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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你对哪些食材了解较多?有请驻留一会,阅读小编为你整理的玉米枸杞鸡汤 免熬版的做法,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

玉米性平,能调中开胃、益肺宁心、清湿热利肝胆鸡肉性温,能温中补脾、益气养血、补肾益精枸杞性平,滋补肝肾、益精明目最近天气慢慢开始变冷,早上出门冷风嗖嗖的突然觉得喝热汤的季节又到了,但是每次熬汤都要看火,麻烦又费事不过最近有了膳魔师的焖烧罐,各种汤类都能免熬~不用看火,早起直接拿着出门,不要太省事哈哈

材料:

小鸡腿2个,玉米1小根,枸杞几粒,鸡精半小勺,

玉米枸杞鸡汤 免熬版的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料,将鸡肉和玉米切小块备用左上角就是膳魔师的焖烧罐啦~小狗图案萌萌哒

步骤2,在焖烧罐内倒入煮开的沸水预热2分钟后倒掉(一定要煮开沸腾的水不要用暖壶的热水)

步骤3,再放入小块的鸡肉和沸水,盖上盖子闷2分钟

步骤4,期间将玉米切小块放入锅内,加适量水,煮沸

步骤5,将罐内闷鸡肉的水倒掉,倒入刚才煮的玉米和水,盖上盖子闷2小时或以上即可

步骤6,加半小勺鸡精调味(个人口味不同,最后尝味道时,如果觉得不够咸还可以加点盐调味)

步骤7,时间到,开罐即食本身盖子上还附带勺子,无比方便有没有~上班族也可以晚上做,第二天睡醒就可以喝啦

步骤8,喝完整个人暖暖的(•ૢ⚈͒⌄⚈͒•ૢ)

97Msw.com相关知识

枸杞鸡汤的做法


此汤专门做给家里的两位流感患者!(_)鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。因此,感冒初起之时,喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢复正常状态,从而可促进痊愈。

材料:

三黄鸡1只,水1000ml,姜片适量,葱段适量,大料1个,枸杞适量,盐5g,料酒20ml,

枸杞鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,葱姜洗净,切好。

步骤2,三黄鸡化开,洗净。

步骤3,把除了枸杞以外的所有食材倒入锅内,大火煮开。

步骤4,把煮开后的鸡汤倒入砂锅,小火慢煲两小时左右,关火前十分钟放入枸杞。

步骤5,一份清淡营养的枸杞鸡汤就煲好了。

玉米芋头鸡汤——电饭煲版


食材明细:

主料::鸡腿200g,芋头200g,香菇150g,玉米一根,

辅料::红枣6颗,

配料::盐适量,白胡椒粉适量,姜一片,

玉米芋头鸡汤——电饭煲版的做法步骤:

1.鸡腿斩小块,在清水中浸泡半小时吐血水。

2.锅中放凉水,然后下入切好的鸡腿肉,开火焯一下,去除鸡腿肉中的杂质,然后捞出备用。

3.芋头切滚刀块,浸入凉水防止氧化变黑。

4.玉米切小段,香菇切块(我用的是鲜香菇,如果是干香菇需要提前泡发,珍珠香菇可以直接在顶部划十字口,不用切块)。

5.电饭煲中加热水(一定要是热水哦,否则焯过水的鸡腿肉遇冷水就不好吃了。)加入焯过水的鸡腿肉、切好的芋头、玉米和香菇,加入6颗红枣和一片鲜姜,按下煮饭键。

6.用电饭煲煮四十五分钟到一个小时,然后调入适量盐和白胡椒粉调味即可享用鲜美的鸡汤喽。

零失败,免熬糖-蛋白糖的做法


外甥女指定要吃,动手

材料:

蛋清2个,白砂糖90克,柠檬汁适量,,

零失败,免熬糖-蛋白糖的做法的做法步骤:

步骤1,准备好两个蛋清

步骤2,准备好裱花嘴,八齿出花比较容易,对蛋白要求不是太高

步骤3,分次加入白糖和柠檬汁,打发到5分

步骤4,重点来了,打发到5分后,坐入温度在50-60度的热水中,继续打发

步骤5,蛋清打到硬性发泡

步骤6,用牙签沾色素在裱花袋上划几下,装入打好的蛋白霜

步骤7,挤在垫有油纸的烤盘上

步骤8,放入预热好的烤箱上下火100度(也可用热风功能)烘烤1-2小时,具体时间看蛋白糖大小决定。轻推蛋白糖可以推掉就是烤透了。

步骤9,烤好密封保存,如果受潮后,放烤箱稍微烤一会也没问题

枸杞香菇鸡汤的做法


冬日暖锅,鸡汤必备,要想补身,必加枸杞。

材料:

