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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材好,方能食得好!美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对哪些食材了解较多?我们的小编特意搜集并整理了夏日清淡饮品——香蕉银耳汤的做法,感谢您的参阅。

银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。香蕉口感清淡,也是减肥的佳品。一起做汤味道清淡,也不咱们长肉。夏天喝很合适~

材料:

银耳8小朵,香蕉1根,冰糖6块,水适量,淀粉适量,,

夏日清淡饮品——香蕉银耳汤的做法的做法步骤:

步骤1,银耳冲洗干净,泡水半小时,撕成七八小朵。

步骤2,锅里添水,放入银耳,锅开以后改为小火,炖30分钟。

步骤3,香蕉斜切段,放入锅中,加入冰糖,炖两三分钟,冰糖化开。

步骤4,淀粉加水调成浆,倒入锅中,搅拌均匀,开锅两三滚即可。

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#夏日饮品#香蕉奶昔


食材明细:

主料::香蕉1根,

辅料::牛奶约200ml,

#夏日饮品#香蕉奶昔的做法步骤:

1.生鲜牛奶煮熟备用。煮牛奶要用文火,且不可煮沸腾,否则营养流失严重。煮时要在旁边看着,看到周围冒小泡泡时就关火,再开火煮至周围冒小泡,如此三次,牛奶既煮透灭菌也不会流失太多营养。

2.煮好的牛奶放至温热,准备一根香蕉。

3.香蕉去皮切片。

4.香蕉放入搅拌桶里。

5.倒入牛奶,我倒了大约200ml。

6.启动搅拌机搅拌均匀。

7.搅拌好的香蕉牛奶乳。

8.倒入杯中即可。我做这个奶昔不是特别浓稠,但喝起来已经很甜了。

小贴士:

可能是因为我用的牛奶是纯生鲜牛乳,没有任何添加剂,也没有兑水,牛奶本身就自带甘甜味,所以做好的香蕉奶昔格外甜。鉴于此,个人认为,做香蕉奶昔时,牛奶用量不能太少,否则成品过稠,甜度过大,喝起来口感并不好。

“夏日饮品”香蕉奶昔


食材明细:

主料::香蕉适量,

辅料::牛奶适量,

“夏日饮品”香蕉奶昔的做法步骤:

1.原料很简单。

2.香蕉切小块,放入料理杯。

3.加入牛奶。

4.搅拌。

5.Ok。

夏日饮品——香蕉芒果奶昔


食材明细:

主料::香蕉一根,芒果一个,原味酸奶一瓶,樱桃适量,

辅料::细砂糖适量,

夏日饮品——香蕉芒果奶昔的做法步骤:

1.食材:香蕉一根,芒果一个,原味酸奶一瓶,细砂糖适量,樱桃适量

2.将香蕉和芒果去皮切块放入量杯,加入酸奶 ,加入适量细砂糖(可加可不加,根据个人喜好)

3.使用欧贝尔料理棒搅拌

4.盛入杯中,放上芒果块、樱桃做装饰,制作完成!

夏日清凉饮品——红枣杏仁奶昔


食材明细:

主料::红枣2颗,杏仁15颗,

辅料::牛奶适量,

夏日清凉饮品——红枣杏仁奶昔的做法步骤:

1.准备材料:大红枣2颗(去核对切)、杏仁15颗

2.把切好的红枣和杏仁一起放入果汁杯里

3.在果汁杯里倒入适量牛奶

4.使用欧贝尔料理棒将以上食材打成汁

5.将打好的奶昔倒入杯中

夏日清凉饮品"西沙群岛"


食材明细:

主料::绿豆适量,西米适量,冰镇西瓜适量,牛奶适量,

辅料::冰糖适量,

夏日清凉饮品"西沙群岛"的做法步骤:

1.绿豆用清水洗净,泡2个小时。随后入锅煮至软烂,用擀面杖压成泥备用。

3.西瓜提前放冰箱冷藏,用时临时拿出来即可。

4.材料准备就绪,现在就要开始做啦首先在杯子最下面加入一层煮好的西米。

5.用勺子挖出西瓜块放入杯子。挖成圆圆的西瓜球更好看哦,我懒得找工具了,直接用勺子挖的。

6.加入适量绿豆泥。喜欢吃甜的可以在煮豆子的时候加糖进去,口感会更好。

7.注入适量的牛奶,最后再点缀几块西瓜和西米即可。当当当,"西沙群岛"就好啦!开吃。

小贴士:

