返回

食材构成了美食最基本的部分,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上花10分钟,做一道菜!香椿黄瓜拌面的做法,相信能对大家有所帮助。

一年四季,这个凉拌面都不会过气,源于拌面的食材。这个食材就是香椿。今天与大家分享一道用香椿制做的美味。让普通的挂面变身开胃解暑,受全家人喜欢的主食。这个面条特适合不爱下厨,没有时间做饭,吃饭的人没有胃口时食用,它的味道鲜香而独特,保您吃一回就会爱上。做起来超简单,如果您也喜欢下面的做法,就快点试着做一下尝尝。金龙鱼活性发酵空心挂面120克香椿10克 黄瓜2根花椒20粒酱油2勺醋1大勺蒜参与活动:#菜谱有奖征集|花10分钟,做一道菜!#

材料:

金龙鱼活性发酵空心挂面120克,香椿10克,黄瓜2根,花椒20粒,酱油2勺,醋1大勺,蒜适量,,

花10分钟,做一道菜!香椿黄瓜拌面的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,先说一下香椿的储存方法。时令的香椿我们可以买回一些来,经过清洗后,放入沸水锅中,下锅几秒,变色变微软即刻捞出,过一下凉,沥净水份后分装在保鲜袋中,随时随取,就能一年四季尽享美味了。

步骤3,将香椿切成细末,蒜拍碎剁成碎末。蒜建议大家可以多放一点,味道更好。黄瓜也切成丝备用。不喜欢黄瓜的朋友,也可以换成自已喜欢的其它蔬菜。

步骤4,锅中水烧沸,将活性发酵空心挂面放入煮制。这个面条较粗,但因为它是空心的,所以您不必担心会费火久煮不透。一般情况我们只需煮四五分钟即可。关火后可以略焖,不必担心它会粘,会混汤,会变成一坨。捞出后保证还能根根清爽的。这个面经过发酵,所以特别好消化,特适合消化能力差的老人和孩童食用。吃起来也是相当爽滑筋道,口感不错。

步骤5,煮面条时,另一个灶头也别闲着,在锅中放少许油和放入花椒,慢火炸香后关火。捞出花椒,再倒入酱油、醋熬开即可关火。您还可以放点鸡精、糖调味,这样更鲜香,我没有放。介意鸡精和血糖高的朋友,都不建议放哦!待面条煮好后,捞出面条过凉沥水,然后与黄瓜、剁好的香棒、蒜末一起放在盘中,将煮好的调味汁倒入。

步骤65,拌匀即可。

步骤7,美美的享用吧!

97Msw.com相关知识

花10分钟,做一道菜!虾皮西红柿面的做法


材料:

西红柿1个,韭菜苔1小把,盐少许,生抽少许,面条适量,虾皮1把,葱1颗,,

花10分钟,做一道菜!虾皮西红柿面的做法的做法步骤:

步骤1,西红柿、韭菜苔洗净,虾皮弄好备用

步骤2,西红柿切块,韭菜苔切段

步骤3,葱切小段

步骤4,热锅凉油

步骤5,炸锅

步骤6,放入虾皮炒香

步骤7,放入西红柿翻炒片刻

步骤8,加入适量的清水,放少许盐少许生抽

步骤9,水开后下入面条,用筷子轻轻划散

步骤10,面条煮熟后关火放入韭菜苔

步骤11,乘入碗中,一碗营养美味的面条开吃了

花10分钟,做一道菜!蜂蜜黄瓜汁的做法


今天邻居阿姨给我送来了黄瓜和西红柿说她家自己种的,刚好不知道怎么吃,就拿来榨汁吧,搭配蜂蜜还美容养颜,瘦身,哈哈我直接用杯装的,出门还可以方便携带

材料:

黄瓜适量,矿泉水适量,蜂蜜适量,,

花10分钟,做一道菜!蜂蜜黄瓜汁的做法的做法步骤:

步骤1,黄瓜洗干净

步骤2,切小块

步骤3,倒入榨汁机,加少量矿泉水,蜂蜜启动,数十秒就搞定了

步骤4,成品出炉

凉拌木耳 花10分钟,做一道菜!的做法


夏天热的只想吃凉拌菜

材料:

木耳适量,蚝油1勺,陈醋2勺,白糖半勺,酱油3勺,麻油1勺,蒜2-3瓣,泰椒2个,葱花适量,白芝麻适量,

凉拌木耳 花10分钟,做一道菜!的做法的做法步骤:

步骤1,木耳洗净泡发

步骤2,热水焯熟,然后捞出过凉水、沥干待用

步骤3,切葱花、蒜末、泰椒切小段,装入碗中备用

步骤4,蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐,拌匀待用

步骤5,锅中热油,放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉

步骤6,热油淋入葱花、蒜末碗中

步骤7,把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀,淋酱汁就调好了

步骤8,把淋酱汁浇在木耳上,拌匀、撒上白芝麻装饰,就开动吧

感谢您阅读“97美食网”的《花10分钟,做一道菜!香椿黄瓜拌面的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了一道豆腐菜专题,希望您能喜欢!