不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国美食文化很重视食材，你对食材有一定研究吗？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“糖霜核桃，让你的大脑尝点甜头的做法”，请继续阅读本文相关内容！
又到了一年一度备年货的时候，自制坚果美味又健康。以核桃为例，除了盐焗，糖霜也是很好的选择。只要掌握了糖浆状态的变化特征，熬糖浆就变得非常简单。这个方法也适用于花生和腰果，甜甜蜜蜜过大年，一定会受到小朋友的喜爱！
材料：
核桃500g，水85g，糖70g，盐1g，
糖霜核桃，让你的大脑尝点甜头的做法的做法步骤：
步骤1，生核桃在开水中浸泡3分钟
步骤2，捞出，刮去内侧苦涩外皮
步骤3，小火慢炒出香，取出
步骤4，倒入水、糖，小火熬煮
步骤5，煮至糖浆粘稠，加少许盐
步骤6，糖浆冒小泡后倒入核桃
步骤7，翻炒至均匀裹上白霜
步骤8，放凉，放入密封罐中储存，也适用于花生、腰果等
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糖霜核桃核美味相会的做法
都说核桃的营养好，但是却一直觉得不好吃而很少买，这次买了不少的核桃，眼看着放了那么久，干脆加工一下吧，其实做法很简单，但这样做出来的核桃非常受欢迎呢，这不，做好的一罐子，几天就消灭啦，估计这样的核桃会是我家很长一段时间的主要方法哦。真的很好吃，一定要试试哦。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
核桃200克，油适量，水适量，糖适量，
糖霜核桃核美味相会的做法的做法步骤：
步骤1，加州核桃仁放入烤盘，烤箱180度烤8分钟，至核桃酥香即可
步骤2，锅里放水
步骤3，按照2:1的比例放入白糖
步骤4，用锅铲微微搅动，小火熬至白糖融化，
步骤5，继续熬煮，直到糖浆颜色微微变黄，
步骤6，把热热的核桃仁倒进去
步骤7，快速翻炒至糖汁均匀地裹在核桃上即可
糖霜核桃仁
食材明细：
主料：：核桃仁500克，白糖250克，熟芝麻少许，
辅料：：清水适量，
糖霜核桃仁的做法步骤：
1.准备的原料。
2.核桃仁烤箱低温烤熟，放凉待用。
3.白糖加入少许的清水烧开。
4.糖水开水出现大气泡。
5.过段时间就出现密集的小气泡。
6.小气泡时加入核桃，芝麻。
7.关火，快速用铲子拌匀。
8.放凉装进密封的容器里就可以。
小贴士：
1.核桃仁烤熟要完全放凉，吃口才能脆。
2。生核桃仁长时间吃不完，可以放冰箱冷冻保存效果比较好，不会有油薅味
糖霜山楂的做法
甜里裹着酸，酸甜又开胃得糖霜山楂。酸酸甜甜还是你。
材料：
去核山楂300g，白糖100g，水120g，玉米淀粉30g，
糖霜山楂的做法的做法步骤：
步骤1，山楂洗净去蒂用筷子去核
步骤2，用纸巾擦干水分，一定不能湿。
步骤3，水和糖放锅里煮化
步骤4，冒大泡了转小火
步骤5，糖汁冒小密泡泡变得浓稠，颜色变黄。
步骤6，倒入山楂迅速炒匀
步骤7，筛入淀粉继续翻炒均匀，会出现很黏的糖汁离火继续不停翻炒，稍凉糖汁结霜裹在山楂上面没有粘连就可以了。
步骤8，甜里包着酸
步骤9，酸甜开胃的零食
糖霜饼干的做法
暑假一到总是想着带小孩去哪玩，可这天气太热了，实在不想出门，还是和我的烘焙好伙伴烤箱度过吧，就着手做了饼干，让孩子尽情发挥画画的才能，玩得很开心哦~~~~~~~（使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
材料：
