食材指制作食物时所需要使用的原料，美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化，就没有美食文化，你对食材的看法是怎么样的呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“加拿大海参乌鸡炖花胶冬菇汤的做法”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
材料：
鲜香菇适量，姜适量，加拿大海参四支，花胶适量，乌鸡适量，，
加拿大海参乌鸡炖花胶冬菇汤的做法的做法步骤：
步骤1，加拿大海参区别
步骤2，洗
步骤3，泡发
步骤4，切
步骤5，全家福哈哈哈
步骤6，成品
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海参花胶火腿汤的做法
寒冷冬日，花胶养颜正当时，花胶具有滋补肝肾、养阴生津和强健筋骨的好处，多吃能精神奕奕，面色红润，丰富的蛋白质能使皮肤有弹性，最适合女士食用。海参和花胶本身无味，这道汤用金华火腿来作提味增鲜之用，汤汁清润鲜美可口，具不寒不燥，并有滋阴补肾、益胃健脾之功效。
材料：
花胶150g，海参200g，金华火腿100g，清水适量，
海参花胶火腿汤的做法的做法步骤：
步骤1，食材：泡发的海参、花胶和金华火腿。
步骤2，将金华火腿、海参和花胶焯烫一遍，再次洗净。
步骤3，将全部食材放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
步骤4，盖锅盖，大火煮滚。
步骤5，揭盖，关火。
步骤6，整锅倒入电炖锅中。
步骤7，盖锅盖，通电，大火。
步骤8，炖两小时。
步骤9，即可断电。
粤式靓汤之花胶海参炖瘦肉的做法
虽然现在都提倡不要喝老火汤，但是作为广州人，岂有不喝煲汤炖汤的理？！喝还是得喝，少喝点就好，因为喝汤真的会上瘾的哦。^_^
材料：
海参，花胶，瘦肉，江瑶柱，姜，，
粤式靓汤之花胶海参炖瘦肉的做法的做法步骤：
步骤1，炸花胶，炸至至少图中左边的样子，右边是未炸过的。花胶可以用泡发的，只是炸过后汤会比较香，但是胶质不如泡发的。
步骤2，炸后放入温水泡一下，软了之后稍稍抓挤一下，主要是为了把多余的油洗去。
步骤3，海参泡发，处理好。
步骤4，这煲汤所需材料的类别合照。
步骤5，汤料放入炖盅内，炖至少两小时。因为已经有江瑶柱了，可以不放盐了，清淡些。
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