食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材情有独钟呢？小编特意为大家收集整理了“无花果杏仁瘦肉汤的做法”，相信你能找到对自己有用的内容。
无花果干品有清热解毒，化痰去湿的功效；杏仁润燥补肺、滋养肌肤。二者与瘦肉一同炖汤，汤色清冽、芬芳甘甜，清心润肺、化痰止咳，是秋季养肺祛霾必喝的广东靓汤。
材料：
无花果干品15个，杏仁1小把，瘦肉200克，清水4大碗，姜片几片，，
无花果杏仁瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。
步骤2，瘦肉洗净切成小块，与其它汤料一同放入炖盅。
步骤3，倒入4大碗清水。
步骤4，锅里倒入足量清水，把炖盅冷水入锅，大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
步骤5，喝前加适量盐调味。
步骤6，成品图。
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无花果炖瘦肉汤的做法
无花果炖瘦肉汤是一道汉族药膳。以无花果和瘦肉为主料的荤菜，特点是肉质嫩鲜，汤美肉烂，活血补气。中文名无花果炖瘦肉汤主要食材无花果，瘦肉分类汤口味甘美菜品特色无花果味道甘美，食药两用。许多人都懂得用它煲猪肺以祛痰理气，多在秋季食用。其实它还有众多的疗效作用，因为其有健胃清肠，消肿解毒的功效，如《本草纲目》认为它能“治五痔”，现代的《云南中草药》记载它有“健胃止泻，祛痰理气，治食欲不振，消化不良、肠炎”的功效。猪瘦肉有补脾气、润肠胃的作用，《本经逢源》认为猪肉“精者补肝益血”。无花果炖猪瘦肉气味清润，有健胃理肠、益气养血的功效，为春日清润汤品，亦能辅助防治痔疮、慢性肠炎等疾患
材料：
无花果5个，瘦肉250g，红枣3个，枸杞5颗，桂圆2颗，生姜1片，
无花果炖瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，备料，瘦肉切块，用一小勺盐抓一下，腌制
步骤2，已经切块的瘦肉，用热水炖比较快，喜欢肉质烂的就要炖久一点，我一般是炖两个小时！
步骤3，顿好后，根据自己的口味再调味，成品
无花果雪梨雪耳瘦肉汤
食材明细：
梨100克，银耳(干)30克，无花果40克，猪肉(瘦)160克，盐3克
无花果雪梨雪耳瘦肉汤的做法步骤：
将猪肉块出水过冷后，与雪梨、雪耳（银耳），无花果加开水煲1-2小时，以盐调味。
小贴士：
此汤滋阴润肺，健胃生津美容颜。清涧消滞、降压通便、有利减肥。
杏仁瘦肉汤
食材明细：
猪肉(瘦)250克，苦杏仁5克，菊花15克，桑叶15克，姜5克，盐3克，味精2克
杏仁瘦肉汤的做法步骤：
1. 瘦肉洗净，切成细块留用。
2. 用清水4碗，瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内，煮2小时，加入盐、味精调味即成。
小贴士：
苦杏仁也叫北杏仁此汤菜具有疏风散热，去痰解郁的功效。苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。
清炖无花果雪梨南北杏瘦肉汤的做法
这汤润肺止咳、还美容、熬夜上火多的、可以经常炖来喝
材料：
瘦肉250g，雪梨2个，无花果2颗，南北杏一小把，银耳小半朵，，
清炖无花果雪梨南北杏瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，雪梨我是没去皮的、我用盐水泡一泡、现在的水果蔬菜多农药、不想去皮就泡泡
步骤2，准备材料、如图所示、因为我的盅比较大、所以料多、如果你盅小、一个梨和2颗无花果就好
步骤3，准备瘦肉、
步骤4，用热水过一遍、去掉血水
步骤5，梨切成一小块一小块
