沙拉用鳗鱼汁和橄榄油调味,蔬菜和虾仁搭配。一杯酸奶和苹果制作的奶昔,营养丰富吃了,作为夏季的瘦身美食很棒的呦~
材料:
虾仁80g,紫橄榄适量,生菜适量,苦菊适量,橄榄油1/2大勺,鳗鱼汁1勺,水煮蛋1个,苹果半个,酸奶250ml,,
鳗鱼汁沙拉+苹果酸奶昔博世红钻家厨的做法的做法步骤:
步骤1,虾仁去沙线洗净
步骤2,放入开水中煮至变色
步骤3,蔬菜洗净用刀切好
步骤4,把沙拉的食材分层次摆放在罐子中
步骤5,淋上鳗鱼汁和橄榄油混合液,沙拉就做好了
步骤6,苹果去皮去核切丁放入酸奶中
步骤7,用料理机打成奶昔
步骤8,鳗鱼汁沙拉和苹果奶昔就做好了
新鲜果蔬,拌入自制的沙拉酱,香甜;营养桑葚,加入自制的酸奶,馥郁。全部由自己动手制作完成,让家人吃到安全健康又营养的减肥沙拉奶昔套餐,甜蜜幸福!
材料:
自制沙拉酱:,蛋黄1个,细砂糖25g,玉米油或色拉油或橄榄油225g,柠檬汁或白醋25g,食盐2g,果蔬沙拉:,生菜、紫甘蓝各适量,水蜜桃、黄桃、西瓜、香蕉等各适量,桑葚酸奶奶昔:,桑葚80g,自制浓稠酸奶200g,蜂蜜20g,食盐1g,
什锦果蔬沙拉桑葚酸奶奶昔博世红钻家厨的做法的做法步骤:
步骤1,自制沙拉酱,先将细砂糖和盐用料理机打成粉,加入到蛋黄中,用手动打蛋器搅拌均匀,再分次以一勺的量加入食用油搅打均匀,一定要充分乳化(均匀的啫喱膏状)再加下一次。期间同样分次加入柠檬汁等其它备料,直到加完所有的原料。过程中待数量充盈时可以换成电动打蛋器,一定要用最低速档搅打,达到乳化状态即停止,过度搅打也会破坏状态,一旦形成油水分离状态就失败了。这是一份的配方,成品拌果蔬沙拉一次只需挤入一点拌匀即可,可以使果蔬沙拉风味更好,同时也能有效防止切开的果蔬氧化。
步骤2,将沙拉酱装入裱花袋,尖上剪个小口就可以挤入果蔬,当然也可以用无油无水的干净小勺。
步骤3,各种新鲜果蔬(蔬菜是可以生食的)切好摆盘,然后挤入沙拉酱,沙拉酱遇水会变白色。拌匀就可以食用啦。
步骤4,现在来做桑葚酸奶奶昔。我用的是自己发酵酿制的老酸奶,口感风味都特别好,关键是安全放心。称入料理机搅拌杯。
步骤5,再称入蜂蜜。
步骤6,再称入洗净的新鲜桑葚。
步骤7,打开料理机搅打均匀就好啦。
步骤8,安全健康又营养的什锦果蔬沙拉&桑葚酸奶奶昔做好啦,快叫上家人来享用吧!