饼干材料：白糖50g，糖粉100g，吉士粉20g，低筋面粉350g，鸡蛋2个，黄油150g，糖霜材料：蛋清一个约30g，糖粉200g，
糖霜饼干的做法的做法步骤：
步骤1，糖粉、白糖、黄油放入和面机搅拌均匀。（亦可用手动打蛋器搅拌）
步骤2，黄油糊打至奶白色时依次加入鸡蛋搅拌
步骤3，吉士粉、低筋面粉加入黄油糊搅拌均匀即可
步骤4，把面团擀成3MM薄
步骤5，然后用饼干模压成需要的形状
步骤6，烤箱预热150度，5分钟，烤盘放入油纸再放入饼干烤箱倒数第3层25分钟（使用长帝电烤箱CKTF-30GS)
步骤7，蛋清用手动打蛋器打发，筛入糖粉，搅拌均匀即可
步骤8，把蛋白霜分装在裱花袋里加入想要的颜色揉均匀
步骤9，然后把裱花袋剪一个很细小口，在烤好的饼干上画上自己喜欢的图案再晾干（无需再烘烤）
步骤10，DIY的成果，是不是很有爱了呢
糖霜腰果的做法
材料：
腰果一碗，白糖2汤匙，
糖霜腰果的做法的做法步骤：
步骤1，腰果先炸，然后捞起。下白糖和腰果一起炒…不断翻炒…
糖霜圣诞饼干的做法
叮叮当，叮叮当，铃儿响叮当。。。。。天越来越冷，离我家小宝念了一年的圣诞节马上也要到了。我月中要出差一段时间，圣诞节的时候估计都还没有回不。于是提前做几份点心给小宝，让他先体验一下妈妈带给他的圣诞气息。家庭烘焙现在越来越普遍了，听好友说前期参加2018年中国国际家庭私房烘焙大师赛，好多作品比专业的都还要专业。也是她推荐我用金龙鱼家的烘焙面粉，她说今年的比赛专用粉就是金龙鱼家的。她让我也努力努力，争取参加下一届的比赛。其实我玩烘焙，一直是以让孩子们吃为主，然后丰富一下自己的业余生活，让生活更有烟火味。送上今天的这一款简单版糖霜圣诞饼干，我家小宝早上看到都开心的叫起来了，今天早上走路都是带跳的呢。
材料：
金龙鱼糕点用小麦粉150克，玉米油50克，白糖50克，可可粉5克，糖粉200克，蛋清2个，柠檬汁适量，，
糖霜圣诞饼干的做法的做法步骤：
步骤1，这款菜谱的备料：金龙鱼糕点用小麦粉，白糖，玉米油，牛奶，可可粉。巧克力量后没有用到，本来是想拿来裱画边缘。
步骤2，将玉米油加至在打蛋桶里，然后再加入白糖打至完全融合。（要是有糖粉的最好用糖化，更相融一点，白糖打起来更加费时一点）
步骤3，然后再加入全蛋，我就一次性加入了，要是用黄油的朋友，那就要分次加入蛋液。
步骤4，打好是这个状态，色泽微淡，比较稠，桶体上面还有一点点糖粒，这个不影响。要使用糖粉就不会有这个现象了。
步骤5，然后将金龙鱼糕点用小麦粉加至到桶里。
步骤6，用刮刀揉拌好之后分二团，一团再加入可可粉，继续揉至融合。
步骤7，将面团移至保鲜袋里，再擀至厚薄在0.5左右的薄片，然后入冰箱冷藏半小时左右。
步骤8，这个时间里，咱们就备洗好要用的饼干模。
步骤9，将冷藏好的面皮，用饼干模压出形状，再移放至铺有烘焙纸的烤盘里。
步骤10，烤箱150度，烤制15分钟就可以。老话又来了，对于烤箱的温度及时间，咱们要结合自己家的烤箱性能来调整，不一定会是同温同时间的哦。
步骤11，饼干烤好之后，再备二个收清，再打一份糖粉，这个时候就要用到糖粉啦，我是二个蛋清的量，配入200克的糖粉。先打蛋清至微微粗泡，然后分次加入糖粉至糖霜状态是能微有纹理就可以啦。
步骤12，然后再分袋装好，分别挤入自己想要的色素。这个时候不用色素真的不行，因为咱要好看呢。我家色素色系不太全，但也是够用啦。
步骤13，饼干一定要凉透了之后，再分次将不同色系的糖霜挤裱在饼干表面。我画画功力差，画不出太仙太仙的，当然了这一步也可以交给孩子们来画。
步骤14，如图就是我画好的糖霜饼干，这画画功力真是幼儿园都没毕业的呢。
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