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食材在我们生活中随处可见,它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材情有独钟呢?于是,小编为你收集整理了蜜梨鸳鸯藤的做法。欢迎你收藏本站,并关注网站更新!

我和老公都发烧了。嗓子都还特别疼。就想着炖点冰糖雪梨!炖差不多我想起我家还有金银花。我就给加进去啦。出来的糖水还更好喝呢。。个人喜欢养生。金银花是味寒性但不伤胃的花茶药材噢。。

材料:

梨1个,金银花3g,蜂蜜依个人口味添加,冰糖适量,

蜜梨鸳鸯藤的做法的做法步骤:

步骤1,这是一个梨。然后横着切四刀,也就是五块。加入适量水和冰糖开始炖。因为我家是瓷锅所以很慢。

步骤2,金银花哦

步骤3,炖到梨沉底儿变色加入金银花。盖上盖子继续炖。

步骤4,金银花放入后不用太长时间,成这个颜色就完成啦。

步骤5,依个人口味调入蜂蜜

步骤6,还可以这样哦。把梨挑出来,是个完整的吆。。

步骤7,汤汁和金银花倒入茶壶,慢慢品尝吧。。去火佳品呵。。。

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青瓜蜜梨汁


准备黄瓜1根、蜜梨1个、香芹叶少许(根据自己的口味喜好加减)。黄瓜、蜜梨洗净、去皮、切小块。香芹叶洗净,所有材料倒入榨汁机取汁即可。

材料:

主料:黄瓜1根,梨1个,

辅料:芹菜叶少许,,

青瓜蜜梨汁的做法步骤:

1. 准备黄瓜1根、蜜梨1个、香芹叶少许(根据自己的口味喜好加减)。

2. 黄瓜、蜜梨洗净、去皮、切小块。

3. 香芹叶洗净,所有材料倒入榨汁机取汁即可。

生姜蜜梨汤


食材明细:

主料::梨300克,生姜22克,枸杞10克,

辅料::冰糖适量,水适量,

生姜蜜梨汤的做法步骤:

1.用料:梨300克,生姜22克,枸杞10克,冰糖适量,水适量

2.梨去皮核,切片,备用。

3.姜洗净,切片。

4.锅中倒水,煮沸。

5.放入梨,

6.煮沸后转小火,煮10分钟。

7.放入姜片,继续沸腾10-15分钟。

8.倒入冰糖,搅拌均匀。

9.放入枸杞,煮3-5分钟。

10.熄火。

11.盛出,趁热食用。

小贴士:

不喜欢姜辣味可以酌情减少姜的用量。
冰糖用量需根据自己口味酌情添加,也可以不用。
若能用砂锅熬煮,更好。

葡萄汁蜜梨


秋季饮食,宜贯彻少辛多酸的原则,肺主辛味,肝主酸味,辛味能胜酸,所以,秋季要减辛以平肺气,增酸以助肝气,以防肺气太过胜肝,使肝气郁结。所谓少辛,是指少吃一些辛味的食物。因为,肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少吃辛味,可有效防止肺气太盛。

中医认为,金克木,即肺气太盛,很容易损伤肝的功能。所以,在秋季应讲究科学饮食,宜食用一些含酸较多的食物,以增加肝脏的功能,抵御过剩肺气的侵入。根据中医营养学的这一原则,秋季饮食,一方面可食用芝麻、糯米、蜂蜜、荸荠、葡萄、萝卜、梨、柿子、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉、银耳等食物,也可食用人参、沙参、麦冬、川贝、杏仁、胖大海等益气滋阴、润肺化痰的保健中药制作的药膳;另一方面要少吃葱、姜、韭菜、辣椒等辛味之品,而要多吃酸味的水果和蔬菜。

此外,秋季宜多食温食,少食寒凉之物,以颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒滞体内,引起腹泻、痢疾等疾病。所以有秋瓜坏肚的民谚,老年人、儿童及体弱者尤要注意。

梨在果品中地位重要,适宜性甚至比苹果还您广泛。梨属凉性水果,具有化痰、止咳、退热、降火、清心、润肺等多种功效。播音、演唱人员经常食用煮好的梨,可以增加口中的津液,起到保护嗓子的作用。

同时,梨所富含的糖类、果酸、多种维生素、铁、钾、钙等,还是肝炎、肺结核、大便秘结、急慢性气管炎、上呼吸道感染、高血压、心脏病以及食道癌患者的良药。

梨是宝,可究竞怎么个宝法?