步骤6，放入盅里面、全部
步骤7，机子自动弄好
步骤8，成品
川贝杏仁瘦肉汤的做法
材料：
杏仁，川贝，生姜，瘦肉，枣，盐，味精，，
川贝杏仁瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，生姜切片，锅中下油，煸香姜片，加入水，开大火。
步骤2，瘦肉红枣杏仁川贝，煲制15—20分钟之后，撒入少许味精即可。
初春润燥正当时雪梨无花果瘦肉汤的做法
无花果干有清热解毒，化痰去湿的功效，雪梨也有润燥的功用。此汤具有生津润燥、止咳化痰之功。春天喝比较不错。
材料：
瘦肉300克，雪梨两个小的，无花果干12颗，盐适量，
初春润燥正当时雪梨无花果瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料
步骤2，瘦肉洗干净，切成肉片
步骤3，雪梨削皮，切成块，梨心不要哦
步骤4，把梨块，瘦肉和洗干净的无花果干放汤锅里，放入适量的水
步骤5，开大火煮开后转小火煲30分钟
步骤6，煲好后加入适量的盐即可
步骤7，成品
步骤8，成品
无花果苹果瘦肉汤膳魔师北咸主题月的做法
材料：
瘦肉350g，苹果1个，红萝卜1个，无花果3个，蜜枣2粒，莲子20粒，盐适量，，
无花果苹果瘦肉汤膳魔师北咸主题月的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，材料全部切块状
步骤3，瘦肉切块氽水
步骤4，全部放入炖盅内，加入凉开水，炖2小时
步骤5，放盐，完成
步骤6，大功告成
无花果萝卜肉汤的做法
材料：
瘦猪肉50g，萝卜半个，无花果3个，姜片5片，金华火腿适量，葱花适量，食用油适量，盐适量，料酒适量，白胡椒粉适量，生抽适量，，
无花果萝卜肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，萝卜洗净切片，瘦肉切片，放姜、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉抓匀备用。
步骤2，金华火腿切小粒。
步骤3，热锅放少许油，放姜和火腿爆香。
步骤4，放2大碗水，放无花果、料酒煮开2分钟。
步骤5，放萝卜，烧开继续煮1分钟。
步骤6，放瘦肉煮开，放盐、胡椒粉调味。
步骤7，起锅盛碗，撒葱花，完成，好喝啊！
无花果炖瘦肉
食材明细：
猪肉(瘦)120克，无花果60克，醋3克，味精1克，盐2克
无花果炖瘦肉的做法步骤：
1. 选择果大肉厚的无花果(干品)，洗净备用；
2. 将无花果和瘦猪肉放入瓦锅内，加水至刚淹没为度；
3. 盛有药和肉的瓦锅置于大锅内，隔水炖煮至肉烂；
4. 放少许味精、食盐，加入适量醋，边无花果一并食之。
小贴士：
1. 健胃理肠，清热解毒；2. 痔疮红肿出血，慢性腹泻，慢性痢疾均可选项用。
海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤----小丽家常菜的做法
这几天天气很干燥，空气质量也不好，灰霾，气压低。煲个清心润肺的汤来喝，这道汤最适合了
材料：
瘦肉适量，鹧鸪1只，生姜2片，无花果3个，南北杏10克，海底椰5克，雪耳1朵，玉竹或玉竹头20克，莲子10克，干百合10克，
海底椰无花果鹧鸪瘦肉汤----小丽家常菜的做法的做法步骤：
步骤1，瘦肉洗净切块，鹧鸪洗净切块，生姜切小块。鹧鸪要飞水（就是在开水锅里煮一下捞出去除浮沫）
步骤2，野生无花果。
步骤3，玉竹头
步骤4，海底椰
步骤5，以上三样汤料不用浸泡，清洗干净备用，剩余这些汤料浸泡半小时
步骤6，浸泡后的汤料洗净。雪耳剪块
步骤7，全部汤料放入汤煲内，倒入冷水，煲2--3小时。
步骤8，出锅前加盐即可
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