食材是美食最基本的构成，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编推荐你不妨读一下紫甘蓝肉酱炒饭的做法，欢迎你阅读与收藏。
材料：
紫甘蓝适量，剩米饭适量，母亲牛肉酱适量，盐适量，玉米油适量，葱花适量，
紫甘蓝肉酱炒饭的做法的做法步骤：
步骤1，用的酱料，母亲的牛肉酱
步骤2，锅中倒入适量的玉米油，葱花爆香锅底，7成热的时候下入紫甘蓝煸炒均匀。
步骤3，倒入牛肉酱煸炒后，倒入剩米饭，放入适量的盐，超散。
步骤4，炒好后直接盛入格拉斯，当容器使用即可。
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紫甘蓝鸡蛋炒饭
食材明细：
主料：：冷饭1份，紫甘蓝6片，鸡蛋2个，
辅料：：肉末适量，葱适量，细盐适量，酱油适量，玉米油适量，
紫甘蓝鸡蛋炒饭的做法步骤：
1.备好所用食材。
2.鸡蛋加细盐打散，锅里加油将蛋液下锅。
3.加适量的肉末，将蛋液炒至凝固，再将冷饭加入。
4.炒至饭粒松散，再将紫甘篮菜下锅。
5.加适量的细盐及生抽调味调鲜。
6.再将葱花下锅，炒至出香味就好。
7.这样子一份色美味赞的炒饭就完成了。
紫甘蓝浓汤的做法
紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。平时最多就是用它来做蔬菜沙拉，放在锅里高温烹饪后会变色，这回做的浓汤终于不变色了，颜色特别好看，孩子也喜欢吃，还可以当做辅食，妹妹也吃了不少哦～
材料：
紫甘蓝小半个，土豆1个，奶油奶酪70克左右，盐少许，清水适量，，
紫甘蓝浓汤的做法的做法步骤：
步骤1，紫甘蓝洗净，切丝。
步骤2，土豆去皮蒸熟。
步骤3，水烧开，把紫甘蓝放进去煮熟。
步骤4，加入熟土豆和奶油奶酪，混合一下。
步骤5，三种食材一起放在搅拌机里搅成糊状。
步骤6，放上薄荷叶装饰一下~因为奶酪本身有咸味，所以我单独给妹妹盛了一碗，不加盐了。姐姐和大人吃再各自加盐。
步骤7，颜色很漂亮，浓浓的很好喝哦～
步骤8，今日早餐：蒜香吐司条+紫甘蓝浓汤+提子，五月再见！六月你好～
紫甘蓝烙饼的做法
为了让儿子吃菜
材料：
紫甘蓝适量，青菜适量，肉末适量，中筋面粉100g，鸡蛋两个，食盐1勺，白糖1勺，白胡椒粉1勺，花椒油两勺，，
紫甘蓝烙饼的做法的做法步骤：
步骤1，把所有的主料辅料搅匀，加入花生油可以保证烙饼里的青菜不会变黄。平底锅冷锅倒入面糊，摇一摇面糊自动摊开
步骤2，电磁炉火力开到最小，开始烙饼，一定不能急，最好盖上锅盖。
步骤3，两面都烙到略带金黄色就好了
步骤4，切开装盘，配上番茄酱，好吃得不得了
紫甘蓝豆浆的做法
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉，含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、B2和烟酸，此外，还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人和青少年等等；但是目前胃肠道不健康人群的数量在不断的增加，豆浆是人们日常生活中经常饮用的，但是目前市场上却没有针对胃肠道不健康人群的豆浆；所以发明一种促进胃肠道健康的豆浆是目前亟待解决的问题。紫甘蓝中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，从而对于减肥大有裨益。两者结合是一款绝佳的减肥健康饮，想减肥的宝宝快快制作起来吧
材料：
紫甘蓝3大片，黄豆50克，水600毫升，冰糖适量，
紫甘蓝豆浆的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，黄豆泡发好
步骤2，将黄豆、紫甘蓝全部放入破壁机/豆浆机
步骤3，选择豆浆模式将其做好，加糖调味即可
步骤4，成品
步骤5，成品
紫甘蓝沙拉的做法
由于经常在外面吃沙拉，本人十分讨厌只放沙拉酱的沙拉，因为觉得实在没什么味道，就稍微改良了一下，味道得到了家人的认同哦！
材料：
紫甘蓝适量，盐少许，沙拉酱适量，糖少许，白醋少许，，
紫甘蓝沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，紫甘蓝洗净切细丝，越细越好
步骤2，切好的紫甘蓝丝放入大点的盆里，加入沙拉酱，糖，盐，白醋，其中沙拉酱多放，糖盐白醋少放点提味，搅拌均匀盛盘。
凉拌紫甘蓝的做法
以前只知道用沙拉酱拌紫甘蓝，自从在酒店里吃过这道凉菜，觉得口感好，营养均衡。回家试做也觉得简单，最主要是儿子爱吃
材料：
紫甘蓝3片叶子，香菜2-3株，虾皮适量，盐适量，白糖少许，醋适量，芝麻油少许，，
凉拌紫甘蓝的做法的做法步骤：
步骤1，紫甘蓝切细丝、香菜切小断备用
步骤2，将切好的菜中放入适量盐，白糖，醋约2小勺，滴入香油。
步骤3，放入虾皮搅拌均匀装盘即可。
火爆紫甘蓝的做法
材料：
紫甘蓝半个，红色小辣椒，麻椒，盐，味精，酱油，
火爆紫甘蓝的做法的做法步骤：
步骤1，把甘蓝洗干净沥干水备用
步骤2，锅里热油，别太热，按顺序放麻椒，辣椒，酱油1勺，甘蓝，盐，味精。千万别炒的时间太长，2分钟左右将调料和菜均匀了就好了。
感谢您阅读“97美食网”的《紫甘蓝肉酱炒饭的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了紫甘蓝的做法专题，希望您能喜欢！