梨果:能够生津润燥、清热化痰,对热病伤津烦渴、热咳、痰热惊狂、噎隔、口渴、失音、眼赤肿痛、消化不良等症有奇效。梨皮:具有清心润肺、降火生津、滋肾补阴等功效。此外,梨子还含有硼,可预防妇女骨质疏松症;当硼充足时,人的记忆力、注意力以及心智敏锐度都会提高。

来一份葡萄汁蜜梨吧。先用一口不锈钢锅,把洗净的梨削皮放到里面,加葡萄汁、糖煮,待梨软后,冷却将其捞出;切块,重新放入锅里,加苹果醋入冰箱冷藏浸24小时,让梨充分吸收葡萄汁、糖、苹果醋的香、甜、酸,使之入味。从汤汁中取出蜜梨,装盘即可食用。

你也可将梨切丝,放到切丝的黄瓜和胡萝卜中,加入少量的盐调拌,根据个人喜好,淋上麻辣油、酱油、醋、砂糖食用,味道也别具风味,同时您还不用担心黄瓜和胡萝卜会破坏梨中的维生素C,因为梨不含维生素C。

葡萄汁蜜梨

食材:梨,葡萄汁,苹果醋,糖

葡萄汁蜜梨的做法

1.梨洗干净,削皮,但不要去核。

2.把梨放入不锈钢锅中,倒入1瓶葡萄汁煮开,加糖略微煮一会儿。

3.以葡萄汁将梨浸煮10分钟,煮至变软后离火。

4.让梨留在汤汁中放凉后,在汤汁倒入苹果醋,入冰箱放置24小时使之入味。

5.从汤汁中取出蜜梨,用刀切片,切去核,装盘淋少许酸奶点缀即可。

春节用餐蛋白质并非越

长期以来人们普遍形成一种观念:人总是摄取蛋白不足,多吃蛋白质丰富的食物是有益的。然而近年的研究却告诉人们,过多的蛋白对人体并不是有益无害的。...[更多]

鸳鸯豆腐的做法


看河北卫视《家政女皇》时,看到介绍鸳鸯豆腐,做法简单,食材普通,很家常。双休日,去菜市场买来北豆腐和鸭血,按照电视上介绍的做法,在家做了一次,恩,非常不错,口感滑嫩,味道超好,配米饭很不错哦。

材料:

北豆腐,鸭血,郫县豆瓣酱,酱油,葱,姜,蒜,蒜苗,

鸳鸯豆腐的做法的做法步骤:

步骤1,豆腐和鸭血切小块,用开水焯一下,捞出淋干水分备用。

步骤2,锅中放油,油热后,放入葱、姜、蒜爆香,再加入豆瓣酱翻炒,加入酱油。

步骤3,加入水煮开。

步骤4,放入豆腐和鸭血,转中小火炖一会儿,至软嫩入味。

步骤5,放水淀粉勾薄芡。

步骤6,加蒜苗,出锅。

蒜香山芋藤的做法


材料:

山芋藤两把,美人椒一根,大蒜头2、3瓣,食用油适量,

蒜香山芋藤的做法的做法步骤:

步骤1,山芋藤撕去外衣折成小段洗净备用,叶子保留嫩心部分的。

步骤2,美人椒洗干净一剖二去籽去筋切丝,蒜头用刀面拍碎切末。

步骤3,炒锅放油烧热,蒜末红椒丝山芋藤一起下锅翻炒,约一分钟左右放盐,略微再翻炒下出锅。

藤椒金针肥牛的做法


材料:

金针菇200克,肥牛片250克,青红尖椒适量,藤椒油加色拉油50克,麻香嘴洪雅保鲜藤椒20克,酱油3汤匙,胡椒粉0.5汤匙,鸡精1汤匙,姜丝10条,料酒2汤匙,盐适量,纯净水适量,

藤椒金针肥牛的做法的做法步骤:

步骤1,金针菇、肥牛片准备好;

步骤2,藤椒油、麻香嘴洪雅保鲜藤椒、青红辣椒、姜也准备好;

步骤3,青红尖椒切圈,姜切丝;

步骤4,大火烧开锅,下入洗净的金针菇汆烫30秒

步骤5,捞出立马过冷水;

步骤6,沥干水分,放入盘中垫底;

步骤7,沸水中淋点料酒,下入肥牛片汆烫20秒;

步骤8,变色后立刻捞出来,沥水后摆在金针菇上;

步骤9,用料酒、酱油、鸡精、盐、纯净水调成酱汁,煮沸后倒入肥牛盘中;

步骤10,将尖椒圈、姜丝、保鲜藤椒放在肥牛片上;

步骤11,将色拉油放入锅内烧至八成热;

步骤12,淋在保鲜藤椒上即可,如果感觉麻香味道还不够,可以再加点藤椒油,味道麻辣鲜香爽口。

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