材料:
洋葱1个,鸡蛋2个,淀粉适量,面包屑适量,盐适量,,
追剧零食——洋葱圈的做法的做法步骤:
步骤1,洋葱横着切成大概4mm厚的片。
步骤2,用手把洋葱片轻轻拨开,然后洋葱圈就准备好了。
步骤3,鸡蛋加一小勺盐打散,淀粉里也加入适量的盐拌匀。
步骤4,切好的洋葱圈先裹薄薄一层淀粉,然后均匀蘸上一层蛋液,最后裹上一层面包糠,重复这个顺序再进行一次,也就是一个洋葱圈一共裹了六层~
步骤5,全部裹好。
步骤6,锅里倒入足够的植物油,这里用比较小口径的锅会比较省油。把油烧到5成热左右放入洋葱圈,炸至金黄后捞出。
步骤7,成品配番茄酱或是甜辣酱都是极好的~
符合Brunch美味健康以及简单快手原则,墨西哥玉米卷分分钟让你的Brunch充满异域风情,莎莎酱里搭配上浓郁百吉福芝士,更富层次感和浓郁的芝士香,感觉一场味觉之旅!参与活动:#百吉福暖心食谱#
材料:
食材:,虾尾3-5个,橄榄油1小勺,盐、黑胡椒碎适量,莎莎酱:,圣女果5-6个,洋葱1/4个,小葱2根,柠檬汁1勺,牛油果1/2个,熟玉米粒1/2碗,红椒粒2大勺,沙拉酱1勺,盐适量,辣椒酱1小勺,牛油果1/2个,生菜3-4片,百吉福芝士片1-2片,孜然粉1/3勺,玉米饼:,玉米粉60g,面粉60g,盐适量,橄榄油1/2勺,
墨西哥虾卷百吉福食尚达人的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,玉米粉和面粉放入碗中,加入盐和橄榄油
步骤3,倒入热水搅拌均匀
步骤4,揉成面团,盖上湿布醒10分钟
步骤5,虾尾去虾线去壳,洗净切小段
步骤6,锅中放入橄榄油,倒入虾肉烹入白葡萄酒,加入适量盐和黑胡椒碎调味,虾肉入味熟后捞出
步骤7,生菜洗净切碎加入洋葱碎、红椒粒、小葱末
步骤8,加入熟玉米粒和圣女果粒
步骤9,倒入牛油果粒
步骤10,放入少量盐、橄榄油,加入1勺沙拉酱
步骤11,倒入炒好的虾肉,拌入适量孜然粉
步骤12,加入1勺辣椒酱,拌匀
步骤13,百吉福芝士片切成小粒,放入莎莎酱里拌匀
步骤14,玉米面团揪成小剂子
步骤15,将玉米面团擀成圆饼
步骤16,平底锅烧至五成热,改小火,放入玉米饼,煎至一面起泡,翻一面继续煎熟
步骤17,煎好的玉米饼
步骤18,放入拌好的莎莎酱
步骤19,卷起就可以吃咯
步骤20,美味虾肉玉米饼
步骤21,成品
肉厚,饱满的青口干贝,加上蒜香,再来一片,芝士,满满的味觉体验,还不快来试试!
