切好的芋头片与肥瘦相间的培根片依次摆放在碗中上锅蒸,再倒扣放在盘中,浇上薄薄的芡汁,清爽而入味。美式培根肥瘦相间,肥而不腻,瘦而不柴,而且上好的培根咸味适度,与芋头相搭配,能够将培根中的油脂及盐味很好地渗透到芋头中去。再淋以薄薄的芡汁,使糯糯的芋头在口感上更增添了一丝润滑。参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#
材料:
美式培根适量,大芋头一块,淀粉一小勺,盐1克,清水小半碗,,
蒸培根芋头方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,大芋头去皮,洗净,擦去表面的水
步骤2,芋头切成6毫米左右的薄片,按照形状切成一头窄一头宽的形状更好与碗型贴服
步骤3,培根根据需要量用剪刀剪成与芋头宽窄一致的片
步骤45,一片芋头一片培根,依次在碗中排好
步骤5,将芋头的边角料切成小块,填补在中间空余处,用手略微按压紧实
步骤6,上热锅中蒸20分钟左右
步骤7,出锅后,倒扣在盘中
步骤8,炒锅中放小半碗清水、1克盐,水开后,将一小勺水淀粉倒入清水中,小火煮开,此为芡汁
步骤9,将芡汁均匀地淋在培根芋头上,表面撒几粒香葱粒或者青蒜末调色调味
步骤10,红白相间,风味浓郁
猫经常会用干荷叶泡水喝,据说每天喝一杯,可以起到消脂瘦身的作用,其实在广东还有一个特别有名的吃法,荷叶蒸鸡,鲜嫩肥美的鸡肉,经过蒸制,最大限度地保留了它的营养成份,肉质细嫩可口,滋味鲜醇,并伴有荷叶的甘美清香。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能参与活动:
材料:
荷叶1张,鸡半只,油1汤匙,盐1茶匙,糖0.5茶匙,生抽2茶匙,蚝油1茶匙,姜10克,红枣5颗,玉米淀粉1汤匙,
荷叶蒸鸡方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,鸡肉洗净,沥干水,斩块,加入姜片
步骤2,加入适量盐,糖,生抽,蚝油拌匀腌制10分钟
步骤3,加入适量淀粉水拌匀
步骤41,汤匙食用油,封住水分不流失
步骤5,全部拌匀
步骤6,干荷叶事先用清水泡软,铺在碗中
步骤7,把鸡肉均匀地铺在上面
步骤8,包裹好,锅中水开后,入蒸锅大火蒸制20-30分钟即可
步骤9,成品图
步骤10,成品图
犒劳忙碌的上班族,苦逼的加班族的蒸排骨,既美味又健康。蒸菜,蒸菜全是爱。参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#
材料:
排骨750g,豆豉100克,大蒜4瓣,姜适量,料酒2勺,白糖1勺,生抽1勺,酱油1勺,食用油1大勺,淀粉1勺,盐适量,,
豆豉蒸排骨方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,排骨斩成小块儿,泡去十分钟去血水。
步骤2,洗净控水。
步骤3,姜蒜切碎,豆豉备好。
步骤4,排骨装进盆里,姜蒜,豆豉放进去。
步骤5,料酒,白糖,生抽,酱油,盐,淀粉。
步骤6,倒入食用油。
步骤7,拌匀,盖上保鲜膜腌制15分钟入味儿。
步骤8,放入盘子上锅蒸,水开大火蒸25分钟。
步骤9,味道很赞。
步骤10,成品图。
蒸菜能够最好的保持食物的营养成分,有益身体健康。炎热的夏季里蒸菜既清淡又可避免厨房的烟熏火燎。白菜除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津。蒸白菜卷鲜嫩可口,制作简便,口感清爽。焯熟的白菜叶子当做皮,卷上馅料做成白菜卷放入蒸锅蒸熟就可以吃了。参与活动:#改不了加班的命,就善待加班的胃。200份“回家吃饭”大礼包先到先得!#
材料:
白菜叶8张,莴笋80克,胡萝卜50克,干木耳3克,培根1片,蚝油1汤匙,淀粉适量,盐油,
蒸白菜卷 方太蒸爱行动的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,白菜叶切去菜帮,放沸水中焯水
步骤3,捞出沥干待用
步骤4,莴笋去皮切丝;培根切丝;胡萝卜去皮切丝;木耳泡发切丝
步骤5,取白菜叶铺开,放上莴笋丝、胡萝卜丝、木耳和培根
步骤6,卷起,可以把两边切整齐
步骤7,摆入盘中放入蒸炉蒸5分钟
步骤8,用油起锅,加适量清水煮开,调入盐、水淀粉和蚝油煮成稠汁,浇在白菜卷上即可
感谢您阅读“97美食网”的《蒸的茄子#方太蒸爱行动#的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了方太蒸箱菜谱专题,希望您能喜欢!