食材品类非常的丰富，没有好食材，就没有好美食。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材你知道的有哪些呢？由此，小编为你收集并整理了黑凤梨（喜欢你）的做法供大家借鉴和使用，希望大家分享！
黑凤梨用粤语说出来就是喜欢你，很好的寓意
材料：
黄油60克，糖粉15克，全蛋液25克，低筋面粉75克，杏仁粉20克，奶粉15克，竹碳粉6克，菠萝2颗，麦芽糖70克，细砂糖45克，
黑凤梨（喜欢你）的做法的做法步骤：
步骤1，先来做凤梨酥酥皮材料，黄油室温软化，打蛋器打散
步骤2，加入糖粉搅拌均匀，无糖粉颗粒
步骤3，继续用打蛋器打发至蓬松状态
步骤4，分次加入全蛋液，每加入一点，用打蛋器打发均匀
步骤5，过筛低筋面粉跟竹碳粉
步骤6，加入杏仁粉跟奶粉
步骤7，用刮棒切拌均匀，无面粉颗粒
步骤8，之后装入保鲜袋，用手掌压扁，入冰箱冷藏备用
步骤9，新鲜菠萝去皮，切碎块
步骤10，用榨汁机榨成果泥
步骤11，过滤掉菠萝汁，留下果肉部分，菠萝汁也别丢掉，冷藏后很好喝
步骤12，之后倒入不粘锅内，加砂糖跟麦芽糖，小火一起翻炒均匀
步骤13，将凤梨馅炒干，能够成团即可，取出降温
步骤14，冰箱取出冷藏的面皮材料，取一块13克面片，用手掌压扁，包裹凤梨酥记得一定要戴一次性手套，免得粘手
步骤15，取17克凤梨馅，放到面皮中间，用虎口一点点推揉面团，包裹上凤梨馅
步骤16，之后双手对搓，滚圆
步骤17，之后放到凤梨酥模具内，压平整
步骤18，烤箱预热160度烤20分钟，出炉凉透
步骤19，成品图
97Msw.com相关知识
《喜欢·你》女巫汤意面的做法
看了《喜欢·你》，估计都想试一下吧。试一下这种看上去完全不会好吃的东西到底有多好吃？！结果是出乎意料的好吃哎～～我是完全看电影揣摩，并不官方，但电影里也说啦这是一款没有菜谱的菜，根据你自己喜好来咯～就一点，这是一款香料很多的菜谱，所以汤底一定要高汤，或者自己熬骨汤咯，不然你只能得到一锅香味十足的水而已哦～懒的朋友就用cookieboss的万用锅底清汤包呗～
材料：
意面：，墨鱼细直意面1指节，细直意面2指节，橄榄叶意面1把，贝壳意面2把，汤底原料：，番茄1个，红菜头1个，紫洋葱1个，西芹3根，大葱（葱白）1根，南姜几片，香茅1根，百里香若干，迷迭香2根，青花椒20颗，红花椒20颗，柠檬汁半个，辅助食材：，帕玛森奶酪擦丝若干，面包片若干，，
《喜欢·你》女巫汤意面的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材准备好。
步骤2，所有菜料切配好直接入锅，基本都是切段切丁切片，总之切小点啦～柠檬半个挤汁进去，香料也全部放进去
步骤3，加红酒200ml
步骤4，加清水800ml
步骤5，然后把cookieboss万用锅底的清汤包放进去，2小包就够了哦
步骤6，搅匀，盖上锅盖大火煮开。煮开后开盖继续熬煮20-30分钟。
步骤7，煮完后过滤哦，只留汤汁。我为了颜值过滤了两遍，汤汁清清爽爽。
步骤8，熬汤底的时候你就可以煮面啦。四种面分3次煮。就是这么作啊………贝壳面可以和叶子面一起煮哦。意面煮法见我前面的菜谱：蘑菇奶油墨鱼面。煮完如果要摆盘，记得分别撒点橄榄油拌匀备用，防止粘连。
