食材在我们生活中随处可见，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,食材文化是美食文化的一大构成，你对食材感兴趣吗？我们的小编特意搜集并整理了不爱吃胡萝卜的人爱吃了———脆香春卷的做法，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！
这几天一直换着口味吃春卷，什么韭菜春卷，荠菜春卷，豆沙春卷，胡萝卜春卷是看到黄教授母亲做的馒头馅，父亲伍角一斤的胡萝卜买了十斤，问我家阿要吃，赶紧拒绝了父母的好心，木有人要吃，这下父母开始唠叨了：“胡萝卜的营养价值，益肝明目，利膈宽肠，健脾除疳，增强免疫功能，降糖降脂，胡萝卜中含有较丰富的叶酸，为一种B族维生素，也具有抗癌作用；胡萝卜中的木质素，也有提高机体抗癌的免疫力和间接杀灭癌细胞的功能。对长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝卜汁，对肺部也有保护作用”啊哟，一萝筐，对年迈的父母我点头答应，拿点吧。拿回家不啥得坏掉，想办法，学父母———做馅，再说春卷我家小子爱吃，春卷做好往油锅一炸那个香啊………小子一下吃了三只问我有木有了，看到小子爱吃，有有有，再四只，哈哈，这下吃撑了木有吃夜饭。老吴把我说了一顿，任何好吃的不能过量，啊呸，让电线杆吃胖点，都让你惯坏了一点都不虚心。去去去…………我这是让不爱吃胡萝卜的人爱上它，下次做半杯胡萝卜汁给你吃，对吸烟的人有好处，你敢不吃小心点，哼。
材料：
肉末，胡萝卜，葱，春卷皮，
不爱吃胡萝卜的人爱吃了———脆香春卷的做法的做法步骤：
步骤1，食材：肉末，胡萝卜，葱，春卷皮。
步骤2，胡萝卜洗净刨丝斩末。
步骤3，葱姜切末，加生粉，鸡精，料酒，盐调匀。
步骤4，调时加些水，肉可嫩些。
步骤5，皮子摊平放肉。(这次买的皮子不好包起来易破)
步骤6，卷好。
步骤7，两边折好。
步骤8，卷好，边上抹生粉水。(生粉加一丁点水)
步骤9，春卷排队。
步骤10，锅中油稍多些，放春卷炸至二面焦黄。
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孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子
食材明细：
主料：：猪肉适量，胡萝卜适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，十三香适量，姜适量，高汤适量，
孩子爱吃的胡萝卜馅儿包子的做法步骤：
1.猪肉馅儿放盐、生抽、十三香、姜末、鸡蛋、顺时针搅上劲儿。馅儿干时，就放入少量的高汤，再搅。要少量多次的放入高汤。这样做出来的馅不干，蒸出来还有汤，孩子爱吃的。
2.胡萝卜切碎丁，拌入馅中。
3.充分拌匀后，馅就做好了。
4.面是昨晚和好的，现在发的刚刚好。
5.包好了。（包的过程没拍，一个人，忙不过来，请大家谅解。）
6.平底锅放油。（可润底就可以了。）
7.凉油放入包子。
8.听到滋滋声，倒入半碗凉水，马上盖上盖子。
9.大火熬干水，再次听到滋滋声时，在包子上浇上一点油（要浇匀。）
10.把包子翻个儿，再倒入锅中少量的水。（是第一次的五分之一。）
11.再次熬干水，就可出锅了。看，还不错吧。这比蒸的快多了。
12.馅也不错吧？
13.蒸得也很好吃哟！
香味醇厚的酱拌面 （献给那些不爱吃胡萝卜的朋友们）
食材明细：
主料：：面粉适量，水适量，
辅料：：胡萝卜适量，香菇适量，木耳适量，洋葱适量，
配料：：八角适量，花椒适量，黄豆酱一勺，
香味醇厚的酱拌面 （献给那些不爱吃胡萝卜的朋友们）的做法步骤：
1.面粉中捏点盐，一点一点加水和面。成型后，再用手指蘸着水揉面，揉至光滑即可，盖上保鲜膜饧面5分钟左右。再继续揉一会，上面刷点油继续饧。
2.5，6分钟后，把饧好的面团用手指从中间掏开。
3.面板抹点油，两手抓住面圈来回坤。
4.会变的越来越细。
5.然后把面掐断，随意盘起，盖上锅盖或大号保鲜膜待用。
6.洋葱，蒜末，胡萝卜丁，木耳丝，香菇丝备好。
7.炒锅放底油，花椒，八角炒香，捞出不用。然后放入蒜末，洋葱丁炒香。
8.接着放入香菇，木耳翻炒一会，再放入胡萝卜翻炒。
9.放盐，然后添适量的水，此时最好再放入一勺黄豆酱，味道会更鲜。盖上锅盖焖一会收汁出锅。
10.开始拉面。
11.下锅煮熟。
12.把做好的酱放在上面即可。
胡萝卜春卷(1)
食材明细：
主料：：春卷皮适量，火腿肠一根，香菜几颗，
辅料：：鸡蛋一个，胡萝卜一根，盐一茶匙，
胡萝卜春卷的做法步骤：
1.这个馅是我临时想出来的，有火腿的东西一般小孩子都喜欢吃，火腿和胡萝卜都切成细细的丝
2.鸡蛋打散，香菜切碎和鸡蛋一起拌匀，煎成蛋饼也切成丝
3.胡萝卜，火腿和鸡蛋丝一起炒至八分熟，放适量的盐进去调味，因为有鸡蛋，就不要放味精，这几样菜都鲜，所以不要再用多余的调味料
4.取一张春卷皮，放适量的馅铺平，不要太多，不然卷起的时候会漏
5.轻轻卷起，随便卷都可以成的，尾部不黏的话可以用生粉和水调糊做粘合
6.中小火炸至焦黄即可，外皮酥酥脆脆的，里面馅鲜香
7.成品
8.成品
9.成品
10.成品
11.成品
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