不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，没有好食材，就没有好美食。食材是美食文化的地基，你对食材感兴趣吗？下面是小编精心收集整理，为你带来的《喜欢·你》女巫汤意面的做法，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
看了《喜欢·你》，估计都想试一下吧。试一下这种看上去完全不会好吃的东西到底有多好吃？！结果是出乎意料的好吃哎～～我是完全看电影揣摩，并不官方，但电影里也说啦这是一款没有菜谱的菜，根据你自己喜好来咯～就一点，这是一款香料很多的菜谱，所以汤底一定要高汤，或者自己熬骨汤咯，不然你只能得到一锅香味十足的水而已哦～懒的朋友就用cookieboss的万用锅底清汤包呗～
材料：
意面：，墨鱼细直意面1指节，细直意面2指节，橄榄叶意面1把，贝壳意面2把，汤底原料：，番茄1个，红菜头1个，紫洋葱1个，西芹3根，大葱（葱白）1根，南姜几片，香茅1根，百里香若干，迷迭香2根，青花椒20颗，红花椒20颗，柠檬汁半个，辅助食材：，帕玛森奶酪擦丝若干，面包片若干，，
《喜欢·你》女巫汤意面的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材准备好。
步骤2，所有菜料切配好直接入锅，基本都是切段切丁切片，总之切小点啦～柠檬半个挤汁进去，香料也全部放进去
步骤3，加红酒200ml
步骤4，加清水800ml
步骤5，然后把cookieboss万用锅底的清汤包放进去，2小包就够了哦
步骤6，搅匀，盖上锅盖大火煮开。煮开后开盖继续熬煮20-30分钟。
步骤7，煮完后过滤哦，只留汤汁。我为了颜值过滤了两遍，汤汁清清爽爽。
步骤8，熬汤底的时候你就可以煮面啦。四种面分3次煮。就是这么作啊………贝壳面可以和叶子面一起煮哦。意面煮法见我前面的菜谱：蘑菇奶油墨鱼面。煮完如果要摆盘，记得分别撒点橄榄油拌匀备用，防止粘连。
步骤9，随后就是摆盘，最后擦点帕玛森奶酪上去就好，隐约记得好像要加点淡奶油，发现冰箱里淡奶油不见了……于是作罢。
步骤10，记得配面包吃哦～刮盘子哦～
97Msw.com相关知识
鸡肝意面的做法
材料：
意大利面条100g，鸡肝100g，芝麻菜50g，柠檬一个，白葡萄酒10ml，大藏芥末10g，黑胡椒啐少许，橄榄油少许，盐少许，，
鸡肝意面的做法的做法步骤：
步骤1，将意面煮熟，冷后备用。
步骤2，鸡肝切好，用黑胡椒，盐，白葡萄酒腌制十分钟。煎熟。
步骤3，大藏介未，大蒜碎，柠檬汁搅拌均匀，将面，鸡肝倒入拌均。
步骤4，装盘，撒上黑椒碎，卡夫芝士粉。
文蛤意面的做法
材料：
文蛤适量，蒜头适量，大蒜叶一根，青椒适量，宝宝酱油少量，盐适量，油适量，，
文蛤意面的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材的时候就开始煮意面。意面锅里记得放点盐巴。稍微多煮会，给宝宝吃，还是烂一点好。
步骤2，把煮熟的意面过水，备用。锅里倒油，放入蒜头，蒜叶和青椒炒出香味，加入文蛤。翻炒一会。用宝宝酱油和盐调味。
步骤3，倒入意面，再稍微加一点点水煮一会，让汤汁味和意面融合。
步骤4，起锅装盘。
龙虾意面的做法
豆果优食汇上的好东东
材料：
龙虾1只，意面1袋，调配番茄酱1袋，辣酱1袋，罗勒酱1袋，芝士1袋，
龙虾意面的做法的做法步骤：