步骤9，随后就是摆盘，最后擦点帕玛森奶酪上去就好，隐约记得好像要加点淡奶油，发现冰箱里淡奶油不见了……于是作罢。
步骤10，记得配面包吃哦～刮盘子哦～
喜欢你没道理——香芹肉包
食材明细：
主料：：面粉适量，鲜五花肉适量，芹菜适量，
辅料：：温水适量，干酵母适量，小香葱适量，生姜适量，浓汤宝适量，
配料：：十三香适量，食盐适量，
喜欢你没道理——香芹肉包的做法步骤：
1.原料图。
2.干酵母用适量温水化开，倒入面粉中，和成面团。
3.发酵至2-3倍大。
4.鲜五花肉、芹菜、香葱、生姜一起剁碎。
5.加入浓汤宝、十三香、食盐搅拌均匀，肉馅就做好了。
6.发酵好的面团取出排气，充分揉搓光滑。
7.揉好的面团搓成均匀的长条状，分切成乒乓球大小的剂子。
8.给剂子撒上少量面粉，用手掌压扁，擀薄。
9.放入适量肉馅。
10.包制成自己喜欢的样子。
11.二次发酵至滚圆，蒸锅中水烧开，上笼。
12.大火蒸约12-15分钟，关火，焖两分钟，即可出锅。
凤梨酥的做法
无意间的一句话特想自己做凤梨酥，妈妈让多做点，原来楼下小花园长的冬瓜已经放了许久，再不吃坏了就可惜了，哈哈，纯天然的哦！于是乎，多做点，下面方子是减半的，可以做24个，还剩几个馅料就给小宝吃了~没想到这凤梨酥一次成功，宝贝们的大爱呀！
材料：
凤梨馅，凤梨或菠萝(净含量)900g--1000g，冬瓜(净含量)1800g--2000g，绵白糖120g，麦芽糖120g，酥皮做法，低粉180g，黄油150g，奶粉70g，糖粉40g，盐3g，鸡蛋一个50g，
凤梨酥的做法的做法步骤：
步骤1，冬瓜削皮去瓤洗净，(这是所谓的净含量)切成薄片
步骤2，锅里放水烧开，将冬瓜倒进漫过冬瓜，煮大约15分钟，成透明状
步骤3，用纱布弄干水分，将之弄成冬瓜蓉，水弃之不用(不管你用什么方法都可以)
步骤4，将凤梨剁碎，如果之前你觉得冬瓜块大了，也可以再剁一下
步骤5，将凤梨用同样方法弄成蓉，凤梨汁留着备用
步骤6，一切准备就绪
步骤7，点火，倒入凤梨汁，糖，和麦芽糖，将它们加热融化
步骤8，倒入做好冬瓜和凤梨开始小火熬
步骤9，要不停的搅拌，(我做的太多，所以炒了70分钟)
步骤10，炒成这样即可，如果太湿没法包，所以一定要炒到位
步骤11，黄油隔水融化，先加糖粉和盐打发好，然后加入鸡蛋再接着打发，打发好后加入低粉和奶粉拌匀(这步忘记拍照了)
步骤12，揉成光滑的面团即可
步骤13，将它们称好备用(酥皮20g凤梨馅15g)这样的比例新手比较好操作
步骤14，天太冷，酥皮会裂开，有时候用手多揉几下即可
步骤15，包好后，就将之按在模具，要周围按均匀，有时候包不匀称就会这样，不影响口感
步骤16，烤箱180度预热，连同模具烤约20分钟即可
步骤17，香香的出炉了~
步骤18，宝贝等不及咬了一口，哈哈，好吃~其实等几小时吃最好，那时皮和馅就融合了
步骤19，是不是很有赶脚~
步骤20，哈哈~宝贝们的最爱
相信《黑凤梨（喜欢你）的做法》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了黑米的做法专题，希望您能喜欢！