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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的重点就是食材,你对食材的看法是怎么样的呢?于是,小编为你收集整理了花10分钟,做一道菜!虾皮西红柿面的做法。强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

材料:

西红柿1个,韭菜苔1小把,盐少许,生抽少许,面条适量,虾皮1把,葱1颗,,

花10分钟,做一道菜!虾皮西红柿面的做法的做法步骤:

步骤1,西红柿、韭菜苔洗净,虾皮弄好备用

步骤2,西红柿切块,韭菜苔切段

步骤3,葱切小段

步骤4,热锅凉油

步骤5,炸锅

步骤6,放入虾皮炒香

步骤7,放入西红柿翻炒片刻

步骤8,加入适量的清水,放少许盐少许生抽

步骤9,水开后下入面条,用筷子轻轻划散

步骤10,面条煮熟后关火放入韭菜苔

步骤11,乘入碗中,一碗营养美味的面条开吃了

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花10分钟,做一道菜!海带冬瓜虾皮汤的做法


这道菜具有消水肿、利尿的功效,还是减肥食谱哦,最关键是快手!

材料:

冬瓜小半个,海带适量,虾皮少许,盐少许,油适量,葱花少许,

花10分钟,做一道菜!海带冬瓜虾皮汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材。

步骤2,虾皮提前用水泡一下。

步骤3,锅热后倒入油,再倒入葱花翻炒起香。

步骤4,接着倒入冬瓜和海带翻炒均匀,再撒入适量盐。

步骤5,倒入适量清水。

步骤6,撒入虾皮后盖上锅盖大火煮开。

步骤7,大概十分钟汤就煮开了哦,白白的!

步骤8,装碗喽!

步骤9,鲜美!

凉拌木耳 花10分钟,做一道菜!的做法


夏天热的只想吃凉拌菜

材料:

木耳适量,蚝油1勺,陈醋2勺,白糖半勺,酱油3勺,麻油1勺,蒜2-3瓣,泰椒2个,葱花适量,白芝麻适量,

凉拌木耳 花10分钟,做一道菜!的做法的做法步骤:

步骤1,木耳洗净泡发

步骤2,热水焯熟,然后捞出过凉水、沥干待用

步骤3,切葱花、蒜末、泰椒切小段,装入碗中备用

步骤4,蚝油1勺、陈醋2勺、酱油2勺、白糖半勺、麻油1勺、一小勺盐,拌匀待用

步骤5,锅中热油,放入香叶、麻椒、大料、煸出香味后挑出扔掉

步骤6,热油淋入葱花、蒜末碗中

步骤7,把拌匀的蚝油酱倒入蒜末碗中拌匀,淋酱汁就调好了

步骤8,把淋酱汁浇在木耳上,拌匀、撒上白芝麻装饰,就开动吧

花10分钟,做一道菜!大鸡腿的做法


今天给宝贝做了大鸡腿,汁水还可以泡饭,味道没得说

材料:

大鸡腿2个,姜一块,蒜适量,葱两根,生抽一勺,料酒一勺,老抽一勺,香油一勺,蚝油一勺,凉水两碗,

花10分钟,做一道菜!大鸡腿的做法的做法步骤:

步骤1,两个大鸡腿洗净,正反面割三刀,放一勺料酒一勺生抽腌制

步骤2,准备酱汁,将生抽、老抽、香油、蚝油混合

步骤3,小火慢煎,用筷子翻面

步骤4,煎至两面金黄再放姜

步骤5,然后倒入调好的酱汁

步骤6,再加两碗凉水炖15分钟

步骤7,出锅后撒些葱

步骤8,非常美味,大人小孩都爱吃

花10分钟,做一道菜!凉拌苦瓜的做法


苦瓜有清热解毒的功效,适合夏天和减肥的一道凉菜。

材料:

苦瓜1根,雪碧冰块适量1包,蜂蜜适量,,

花10分钟,做一道菜!凉拌苦瓜的做法的做法步骤:

步骤1,苦瓜洗净,蜂蜜和冰块备好。(本来拍了个材料全图,奈何漏出产品名称为了避嫌就不发了)冰块就是小卖部里那种5毛钱一包的雪碧冰块,蜂蜜随便,把苦瓜切成片中间挖掉

步骤2,焯水30秒,去苦味,不怕苦的不炒水也可,捞出过凉水控干备用

步骤3,控干水分

步骤4,放入盘中加入冰块淋上蜂蜜即可食用

花10分钟,做一道菜!牛肉汉堡的做法


材料:

汉堡坯1个,生菜叶子2片,牛排1块,芝士1片,肉桂粉3克,黑胡椒粉2克,盐2克,,

花10分钟,做一道菜!牛肉汉堡的做法的做法步骤:

步骤1,牛排用刀背拍散

步骤2,加入肉桂粉,黑胡椒粉

步骤3,搅拌均匀。,盖保鲜膜腌制30分钟以上

步骤4,腌制好的牛排放入烤箱,200度烤30分钟,我用的是ACA电烤箱,如果其他品牌的烤箱请根据实际情况设定

步骤5,鸡蛋放入不粘锅煎好

步骤6,不喜欢吃生蛋黄的可以翻面在煎一会

步骤7,汉堡切开

步骤8,放一片生菜叶

步骤9,芝士片放好

步骤10,放上烤好的牛肉

步骤11,在放一层生菜叶子

步骤12,煎好的鸡蛋放在叶子上面

步骤13,最上层,放上汉堡坯子

步骤14,料多多的牛肉汉堡就做好了!

花10分钟,做一道菜! 凉拌杏鲍菇的做法


杏鲍菇做过不同口味的,夏天天热吃凉拌的菜比较多,这道凉拌杏鲍菇口味绝对会你爱上它。

材料:

杏鲍菇2个,小米辣2个,盐小半勺,生抽一勺,醋一勺,香油半勺,香菜两颗,,

花10分钟,做一道菜! 凉拌杏鲍菇的做法的做法步骤:

步骤1,我用了两个大点的杏鲍菇,洗干净上锅蒸熟,开锅蒸十分钟左右就可以了。

步骤2,蒸熟的杏鲍菇凉会不烫手时,用手撕成条用手攥一下多余的水分。

步骤3,香菜和辣椒切末备用

步骤4,把杏鲍菇和香菜末辣椒放在一个稍大点容器里,倒入醋和生抽还有盐最后放香油拌匀即可。

步骤5,盛盘

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