走地鸡1只,枸杞10g,香菇10个,葱3条,姜4片,油,盐,糖,料酒,,

枸杞香菇鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,鸡剁件清水冲洗干净沥干水分。想过放碗中加热水和少许白糖泡涨

步骤2,炒锅中放少许油待热后加入鸡块翻炒并加料酒去腥炒至金黄

步骤3,取炖锅,将鸡块里的油过滤掉,把鸡块放进炖锅里加大半锅水(也可加入香菇水,味道更鲜美),并加入葱、姜、枸杞、香菇等大火煮开

步骤4,大火煮开后转成中火并加入盐、糖(这时可稍多加一点)

步骤5,待水分收至一半时锅里添少量清水继续炖煮。(目的是更有效的解油腻)

步骤6,汤开锅后加入适量盐、糖进行调味转小火炖煮半小时即可。

消耗蛋黄--法式焦糖布丁(免熬糖)的做法


做法超简单的焦糖布丁,不需要熬糖,材料简单易做,味道还很好哦!方子来自@模样生活。

材料:

蛋黄3个,淡奶油225克,牛奶75克,细砂糖(或糖粉)30克,

消耗蛋黄--法式焦糖布丁(免熬糖)的做法的做法步骤:

步骤1,淡奶油和细砂糖倒入盆里搅拌均匀;

步骤2,边搅拌边加入牛奶,搅拌至糖完全融化;

步骤3,蛋黄打散;

步骤4,将蛋黄液倒入刚才的液体中;

步骤5,搅拌好的布丁液会有很多泡泡;

步骤6,过筛,去掉气泡和液体;

步骤7,装入模具里;

步骤8,提前预热烤箱,烤盘装热水。放入烤箱中下层,200度烤30分钟,表面出现焦糖色即可。具体温度根据自家烤箱设定。

步骤9,成品。

步骤10,非常美味!!

竹荪枸杞鸡汤的做法


竹荪性寒味甘,对身体特别好,增强免疫力,我一滴油都没加,最简单的做法,鸡肉特别嫩,汤也特别好喝。老公都喝光了,有什么比冬日一道暖汤更温暖的呢。

材料:

竹荪1根,鸡四分之一,枸杞适量,百合适量,葱姜蒜适量,盐适量,

竹荪枸杞鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,鸡是买来就直接剁块儿了,取出四分之一的量洗干净。竹荪一根用淡盐水泡发。百合枸杞泡上。

步骤2,鸡入锅煮开,去血水,捞出装高压锅里。

步骤3,把泡好的竹荪切段,葱切段,蒜两瓣,姜三片,枸杞百合放入高压锅里

步骤4,有鸡鸭这个选项,自动炖,大概五十分钟,开锅放盐再按收汁五分钟。

步骤5,装盘

步骤6,特别好喝

红枣枸杞鸡汤的做法


好久没有吃到妈妈煲的鸡汤,身处异地,只能自己煲汤了,这道菜完全是非常简单,东西都是适量,根据你们几个人吃饭,我们这个是两个人的,因为比较大喝,一人有两碗多!补血养肾非常滋补的一个鸡汤!这种煲汤锅一般两三个小时候后水不会蒸发太多,所以喝多少就大概多少吧!

材料:

枸杞适量,红枣10~15颗,鸡肉1斤,盐适量,

红枣枸杞鸡汤的做法的做法步骤:

步骤1,鸡肉洗干净放锅里

步骤2,加入红枣,枸杞可以先泡水也可不泡

步骤3,一起倒进去,加入适量的水,开始煲汤,一般这种锅都有自动的,就调自动,如果想浓一点就煲两个半小时吧

步骤4,煲好后,下点盐就搞定啦!是不是很简单呢,零失败!材料实惠补血养肾哟!

感谢您阅读“97美食网”的《玉米枸杞鸡汤 免熬版的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了枸杞鸡汤专题,希望您能喜欢!