只有正常的食材才能有正宗的美食，不同的食材使食物有不同的功效。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材有一定研究吗？小编收集并整理了“瓜子芝麻桃酥的做法”，还请你收藏本页以便后续阅读。
姐姐非常喜欢吃桃酥，这是特意为她做的。
材料：
面粉250克，糖50克，芝麻30克，瓜子仁20克，玉米油150克，酵母2克，鸡蛋30克，，
瓜子芝麻桃酥的做法的做法步骤：
步骤1，所有材料放在一起
步骤2，搅拌均匀
步骤3，大约30克一个团圆后压扁
步骤4，均匀地摆放在烤盘中，可以在桃酥上放上任意干果装饰。放人烤箱180预热好的中层烤30分钟左右即可。
步骤5，出炉后放烤网上晾凉即可……
步骤6，很酥很脆很香……
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芝麻桃酥球
食材明细：
主料：：低筋面粉120g，玉米油60g，鸡蛋1个，芝麻6g，
辅料：：白砂糖40g，泡打粉2g，小苏打1g，白芝麻5g，
芝麻桃酥球的做法步骤：
1.称取玉米油。
2.称取低筋面粉、小苏打和泡打粉。
3.放入白砂糖。
4.倒入打散的鸡蛋液。
5.用硅胶刀轻轻地搅成面团。
6.放入熟芝麻，继续搅拌均匀。
7.搅好的面团捏成一个个的小圆球。
8.在表面刷一层鸡蛋液，撒一层白芝麻装饰。
9.预热烤箱，上下火180度20分钟左右。
10.烤好以后自然放凉。
11.酥酥脆脆的~
12.O(∩_∩)O哈哈~
13.开吃啦~
小贴士：
烤箱设置仅供参考。
芝麻核桃酥
食材明细：
主料：：金龙鱼糕点用低筋小麦粉160克，核桃仁100克，猪油60克，黑芝麻10克，鸡蛋1个，
辅料：：糖粉35克，泡打粉2克，盐1克，蛋黄液30克，
芝麻核桃酥的做法步骤：
1.称量好食材。
2.猪油放入盆中加热融化，加入糖粉、盐。
3.加入鸡蛋，搅拌均匀。
4.筛入低筋面粉后，加上泡打粉。
5.用硅胶刮刀拌匀。
6.核桃仁和黑芝麻分别用微波炉高火叮两分钟，放凉后就酥脆可口。然后将核桃仁切碎，不要切的太碎，有点颗粒状嚼起来才有层次感。
7.将面糊和核桃仁搅拌均匀，加上少量的黑芝麻点缀一下。
8.把揉好的面团分成若干个小圆球，每个约重35克左右，，排列在不粘烤盘里。
9.用手掌逐一把小面团按扁，中间撒点黑芝麻。
10.表面刷一层蛋黄液。
11. 放入预热好的烤箱中层，以175度烤25分钟。
12.出炉后的核桃酥色泽金黄鲜艳，大小外形完整，面呈裂纹，冷却之后入口很香很酥！自己做核桃酥，简单又美味，糖分少核桃仁很多，吃起来超满足！
小贴士：
核桃酥吃不完用干净的容器密封保存起来，随取随吃！ 本食谱使用食材主料是金龙鱼烘焙粉，他是2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉。做烘焙用他家的面包粉，出品还算满意的。
黑芝麻桃酥
食材明细：
主料：：面粉600g，
辅料：：黑芝麻适量，鸡蛋1个，
配料：：玉米油280g，白糖180g，泡打粉3/2小勺，小苏打3/4小勺，
黑芝麻桃酥的做法步骤：
1.称好面粉,备用
2.称好白糖,备用
3.在盛放白糖的容器中再称好玉米油
4.将鸡蛋打散至糖油容器中
5.用打蛋器将糖、油、蛋三者混合均匀且搅至糖溶
6.倒入面粉、黑芝麻，搅拌至成面团，盖保鲜膜静置十分钟
7.将面团分成小份后，用手团成小球摆于烤盘内
8.用掌心将小球按扁成饼状的桃酥生坯
9.在桃酥生坯上刷上蛋液后，将其放入烤箱，180度，中上层
10.等桃酥上色后，注意观察直到自己喜欢的颜色即可！
小贴士：
1、为使白糖易溶，用打蛋器搅拌时，可将容器置于热水中
2、为使桃酥烤制时的颜色均匀，在用手按小球时尽量将小饼按得厚度一致