步骤1，跟豆果优食汇上买滴，由于在北京很快就送到啦
步骤2，非常适合上班一族，食材都是配好的
步骤3，龙虾个头挺大的
步骤4，先处理大龙虾
步骤5，现将钳子和腿儿都弄下来
步骤6，然后从龙虾头和肚子链接的地方用剪刀剪开，把身子壳皮剥掉，这样龙虾肉就是整的，拆的时候一定要注意小心划伤手
步骤7，然后将龙虾肉切成小块儿
步骤8，锅中倒油，油热后将龙虾肉炒几下然后放入意面和各种酱料，翻炒
步骤9，最后放入罗勒酱和芝士炒一分钟左右即可
蛤蜊意面的做法
材料：
蛤蜊750g，意面两人份，大蒜1瓣，欧芹叶适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，
蛤蜊意面的做法的做法步骤：
步骤1，蛤蜊洗净，我洗了六遍(•̀ω•́)✧
步骤2，平底锅倒入适量橄榄油，烧热后加入拍扁的大蒜瓣爆香
步骤3，之后加入洗好的蛤蜊，盖锅焖熟（大概几分钟就好，等所有蛤蜊张开嘴）
步骤4，将蛤蜊出的汁滤出备用
步骤5，把蛤蜊肉弄出来备用，留下四个带壳的用来摆盘～
步骤6，(・᷄ᵌ・᷅)煮面的图忘了拍……将意面煮至半熟，放入蛤蜊汁中大火煮熟
步骤7，临近出锅的时候放入蛤蜊肉，倒入橄榄油少许，撒上欧芹碎和黑胡椒，就可以乘盘了
步骤8，成品～
中式意面的做法
材料：
火腿少许，虾仁100g，辣椒两个，胡萝卜一根，小油菜两个，大葱少许，意面130g，胡椒粉少许，
中式意面的做法的做法步骤：
步骤1，辣椒
步骤2，胡萝卜
步骤3，小油菜
步骤4，螺旋面
步骤5，虾仁
步骤6，下锅
步骤7，放各种菜加调料
步骤8，成品
牛肚意面的做法
周末快速早午餐
材料：
意面30根左右，牛肉酱5g，胡椒2克，盐2克至三^_^克，牛肚10条，，
牛肚意面的做法的做法步骤：
步骤1，意面煮熟，有点难煮哦！沸水煮8分钟左右，面的中间没有白色的，应该就是煮熟了，然后捞出，给牛肚，牛肉酱，还有胡椒和盐，然后搅拌均匀，即可食用。材料都可以自己更改的，有什么就用什么，酸奶给葡萄干还有蔓越梅干，还有巧克力碎，冷冻，想吃就拿出来，放一会搅拌，就是沙冰了。
黑凤梨（喜欢你）的做法
黑凤梨用粤语说出来就是喜欢你，很好的寓意
材料：
黄油60克，糖粉15克，全蛋液25克，低筋面粉75克，杏仁粉20克，奶粉15克，竹碳粉6克，菠萝2颗，麦芽糖70克，细砂糖45克，
黑凤梨（喜欢你）的做法的做法步骤：
步骤1，先来做凤梨酥酥皮材料，黄油室温软化，打蛋器打散
步骤2，加入糖粉搅拌均匀，无糖粉颗粒
步骤3，继续用打蛋器打发至蓬松状态
步骤4，分次加入全蛋液，每加入一点，用打蛋器打发均匀
步骤5，过筛低筋面粉跟竹碳粉
步骤6，加入杏仁粉跟奶粉
步骤7，用刮棒切拌均匀，无面粉颗粒
步骤8，之后装入保鲜袋，用手掌压扁，入冰箱冷藏备用
步骤9，新鲜菠萝去皮，切碎块
步骤10，用榨汁机榨成果泥
步骤11，过滤掉菠萝汁，留下果肉部分，菠萝汁也别丢掉，冷藏后很好喝
步骤12，之后倒入不粘锅内，加砂糖跟麦芽糖，小火一起翻炒均匀
步骤13，将凤梨馅炒干，能够成团即可，取出降温
步骤14，冰箱取出冷藏的面皮材料，取一块13克面片，用手掌压扁，包裹凤梨酥记得一定要戴一次性手套，免得粘手
步骤15，取17克凤梨馅，放到面皮中间，用虎口一点点推揉面团，包裹上凤梨馅
步骤16，之后双手对搓，滚圆
步骤17，之后放到凤梨酥模具内，压平整
步骤18，烤箱预热160度烤20分钟，出炉凉透
步骤19，成品图
鹅蛋炒意面的做法