喜欢口感细腻的可以把绿豆皮过滤掉,做成绿豆沙。冷藏之后风味更好,但小朋友吃的话最好不要太冰。

夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤


食材明细:

主料::胡萝卜一根,玉米一根,筒骨半根,

辅料::盐适量,

夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤:

1.准备胡萝卜和玉米各一根,筒骨半根(一根太多,我吃不完,所以就选择了半根)。

2.筒骨洗干净,放入清水中煮开后,把血水倒掉,用冷水再清洗一次。

3.把胡萝卜和玉米切块。

4.把所以材料放在一起,加清水刚好没过食材。放进高压锅里,选择“筋骨”,时间为40分钟。

5.出锅后加点盐,夏日清淡补钙汤就煮好了

小贴士:

对于筒骨,我不建议用陶瓷锅明火煲,因为这种小火慢炖无法把筒骨的骨髓压出来。所以还是用高压锅比较好。

夏日清凉必备饮品之——冰镇酸梅汤的做法


酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。《本草纲目》说:“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”它能除热送凉,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍乱、痢疾,神话小说《白蛇传》就写了乌梅辟疫的故事。该汤消食合中,行气散淤,生津止渴,收敛肺气,除烦安神,常饮确可祛病除疾,保健强身,是炎热夏季不可多得的保健饮品。

材料:

乌梅25颗,山楂10片,甘草三片,洛神花五朵,桂花1g,陈皮10g,冰糖150g,蜂蜜适量,薄荷叶三片,桑葚10粒,

夏日清凉必备饮品之——冰镇酸梅汤的做法的做法步骤:

步骤1,把除桂花以外的食材倒入容器,用清水冲洗干净,注意⚠孕妇一定不要放山楂呀!这些食材很容易买到,如果怕麻烦的,记住有万能的淘宝

步骤2,食材洗干净后用清水泡一个小时,待用。一般酸梅汤主料为乌梅,甘草和山楂,洛神花有养颜消斑功效,陈皮可健脾开胃,桑葚可滋阴养血,薄荷叶可清咽利喉,大家可以根据自己的需要加入所需食材

步骤3,泡好后,加入两升水,大约四五瓶矿泉水,放入冰糖,大火煮开五分钟后,转小火炖30分钟

步骤4,煮好后,自然冷却,以个人口感为准加入蜂蜜,以桂花点缀,即可食用。最佳口感为自然冷却后放入冰箱冷藏,随取随用

步骤5,加蜂蜜一定也等温度降下来才好加,不然会破坏其中所含营养成分

步骤6,酸甜可口,关键是无任何添加剂,心动了吗?

步骤7,我不是奶茶,我是冰冰透心凉之酸梅汤

夏日清凉饮品~ 酸奶番茄汁


食材明细:

主料::番茄1个,

辅料::酸奶1杯,

夏日清凉饮品~ 酸奶番茄汁的做法步骤:

1.准备好食材

2.番茄洗净,用刀划上米子

3.开水浇在番茄上,可以轻松撕去番茄皮

4.然后切成小块

5.放入搅拌杯中

6.启动搅拌程序,打成细腻的番茄汁

7.倒入杯中,吃的时候加入一小杯酸奶调匀,放入冰箱冷藏一下更好吃

8.既有营养又有减脂的功效...

9.漂亮的番茄红...

小贴士:

如果喜欢甜一点的可以加入一点白糖或者蜂蜜

火龙果香蕉银耳汤


食材明细:

主料::银耳15克,香蕉2只,火龙果150克,

辅料::白糖6勺,

火龙果香蕉银耳汤的做法步骤:

1.食材:银耳(已泡发清洗)、香蕉、火龙果果肉

2.将香蕉剥皮,放在案板上切开,待用。

3.将清洗好的银耳下入高压锅中。

4.接着,加入一些清水

5.盖上盖烧煮15分钟关火。

6.焖至没气后开盖,合入切好的香蕉和火龙果果肉。

7.然后,加6勺白糖。

8.调味拌匀即可。

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