材料:
北海野生青口贝干10个,芝士3片,蒜2个,生抽1勺,食用油1勺,盐少许,
百吉福食尚达人蒜香芝士焗青口的做法的做法步骤:
步骤1,准备好各种食材;青口干贝,蒜,还有百吉福芝士;
步骤2,北海野生青口贝干,从真空包装袋里,取出,浸泡下,大概10来分钟;
步骤3,清水冲洗干净;
步骤4,准备好蒜泥,把蒜,搅成碎末,加入生抽、食用油和少许的盐;搅拌;
步骤5,烤盘,下面,铺好锡纸,把北海野生青口贝干,一个一个整齐的摆放好;
步骤6,在北海野生青口贝干上面,铺上调制好的蒜泥;
步骤7,百吉福芝士,一片分成四小片,然后,铺在已经铺好蒜泥的青口上;
步骤8,放入烤盘中,中层,上下火200度,20分钟;
步骤9,看到,蒜泥微微的焦黄,芝士开始慢慢的挂下,包裹住青口,这样就可以了;
黄瓜变身棒棒糖~很可爱有木有~让宝宝爱上蔬菜!芝士片可以换成鸡蛋饼~~~
材料:
黄瓜1根,火腿肠1根,百吉福原味芝士片2片,,
芝士黄瓜卷棒棒糖百吉福食尚达人的做法的做法步骤:
步骤1,黄瓜洗净,用水果刨切成薄片。
步骤2,选择中间几片切得粗细和厚薄差不多的黄瓜片,把火腿肠按照黄瓜片的宽度切成一段一段的。
步骤3,芝士片也切成和黄瓜片宽度一样的长条,放在黄瓜片上。
步骤4,把火腿肠放到芝士条中间。
步骤5,用手稍微捏紧,卷起来。
步骤6,一个一个地卷好。
步骤7,下面制作蝴蝶结。取几根切得稍微细一点的黄瓜条,切成两段,取一段叠起来。
步骤8,再取一段黄瓜片放在刚才叠好的黄瓜片下面,上下包住。
步骤9,用一根牙签固定住蝴蝶结,插进黄瓜卷里,注意上下两部分的黄瓜片收口的地方是在中间的。
步骤10,简单美味又健康~人人都可以尝试的高颜值小吃哟~
步骤11,宝宝很爱吃~
绿豆性味甘寒、无毒,有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,而用脱皮绿豆做的绿豆糕,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙,是很好的消暑小食。因为加入了蔓越莓和芝士片,口感丰富又不失协调,送给朋友品尝,评价“有吃芝士蛋糕的感觉”。(本菜谱图文均为作者心言手语00原创,独家发布在豆果美食平台,未经授权,严禁转载,如有违反,追究法律责任)参与活动:#百吉福暖心食谱#
材料:
脱皮绿豆500克,牛奶100克,玉米油50克,黄油50克,蜂蜜50克,细砂糖(或冰糖粉)150克,蔓越莓干30克,芝士片2片,
蔓越莓芝士绿豆糕百吉福食尚达人的做法的做法步骤:
步骤1,把500克脱皮绿豆放大一点的容器,浸泡一晚(夏天需要冷藏)。量有点大,因为我是用料理机炒的绿豆馅,做了多种口味,蔓越莓芝士口味的是其中的一种。如果你用不粘锅手动炒,请减半操作。
步骤2,淘洗干净,滤干水分。
步骤3,双层蒸锅垫纱布,放入绿豆摊开,蒸50~60分钟。
步骤4,蒸好的绿豆状态是用手轻轻一捏就能轻松成泥。
步骤5,将蒸好的绿豆分成等量的2份,将1份放入料理机,加入50克牛奶,1分钟/速度6,打成细腻的泥状后取出,另一份也同样操作。
步骤6,料理机中放入全部的绿豆泥,加入玉米油50克、无盐黄油50克。v键/速度4.5,搅打4分钟。
步骤7,加入蜂蜜50克、细砂糖(或冰糖粉)150克。
步骤8,选择20分钟/v键/速度4.5,不盖量杯,以利于收汁。
步骤9,绿豆馅完成的状态:比较干燥,能成团且不粘手。绿豆馅约重1100克,放入容器覆盖保鲜膜凉透。(如果只做原味的绿豆糕,可以直接跳到16步,进行操作。)
步骤10,把30克蔓越莓干切碎。
步骤11,取2片芝士片同样切碎。
步骤12,戴上手套,取绿豆馅60克,放入蔓越莓干和芝士碎,揉成团。
