返回

食材指制作食物时所需要使用的原料,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材是美食文化的地基,你对食材感兴趣吗?小编特别从网络上整理了口袋香蕉派的做法,请继续阅读本文相关内容!

派是一种让人快乐的甜点。它最早是一种起源于欧洲东部的食品,不过如今它称得上是一种典型的美式食品。派有着各式不同的形状、大小和口味。今天我们做的这款香蕉派就是最常见的长方形口袋款式,相信大家都在快餐店里吃过这种派。香蕉是派的极好搭档,不用做别的处理,单枪匹马当派馅,就已经足够完美。烘烤的时候浓郁的香味飘逸而出,口水就已经直流了。参考份量:两个。参与活动:#松下菜谱征集活动#

材料:

低筋面粉100g,派皮,香蕉两根(小),派馅,黄油40g,派皮,细砂糖8g,派皮,水30g,派皮,,

口袋香蕉派的做法的做法步骤:

步骤1,首先制作派皮。因为派皮需松弛数个小时,所以可以提前制作。将40g黄油切小块,室温软化。

步骤2,将100g低筋面粉和8g糖倒入软化后的黄油里。

步骤3,用手不断搓揉,直到全部变成粗砂状的颗粒。

步骤4,加入清水。根据面团状态酌情添加。

步骤5,揉成稍微光滑的面团。不要揉太久,以免起筋。

步骤6,将揉好的面团包上保鲜膜,放入冰箱冷藏室,松弛2个小时。最短也要1个小时。

步骤7,案板上施薄粉,将松弛好的派皮面团取出放置其上,擀成薄片。

步骤8,按照图例用滚轮或刀将整个薄片分别切成两片大长方形(派底和派皮)、上下四条、左右两条派边的样子。

步骤9,在其中一片长方形(派底)四周涂抹蛋液。

步骤10,将四条派边摆在上面,用蛋液粘住。

步骤11,香蕉切小块。

步骤12,将切好的香蕉放在派底中间,可以塞得满一些。并在四条派边上面涂抹蛋液。

步骤13,取另一块长方形(派皮)盖在上面。四周压紧。

步骤14,用叉子在派的四周压出齿形纹路。此时180度预热烤箱。

步骤15,用小刀在派皮上划出若干横线。注意力度,不要切穿派底。

步骤16,在表面刷上蛋液。

步骤17,摆入烤盘,入烤箱,中层180度上下火烘烤25分钟左右,烤至表面金黄即成。

97msw.coM精选阅读

奶酪香蕉派的做法


奶香味十足的奶酪不仅钙质丰富,而且可以给小宝宝的提供充足的热量。和甜度高的果蔬,比如香蕉、苹果、草莓、香芋等搭配在一起,经过加热后,口感特别顺滑,奶香味也会更加浓郁。今天分享一道非常非常简易的香蕉派做法,不需要烤箱,也不需要揉面发酵,借助一口小小的平底锅就能完成的快手早餐。

材料:

奶酪20g,饺子皮8张,熟香蕉1根,清水50g,

奶酪香蕉派的做法的做法步骤:

步骤1,香蕉切小丁。喜欢口感细腻的,可以用小勺把香蕉压成泥。如果宝宝咀嚼能力不错,颗粒感更强的小丁会更好。

步骤2,奶酪切小丁。奶酪尽量选择天然的低钠奶酪。

步骤3,饺子皮舀入适量香蕉碎和奶酪碎。包入的馅料不用多,否则做好容易漏。

步骤4,皮边缘用手指粘少许清水,轻轻点一圈。沾水后会粘得更紧,避免煎的时候封口爆开。

步骤5,覆上另一张饺子皮,把边缘按压紧实。

步骤6,再用叉子压出花纹。

步骤7,热锅少油,放入饺子。

步骤8,中小火煎约2分钟,翻面再煎,直至两面金黄。

步骤9,加入少许清水。

步骤10,盖上盖子,小火焖一下。因为加的水不多,所以焖的时间不用太长,大概半到一分钟即可。

步骤11,水分收干后,即可出锅。同理可以加入苹果丁、草莓丁等,做成不同口感的水果派。

迷你香蕉派的做法


冬天吃冷香蕉怕儿子肠胃受不了,就喜欢这样给他弄香蕉,一样很好吃!

材料:

香蕉1根,混沌皮(正方形)13片,食用油适量,,

迷你香蕉派的做法的做法步骤:

步骤1,将香蕉切成片状,放入混沌皮中,皮边缘沾一点水,使之粘住,用叉子在边缘压出印子,将食用油倒入锅中,烧成六成熟,关小火,就一片一片放入炸,不要一起放入,这样容易黏一起。

步骤2,炸至金黄即可捞出,迫不及待吃了两个

步骤3,摆盘,美美的拍张照

步骤4,一定要趁热吃,冷后再热就不好吃了!

感谢您阅读“97美食网”的《口袋香蕉派的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了焦糖香蕉派专题,希望您能喜欢!