炒面很多人都爱吃，上中学那会儿跟朋友去夜市玩，经常会要一份炒面，那种面条细细的有弯曲，夜市摊的人都会准备很多种蔬菜，炒的时候这里抓一点那里抓一点，然后就炒出一份有很多配菜的炒面，跟同学一起吃的特别开心，后来离开家乡，再后来老家的夜市也关闭了，就很少吃到那种炒面了。虽然手擀面也能炒，但不是那种感觉。现在当了妈妈，闺女喜欢吃意面，家里囤了不少，刚开始我不太喜欢，后来做的多了，各种方法都试过后，也慢慢的喜欢上意面的口感了，有时候就会有家乡夜市炒面的方法来炒意面。今天分享的这个菜谱叫做鹅蛋杂蔬炒意面，说起鹅蛋，小时候家里养过一段时间大白鹅，记忆中还存有被大白鹅追着跑的影像，大白鹅下了好多蛋，但是鹅蛋煮着吃不好吃，大部分都被妈妈做了腌咸蛋，有时候也会用鹅蛋给我们炒饭或者炒面条，炒出来的鹅蛋吃不出来腥味，因为个头大，一个能顶三个鸡蛋，盘子里满满的炒蛋，每次都能让我们吃的很开心。后来不养鹅了，也想不起来买鹅蛋来吃，直到怀孕的时候听说鹅蛋去胎毒，婆婆专门从老家养鹅的地方买来好多蛋带来北京，给我吃，是不是真的去胎毒我就不知道了，但再一次看到又大又圆的鹅蛋，一下子就想起来小时候伸着脖子追着我跑的那两只大白鹅了。以前去超市从来没见过有卖鹅蛋的，但或许是因为鹅蛋排胎毒的说法，随着生育高峰的来临，现在越来越多的超市或市场里都开始出现了鹅蛋的身影，偶尔就会买一两个回来，代替鸡蛋做蛋炒饭或者炒面，味道都很好。参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#
材料：
直条意大利面，鹅蛋，杏鲍菇，洋葱，黑木耳，胡萝卜，圆白菜，盐，食用油，生抽，
鹅蛋炒意面的做法的做法步骤：
步骤1，准备各种原材料；
步骤2，鹅蛋敲在碗里，打散备用；
步骤3，锅里烧开水，水里加点盐，将直条意大利面放进锅里煮8－10分钟，直到面软无硬芯；也可以用手擀面代替，煮的时候要短一些，中国的手擀面还是好煮的；
步骤4，煮面的时候处理其它蔬菜，洋葱、杏鲍菇、胡萝卜切细条；
步骤5，泡发的黑木耳和圆白菜切细条；
步骤6，煮好的面条捞出来拌点橄榄油，这样面条Q弹还不沾，也可以直接过凉水；
步骤7，炒锅上火烧热，放油，将打散的鹅蛋液倒进去，中火，锅不用动，轻轻晃晃，使蛋液凝固后再翻动，这样蛋不会太散；炒好后盛出备用；
步骤8，锅里留底油，依次放入洋葱、胡萝卜、黑木耳、杏鲍菇、圆白菜进锅里炒熟，放少许生抽调味；
步骤9，将煮好的意面和鹅蛋倒进去翻炒，加盐调味即可；
步骤10，一份营养丰富的快手午餐就可以开动了；
步骤11，炒面的面条可以换成手擀面或机器的压面，煮的时间短一些，我家里是常备直条意面，因为好保存，配菜可以丰富点，喜欢什么菜就放什么，没有硬性要求。调味不需要太多，盐和少许生抽足以。
青酱意面的做法
材料：
意面250G，罗勒叶1小碗左右，洋葱丁1小把，芝士粉1茶匙，松子仁2汤匙，橄榄油2汤匙，盐1/2茶匙，大蒜8瓣，
青酱意面的做法的做法步骤：
步骤1，将松子放到平锅中烤香，然后将罗勒叶，烤好的松子，4瓣蒜，芝士粉和橄榄油放入搅拌机搅拌至泥状。
步骤2，煮面锅里放入足量水，水中放入盐和几滴橄榄油，将意大利面煮至8成熟
步骤3，剩余的蒜瓣切碎，炒锅里倒入少量油，放入洋葱丁和蒜，小火加热至出香味。
步骤4，放入煮好的意面放入锅中简单翻炒一下关火，拌入做好的青酱即可食用。
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