食材品类非常的丰富，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的根在食材文化，你见过哪些低中高食材呢？有请阅读小编为你编辑的百合小炒肉的做法，更多相关信息请继续关注本网站。
适合节气：芒种、夏至营养功效：百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
材料：
瘦肉200克，百合100克，木耳50克，红椒少许，葱，，
百合小炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，所有食材洗净，百合要新鲜的
步骤2，百合剥开洗净，黑木耳泡开洗净、猪瘦肉洗净切片。葱、红椒洗净切段~
步骤3，热锅冷油，煸炒瘦肉、葱、红椒，断生，倒入百合、黑木耳，调入盐、鸡粉，翻炒~
步骤4，超锅装盘
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小炒百合
食材明细：
主料：：百合2个，木耳50克，彩椒100克，五花肉50克，
辅料：：葱姜蒜适量，蚝油一勺，盐一小勺，胡椒粉一小勺，五香粉一小勺，鸡蛋一个，生抽一勺，
小炒百合的做法步骤：
1.彩椒切丝
2.葱姜蒜切末
3.黑木耳泡发
4.百合剥开，洗净备用
5.炒锅放油，再放几片五花肉
6.放葱姜蒜爆锅
7.放入黑木耳翻炒
8.放入鸡蛋液，等鸡蛋液凝固后，与木耳翻炒均匀
9.放入彩椒
10.放生抽，蚝油，和少许盐
11.最后放入百合翻炒
12.盛盘即可，很鲜亮的小炒，口感也美味的不得了呢！
百合小炒
食材明细：
主料：：百合适量，莲藕适量，黑木耳适量，彩椒适量，
辅料：：大蒜适量，
配料：：生抽适量，蚝油适量，
百合小炒的做法步骤：
1.材料图。黑木耳提前泡发。
2.将莲藕改刀成片，彩椒切成片，木耳用手撕小朵，百合掰开洗净，大蒜切碎
3.取一小碗，将生抽和蚝油兑成汁
4.炒锅倒油，炒香蒜碎。
5.下莲藕片翻炒。
6.下木耳和彩椒块
7.莲藕将熟时，倒入百合。
8.稍加翻炒后倒入料汁。
9.拌均匀出锅即可。
小贴士：
１、 莲藕可以先焯了下水，我这儿切的比较薄，没有焯水，所以先下锅炒了。
２、 百合很容易熟，最后放入，透明即可出锅。
３、 此菜比较清淡，只用了生抽和蚝油，没有加盐。
４、 这种菜，成菜较快，提前兑料碗比较方便些
百合银杏小炒
春季来临，人体新陈代谢进入一年中最为活跃的时期，春季是排毒强身的好时机，人们应调整饮食习惯，多食用可排出身体毒素、增强人体免疫力的食物。如百合、银杏和木耳等，不仅排毒养颜，还可预防呼吸系统疾病。尤其在北方，气候干燥，早晚温差大，再加上停暖后，屋里温度要降78度，容易感冒，更应多吃这些食物。
原料：木耳荷兰豆百合银杏蒜片蚝油盐白糖
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做法：
1、百合分瓣，洗净，入沸水锅中焯30秒，捞出，过凉水，沥干水分。
2、荷兰豆掐去两头的筋，洗净，一分为二，放入加入盐的沸水锅中焯至颜色变绿，捞出，过凉水，沥干水分。
3、木耳用温水浸泡至柔软，洗去泥沙，剪掉根部较硬的部分，撕成小块。
4、炒锅置火上，放油烧至5成热，放入蒜片，爆香。
5、放入木耳、荷兰豆翻炒均匀。
6、再放入银杏，白糖、盐、蚝油，翻炒均匀，出锅前放百合，翻炒均匀。
百合银杏小炒食材搭配小提示
蜂蜜和百合能一起吃:蜂蜜与百合搭配食用，有补虚弱、清痰火的功效。而且对老弱虚晕、有痰有火、头目昏晕等症有一定疗效。
桂圆和百合能一起吃:桂圆对于心血不足型失眠，有很大的食疗效益，若与百合、红糖搭配食用，对妊娠杂症有一定疗效。
感谢您阅读“97美食网”的《百合小炒肉的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了百合的做法专题，希望您能喜欢！