步骤13,把蔓越莓芝士分成10克/份,12份。
步骤14,取240克绿豆馅,分成20克/份。我还做了其他口味的,所以图中量较多。
步骤15,取1份绿豆馅包裹蔓越莓芝士。如果觉得难包,也可以直接把两者揉合在一起。
步骤16,稍揉圆放入月饼模中。(如果是做原味的,直接把绿豆馅分成30~35克/份,同样稍揉圆放入月饼模中。)
步骤17,压出花型。
步骤18,口味清香绵软不粘牙的绿豆糕,是很好的消暑小食。
步骤19,因为加入了蔓越莓和芝士,口感丰富又不失协调。
步骤20,包装后密封冷藏。外出野餐当零食,颜值和口感皆有。
小伙伴相约去野餐,又是一场打着出游名号的吃货聚餐,那就做个简单、美味又方便携带的火腿芝士蛋三明治便当吧。三明治装进便当盒里,用方巾包好,再放进野餐篮中,带去和小伙伴们一起分享。这般高颜值的便当,一定会成为小伙伴们野餐争相摆拍的道具~
材料:
白吐司4片,鸡蛋2个,火腿片8片,百吉福原味芝士2片,生菜4片,黄芥末酱适量,番茄酱适量,油少许,
火腿芝士蛋三明治百吉福食尚达人的做法的做法步骤:
步骤1,火腿切片备用
步骤2,生菜洗净,掰去根部,用厨房纸吸干表面水分
步骤3,锅中滴入两滴油,用厨房纸擦匀,打入鸡蛋,小火煎至蛋白凝结后翻面
步骤4,用手指轻触蛋黄部位,还有点软的时候就可以了
步骤5,吐司机烤热吐司片
步骤6,取1片吐司,放上1片生菜,在上面抹少许黄芥末
步骤7,放上4片火腿和1片芝士
步骤8,放上一个煎蛋,挤适量番茄酱在上面
步骤9,最后盖上1片生菜和吐司
步骤10,吐司用保鲜薄包好
步骤11,从中间对半切开,另一个吐司按相应步骤制作
步骤12,美味健康又快手的火腿蛋芝士三明治就做好啦~
步骤13,放入野餐篮中打包带走吧
三明治快手又好吃,夹上喜欢的食材,再加上浓香百吉福奶酪片,美味加分。
材料:
吐司面包片6片,百吉福奶酪片4片,番茄1个,青瓜半根,火腿片4片,千岛酱适量,黄油少许,,
芝士火腿三明治百吉福食尚达人的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,青瓜切片;番茄切片
步骤3,将火腿片稍煎一下
步骤4,面包片切去边缘,放上一片芝士片
步骤5,摆上青瓜片再放上一片火腿片,挤少量千岛酱
步骤6,盖上一片面包,再重复一次,青瓜片换成番茄片,稍压实
步骤7,锅中热点黄油,放入三明治略煎两面就可以了
步骤8,好吃
食材明细:
主料::洋葱一个,盐一小勺,鸡蛋一个,
辅料::面包糠适量,胡椒粉适量,色拉油少许,
自制零食——洋葱圈的做法步骤:
3.把腌制好的洋葱过一道全蛋液,再均匀的裹上面包糠,
4.把油烧至七成热,就可以下洋葱了,
5.炸至两面金黄就可起锅了,起锅后放在吸油纸或滤网上过过油,趁热更好吃,
牛角面包版三明治,配上生鲜奶酪沙拉,芝士的力量真是大,哈哈~快手野餐便当妥妥地搞定^_^
材料:
百吉福芝士片2片,生菜叶1大颗,牛角小面包2个,火腿片3片,番茄小半个,洋葱少许,海苔片1片,沙拉酱适量,李子1个,,
高颜值野餐便当百吉福食尚达人的做法的做法步骤:
步骤1,牛角面包准备好
步骤2,牛角包从中间切开,芝士片对切开,圆火腿片全部对切开,再每一片切掉一小条,因为牛角包比较mini
步骤3,芝士片半片,火腿片三小片,如图夹在牛角包中间
步骤4,剩下的芝士片切小片,番茄切丁,洋葱切成薄小片
步骤5,洋葱芝士番茄加沙拉酱搅拌均匀
步骤6,盘底铺生菜叶,放上牛角包三明治,沙拉,1个李子,最后用剪刀剪一点细长条的海苔丝在沙拉上,大功告成啦~~
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