最爱吃的就是奶油蛋糕了,以前不会做烘焙时,蛋糕都是在外面买的,现在再也不想吃外面的蛋糕了。因为自己做的感觉更好吃
材料:
淡奶油200克,细砂糖(打发淡奶油用)20g,鸡蛋(小的约53克)3个,低筋面粉50g,牛奶50克,白砂糖50g,色拉油25克,樱桃(装饰用)几颗,
奶油杯子蛋糕博世红钻家厨的做法的做法步骤:
步骤1,准备好原料并称重。
步骤2,蛋清与蛋黄分离,装蛋清的盆子须无油无水,蛋清中不能混到蛋黄,否则很难打发。
步骤3,蛋黄中加入油与牛奶,用手抽搅匀
步骤4,加入面粉搅拌均匀。
步骤5,蛋清分三次加入细砂糖,用电动打蛋器高速打发,有微微阻力时停下,拎起打蛋头看下,有直立的小尖角,打发完成。
步骤6,将蛋黄糊分三次加入蛋白中,每一次都用刮胶刮刀从底下挑起,翻拌,别转圈圈拌,会消泡,导致蛋糕长不高。
步骤7,将蛋糕糊装在纸杯中,七分满即可。
步骤8,放入预热好的烤箱,中下层150度烤40分钟左右。
步骤9,烤好的蛋糕取出放凉。
步骤10200,克奶油加20克细砂糖打发。
步骤11,将奶油装入裱花袋。。
步骤12,奶油在杯子蛋糕上挤出自己喜欢的花纹,放味红樱桃做装饰。
步骤13,柔软的戚风杯子蛋糕,加上香甜细腻的奶油,吃上一个幸福感爆棚。在家做很方便哦,吃蛋糕谁说一定要跑蛋糕房的。
男人是家里的顶樑柱,无论从言语或生活细节关心他,调理好他身体,对太太也好,从最细微的饮食上给调理,多给他做健肾补腰的菜,让他更有精力体魄为家多付出。俗话说:以形补形,猪腰补腰肾,适当吃对身体有一定的功效。参与活动:#客官,这里有好面,快来坐坐!#
材料:
猪腰一只,料酒50克,姜葱一把,盐2克,麻油10克,高粉-面条218克,水-面条74克,盐-面条1克,
能撑半边天-麻油猪腰面博世红钻家厨的做法的做法步骤:
步骤1,猪腰,切开猪腰两半,猪腰的筋膜是猪的肾盂及肾纤维嚢,猪肾脏的滤尿器官,是臊味的根源,先斜切,每刀要用力均匀不切断然后换个角度,再斜切,注意左手轻按猪腰,右手握刀稳妥,一刀切下不犹疑,切出格子纹,力度也一样,每刀均匀,一打开,腰子就像一朵花那么美,
步骤2,然后再切成小块,浸泡在清水里15分钟,接着过2次清水
步骤3,滤干清水后,用料酒,姜片,半匙生抽,量要泡过腰花,腌15分钟,滤干这份水份,
步骤4,起热锅,锅内倒入麻油,爆香姜,葱
步骤5,大火快炒腰花,一定要快速,
步骤6,猪腰变色后加入料酒
步骤7,加入二碗水,煮开
步骤8,做面条很快,面条材料:高筋面粉218克,水74克,面条制作:1安装好面条机,装好面条模头,
步骤93,.选择自动清零4.加入面粉,合上上盖,面粉重量称出5.启动全自动程序,选择快速面条键,机器会自己测水量,
步骤10,屏幕中会显示水量的数字6.水称量好,插入置杯处,并向下压7.按下启动键,开始全自动操作
步骤118,.三分钟自动出面条
步骤12,多的面条可晾干或冷藏
步骤13,烧开一锅水,开水后,下面条,边煮边用筷子拌开以免粘结10.煮5分钟后,捞起过冷河,沥干水备用
步骤14,最后往汤中加盐调味,加入面条,即可食用
步骤15,完全不会有腰骚味
步骤16,自己做面条就是好吃
食材明细:
主料::鲜虾5只,鸡胸肉1块,黄椒4分之1只,红椒4分之1只,生菜3片,柠檬2片,秋葵1颗,
辅料::醋半匙,蜂蜜1匙,
低脂沙拉的做法步骤:
6.把所有食材码碟,淋上调好的沙拉汁,完成!
小贴士:
沙拉好不好吃,沙拉酱很重要。我是不爱丘比特现成的沙拉酱和千岛酱。自己尝试调制最简单的沙拉汁,试了下,酸甜可口又低脂健康。以后再深入研究关于沙拉汁,沙拉酱的调制。可以和丘比特说再见了!
食材明细:
主料::香蕉1条,低筋面粉150克,鸡蛋1个,泡打粉5ml,牛奶90克,砂糖60克,植物油30克,
低脂香蕉蛋糕的做法步骤:
1.准备好原料
2.香蕉切片放入一个大碗
3.用铲刀将香蕉捣碎
4.泡打粉加入低粉中过筛
5.将糖、鸡蛋、牛奶加入香蕉中
6.用打蛋器搅拌均匀
7.然后分三次在液体中加入面粉
8.用铲刀搅拌均匀,使其充分混合
9.混合后可能中间有结块。没关系
10.混合完用打蛋器再搅一下
11.准备好小杯子,放入杯蛋糕烤盘
12.面糊倒2/3满就好了
13.倒完了
14.烤箱预热,180度,上下火15-20分钟
15.烤到10分钟时,可拿出来一下!
16.准备蛋液半个,黑芝麻
17.刷上蛋液,倒上芝麻,回炉继续烤
18.完成图
19.完成图
20.可以切开,加入奶酪酱或酸奶
21.完成夹心图
22.开吃吧
23.打包,送朋友!
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