3、这里是三盘的量，为了健康这里的糖、油都是尽量少了
芝麻小桃酥
食材明细：
主料：：低筋面粉220g，
辅料：：玉米油110g，盐1g，小苏打1g，泡打粉1g，鸡蛋20g，糖粉45g，黑芝麻适量，
芝麻小桃酥的做法步骤：
1.食用油，鸡蛋液，盐，糖粉放入盆中搅拌均匀。
2.筛入低筋面粉。
3.放入小苏打和泡打粉。
4.将所有材料揉成光滑面团，刚开始揉面会有点软的，但是会越揉越硬的，不要随意再添加面粉。
5.将揉好的面分成12g左右一个，搓圆。
6.按扁。
7.放在烤盘上，用手指在饼的中间按一下，形成一个浅浅的坑，周围就会出现桃酥该有的裂痕。
8.用手指沾点水在饼胚的表面再撒上黑芝麻。
9.烤制上下火165度，预热5分钟放入，烤制15分钟即可。
小贴士：
我做这个是低糖版的，喜欢甜一点的可以适当增加糖粉用量。
瓜子 芝麻 瓦片酥的做法
材料：
蛋白2个，黄油27克，砂糖37克，玉米淀粉5克，低筋粉40克，盐1克，
瓜子 芝麻 瓦片酥的做法的做法步骤：
步骤1，忘记拍食材了
步骤2，黄油隔水融化。然后把黄油盆放入凉水。感觉摸起来不热。就可以往糊糊里面倒入，边到边搅拌哦！
步骤3，筛入低筋粉。我把糊糊分成两份。一份放入熟芝麻。一份放入熟瓜子仁。放入冰箱冷藏25-30分钟左右。
步骤4，拿出来。烤盘铺上锡纸，在这里我要强调一下。锡纸比油纸考出来颜色口感都好。唯一一点。往下取的时候，锡纸基本就废了。油纸也可以。但是个人感觉没有锡纸好用刮刀挑起一点点。从中间往再抹匀，也可以做成原型的，打圈圈都可以。一定要越薄越好。
步骤5，烤箱要在一盘瓦片做到一半的时候预热155度。放入烤箱。一定不能离开。死盯着。差不多10-12分钟的时候。颜色发生变化。可以调温度到140-145。根据个人烤箱。
花生瓜子芝麻糖的做法
材料：
绵白糖，花生,芝麻或瓜子，水，，
花生瓜子芝麻糖的做法的做法步骤：
步骤1，芝麻炒熟，瓜子和花生可以用干炒的（花生去红衣）
步骤2，水里加点白糖，慢慢熬
步骤3，锅里冒大泡，并且发透明微黄还不行
步骤4，稍微黄了一点，慢熬变粘稠时关火（一定要小火熬）
步骤5，芝麻放进去，在案板上压平。
步骤6，切成方块。
步骤7，冷却后就开吃了…！
瓜子芝麻糖
中秋节买了很多瓜子仁准备做自来红月饼，结果就做了一次，眼看着天气越来越热，再不吃就得哈喇了，于是周末就做了芝麻瓜子糖，真心好吃，而且还不太甜，一口气吃了好几块。由于瓜子仁颗粒小，所以粘合的特别好，切得时候还不散。
快速消耗瓜子的好方法----瓜子芝麻糖
原料：瓜子仁250克、白芝麻100克、白砂糖60克、麦芽糖100克、水25克
瓜子芝麻糖的做法
1、瓜子仁、白芝麻分别放烤箱中烤熟备用；（烤熟后放在烤箱中保持温度，这样更易于糖浆粘合）
2、麦芽糖、水和白糖准备好；
3、锅中放入白糖和水，开火待白糖融化糖水微开；
4、放入麦芽糖小火熬至融化；
5、待糖浆逐渐粘稠，颜色逐渐加深时关火；（我小火熬了约10分钟）
6、关火后将瓜子芝麻倒入糖浆中快速搅拌混合均匀；
7、混合后的芝麻瓜子糖盛入方形容器中（容器提前抹油便于脱模）使劲压平；
8、待糖凉后脱模倒在案板上切块即可。
美食小贴士
1、烤熟的芝麻瓜子放在烤箱中保温，这样更易于与糖浆粘合；
2、芝麻瓜子糖变凉后切块，但不能凉透，太硬了切得时候易散。
卷耳菜的营养价值
婆婆指甲菜为二年生簇生草本，植株高约30厘米，全株密生白色柔毛，茎圆柱形，下部是葡萄状，带紫红色，分枝，上部绿色，单叶对生，茎部稍狭，全绿。聚伞形花序顶生，蒴果管状，花期4月。一般在春、夏季采集，鲜用或晒干。...[更多]
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