3、栗子中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质，可有效地预防和治疗高血压、冠心病、动脉硬化等心血管疾病，有益于人体健康。4、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。参与活动:#菜谱有奖征集|美味烤箱菜，就等你来做！#
材料：
板栗600克，蜂蜜适量，玉米油适量，，
美味烤箱菜，就等你来做！糖烤栗子的做法的做法步骤：
步骤1，洗净
步骤2，控干水分
步骤3，用刀的后面切，会很稳固不会切到手
步骤4，倒入适量玉米面油翻拌均匀
步骤5，来回晃荡一下盆子
步骤6，放入烤箱200度20分钟左右，15分钟的时候拿出来刷蜂蜜水或者白糖水
步骤7，再烤5分钟左右即可
步骤8，全部裂开了，扒开就可以吃了
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