橄榄菜炒土豆丝的做法

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材，美食文化才有根，想必你对食材很感兴趣吧？小编推荐你不妨读一下橄榄菜炒土豆丝的做法，希望能帮助到你，请收藏。

本来是打算做土豆丝炒肉的，但是刚好家里有一瓶橄榄菜就想着放一点下去味道不知道怎样？然后就抱着尝试的心理做了一下，结果味道真的是出乎意料的好，真的太惊喜了。这道菜做法简单，非常适合刚开始学做菜的亲们哦，喜欢吃土豆的亲们也不妨试一下哦，味道真的棒棒哒，还很开胃！！！

材料：

土豆一个，橄榄菜两勺，大蒜少许，生抽适量，食用油适量，瘦肉（可放可不放）适量，

橄榄菜炒土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，先把土豆切好丝

步骤2，然后放开水里泡着，洗去淀粉。

步骤3，泡一会之后再捞起来过冷水，过完之后放着备用

步骤4，锅烧热之后放油，然后放蒜爆一下再放肉，翻炒几下直至肉变色然后再放土豆丝（没加肉的可以直接省去炒肉的那一步骤）

步骤5，土豆丝炒一会之后放生抽

步骤6，等土豆丝炒得差不多熟的时候加入橄榄菜，把橄榄菜炒均匀就可以上锅啦！（口味比较重的亲们还可以根据个人口味适量加点盐哦）

步骤7，一道香喷喷的橄榄菜炒土豆丝就这样完成啦，虽然颜色看起来不怎么样，但是味道真的是棒棒的，很开胃哦！

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橄榄菜凉拌脆口土豆丝的做法

怎样才能使土豆丝细如发丝还清脆爽口？你只知道酸辣土豆丝吗？换个吃法换个口味一样爽口清脆

材料：

土豆350克，橄榄菜20克，橄榄2-3颗，鸡汁5毫升，白胡椒粉1克，米醋10毫升，香油5毫升，食盐（焯水用）3克，色拉油（焯水用）5毫升，米醋（焯水用）10毫升，冰水500毫升，，

橄榄菜凉拌脆口土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，所用食材：土豆1个，橄榄菜，罐头橄榄

步骤2，土豆去皮切丝泡在清水中，洗去部分淀粉

步骤3，烧一锅水，放入食盐，色拉油和白醋

步骤4，大火烧开后倒入土豆丝，焯水15-20秒

步骤5，捞出后冲洗一下，放入冰水中浸泡后，捞出控干水分放在容器中

步骤6，放入橄榄菜

步骤7，倒入10毫升米醋

步骤8，放入5毫升鸡汁

步骤9，放入白胡椒粉

步骤10，倒入5毫升香油

步骤11，搅拌均匀

步骤12，橄榄切片

步骤13，点缀在土豆丝上即可

步骤14，简单方便，清脆爽口

步骤15，完成品

步骤16，完成品

步骤17，完成品

步骤18，完成品

步骤19，完成品

土豆丝炒韭菜 快手菜

食材明细：

主料：：土豆1颗，韭菜一小把，

辅料：：盐1勺，鸡精1/2勺，白糖少许，十三香少许，芝麻少许，

土豆丝炒韭菜 快手菜的做法步骤：

1.土豆 韭菜 洗净 切丝 (土豆如果不会切丝 用切丝器吧)

2.锅内油烧热 先放土豆丝 然后在放韭菜 间隔大概30秒左右就可以 炒制微软 加入调料 白糖是提鲜的 所以少加一点点就可以 是吃不出来甜味的

3.炒完装盘 撒点芝麻做装饰 一道三分钟出锅的菜就炒好了

海虾炒土豆丝的做法

虾，在我国的各海域、湖泊皆有出产。含有丰富的蛋白质，同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低，具有很高的食疗营养价值，有补肾壮阳、养血固精、益气滋阳等功效，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。1.调节神经系统虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。2.增强免疫虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸中的缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收，具有补充营养，增强免疫力的作用。3.有益心血管健康虾中含的牛磺酸能够降低人体血压和胆固醇，有益心血管健康，在预防代谢综合征方面有一定疗效。虾中含有的镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统。它可降低血清胆固醇值，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。4.抗癌防癌虾中含有硒，对致癌的铅、铊有抗拒作用，并可以提高人体免疫力，抑制癌细胞的形成，因而有抗癌作用，尤其对血浆硒水平低下的肠癌患者，作用更为显著。5.延缓衰老虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾青素还是一中作用强大的抗氧化剂，其抗氧化作用远远超过维生素E，可以有效对抗衰老。

材料：

土豆1个，海虾6只，盐2匙，油1勺，葱10克，姜5克，蒜10克，香菜10克，花椒3克，味精0.2匙，醋0.5勺，，

海虾炒土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，准备原材料土豆去皮洗净，海虾清洗干净备用

步骤2，辅料葱姜蒜和香菜切成小粒

步骤3，海虾从背部片开取出虾线洗净备用

步骤4，锅中倒入适量油加热放入花椒爆香再放入葱姜蒜爆香

步骤5，土豆切成丝在清水中浸泡一会儿洗净放入锅中同时放入醋翻炒

步骤6，土豆炒至微微变色放入海虾

步骤7，海虾炒出虾汁放入盐大火快速翻炒

步骤8，炒至汤汁收干放入味精撒上香菜入味即可出锅享用

步骤9，鲜美可口的海虾炒土豆丝装入盘中

步骤10，搭配蛋糕、鸡蛋、水果、干果就是标配的早餐

步骤11，土豆丝入口细腻柔软回味无穷

步骤12，第一次用土豆和海虾一起炒味道棒极了

步骤13，看着就超级有食欲的样子噢

步骤14，海虾入口汁浓鲜嫩有种停不下来的感觉

步骤15，海虾营养丰富常吃对身体健康有益处

步骤16，丰盛的早餐是开启幸福一天的原动力

清炒土豆丝的做法

帆爸从张家口辗转北京带回广州一些土豆，据说那里的土豆非常出名，带回的这些都是看着人家刚从地里挖出来的。[强]满满的一大堆，这是逼我开启土豆系列菜品啊。[流汗]好吧，今天早上第一站：清炒土豆丝。削皮的时候，我就发现这个土豆有点不一般！它洁白如玉，不像一般的土豆黄黄的。切丝特别衬手，淘洗容易冲洗干净，没有那么多的淀粉粘在一起。当上好的土豆邂逅美丽的杨大厨，炒出一盘爽口土豆丝，那还不是轻而易举的事儿吗？[得意]炒的时候滴几滴醋，增加脆感哦亲。简单的美食，不简单的滋味，你们也来炒一个呗！^_^

材料：

土豆1个，葱两根，甜红椒一小块，蒜一瓣，白醋少许，盐少许，

清炒土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，土豆削皮，剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒，增加色泽。

步骤2，土豆先横刀切片，再切细丝。好土豆就是不一样，切出来的样子好可爱。另外红椒切丝、蒜切丝，葱切段。

步骤3，切好的土豆丝淘洗后沥干。

步骤4，锅内下油，油温六成热时下红椒丝和蒜丝炒香。

步骤5，下土豆翻炒，炒得差不多的时候放盐、下葱段、滴几滴白醋，再滑炒两下起锅。

步骤6，土豆丝装盘后的样子，清爽迷人。

步骤7，加播：坝上草原驰名优质土豆--原始版真容。^_^

韭菜炒土豆丝的做法

快手菜一道～

材料：

韭菜，土豆，油，盐，花椒面，醋，耗油，，

韭菜炒土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，韭菜洗净切段，土豆丝切丝(刀工不好的朋友可以用切菜器)。土豆丝切完后用水洗一遍，去一下表面的淀粉

步骤2，热锅冷油，倒入适量油，油热了三分的时候下土豆丝，炒制。快成熟的时候放韭菜迅速翻炒。(如果火候没控制好，土豆丝有扒锅现象可以放一点点水，切记不要太多)

步骤3，韭菜稍微变翠绿的时候放醋适量，盐适量，花椒面一点点，耗油适量调味。迅速搅拌均匀，翻炒，出锅！美味快手菜就做好了～

红椒炒土豆丝的做法

晚上炒了个土豆丝，应该说好久没做土豆丝吃了

材料：

红椒100克，土豆80克，盐3克，鸡精3克，

红椒炒土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，材料准备好

步骤2，红椒切成丝

步骤3，土豆去皮切丝泡水

步骤4，锅里加入油加入红椒

步骤5，快速翻炒一会

步骤6，炒变色后加入青椒

步骤7，不停炒一会

步骤8，在加入盐

步骤9，炒至匀炒散

步骤10，然后加入五香粉

步骤11，再次炒匀炒熟

步骤12，出锅前加和入鸡精炒匀

步骤13，炒好装盘

炝炒土豆丝的做法

土豆丝，再家常不过的一道小菜，但让无数人毕生钟爱。咸的、酸的、辣的；凉拌的、炝炒的，样样受人追捧。荤腥吃多了，清肠来道土豆丝；时间紧张，快手小炒来道土豆丝；爽口下饭来道土豆丝。总之，这道菜口感脆爽、香辣下饭又实惠易做，虽是一介家常，却胜过无数美味。常食土豆对身体也极有好处，祖国医学认为，土豆性平，有和胃、调中、健脾、益气之功效。土豆中含有丰富的钾元素，可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后，体内钠元素就会偏高，钾呈现出不足从而引起高血压，故常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素；另外，土豆中的维生素C对身体也有很好的保健作用。

材料：

土豆2个，，

炝炒土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。

步骤2，将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。

步骤3，锅中倒入适量的油，油温六七成热的时候，放入花椒和干辣椒爆出香味。

步骤4，将蒜末放入锅中，煸炒出香味。

步骤5，将土豆丝放入锅中，煸炒匀均。

步骤6，出锅前，撒少许盐和鸡精调味，再淋少许香油，翻炒匀均即可。

炒豇豆土豆丝的做法

材料：

豇豆适量，土豆适量，油适量，盐适量，海鲜酱油适量，白醋适量，蒜末适量，葱花适量，味精适量，，

炒豇豆土豆丝的做法的做法步骤：

步骤1，豇豆切段备用，土豆切丝备用（不要太细）

步骤2，油热后放葱花炒香

步骤3，放入豇豆和土豆丝，加入一勺水

步骤4，放入盐、海鲜酱油、白醋（1-2汤匙）

步骤5，半熟时放入蒜末

步骤6，熟后加味精翻炒出锅

土豆丝炒火腿丝

食材明细：

主料：：土豆1个，火腿适量，

辅料：：葱花适量，

配料：：盐适量，蚝油适量，鸡精适量，酱油适量，

土豆丝炒火腿丝的做法步骤：

1.将土豆去皮洗净，切成薄片

2.将薄片切成丝

3.火腿切丝

4.将一小段葱切成葱花

5.将锅内倒油，加热后倒入葱花炒香，倒入土豆丝，炒至土豆丝变色

6.倒入火腿丝继续炒，同时加入适量的耗油、酱油和盐，出锅时加入适量的鸡精

7.关火盛盘

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