超好吃又健康的轻食餐现在越来越多人喜欢吃轻食餐不仅是为了减肥,偶尔吃吃轻食对身体也非常好对于我这种天天喊着减肥但又迈不开腿只能管住嘴牛肉肠是我搭配沙拉最好的选择即解馋了又吃不胖
材料:
牛肉肠2根,芦笋5-6根,生菜几片,水果自己喜欢的,
牛肉肠芦笋沙拉,减脂轻食餐的做法的做法步骤:
步骤1,解冻好的牛肉肠,平底锅倒少许油,小火煎至金黄
步骤2,芦笋水煮捞出备用
步骤3,然后把生菜,自己喜欢的水果洗洗切好,一拌,非常简单有木有?牛肉肠真的超级好吃,超级多汁。
步骤4,成品图
步骤5,成品图
酸奶拌无花果:简单一拌,酸甜可口
食材
无花果
自制酸奶做法参考https:///caipu/mimiandouru/suannai.html
酸奶拌无花果的做法
1、无花果洗净,沥干水份,去除尖端的果梗,小个的对半撕开,大个的用小刀切成滚刀块,放入冰箱冷冻室冷冻;
2、一小时后拿出,淋上酸奶,待无花果解冻至微软(十五分钟左右),即可开吃。
酸奶拌无花果小提示:
1、无花果不冰冻也可以;
2、冰冻后稍微回软的无花果,有冰淇淋的口感。
在夏天享受冰品是件很惬意的事情。但你不要以为这是今人才能有的生活,宋朝人的夏天,也是喝着爽口的冰镇饮料渡过的。盛夏时节,宋人可以买到各种冷饮,如冰雪凉水、冰雪爽口之物、雪泡豆儿水、雪泡缩脾饮、雪泡梅花酒等,还有一种乳糖真雪,有人推测就是冰激凌。宋朝真是个令人着迷的时代,可惜被元人腰斩了。
我们这本地产的无花果,跟山东产的色调完全不一样;
内心不是玫红色的,且不太甜,也不太酸。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
无花果奶油杏仁塔,塔皮用的是sheryl的方子,馅儿是参照了自由的奶油杏仁馅儿,这个配方出自蓝带的法国高点基础篇中,配方很好记,奶油,杏仁粉,糖粉,蛋液的比例是1:1:1:1。
材料:
低粉250克,无盐黄油125克,蛋黄1个,盐1克,水60ml,杏仁粉80g,黄油80g,蛋液80g,糖粉80g,,
无花果奶油杏仁塔的做法的做法步骤:
步骤1,【塔皮配方(主料)】(这个配方可以做两个8寸)要重点说说sheryl这个塔皮制作的方法,既方便又省事。(我忙着别的事情竟然忘记拍照了,中途还上微薄向sheryl请教过~)这个方法能很好的控制面团温度,以前常用手把黄油和低粉搓成颗粒的方法,经常使黄油变得软塌塌的。1、把黄油切成1cm的小丁,跟低粉混合(把黄油埋在低粉中,看不见黄油就可以了),然后放进冷冻室冻硬(我特意问了时间,1小时以上是起码的),冻硬之后放入食物料理机里面打成米粒状的大小,然后再加入蛋黄、盐和水混合揉成团,放入冰箱冷藏1小时以上。(冷藏的时间越久,塔皮越酥脆,我冻到第二天才用的。)冷藏过后的塔皮擀成2mm厚左右的薄片,铺入模子中,底部插上小洞,再松弛15分钟左右。
步骤2,黄油软化后加糖粉打发,分次加入蛋液打匀,最后加入杏仁粉拌匀;
步骤3,将馅儿铺入松弛好的塔皮中,铺上一层新鲜的无花果;
步骤4,烤箱下层,180度30分钟左右。
无花果干品有清热解毒,化痰去湿的功效;杏仁润燥补肺、滋养肌肤。二者与瘦肉一同炖汤,汤色清冽、芬芳甘甜,清心润肺、化痰止咳,是秋季养肺祛霾必喝的广东靓汤。
材料:
无花果干品15个,杏仁1小把,瘦肉200克,清水4大碗,姜片几片,,
无花果杏仁瘦肉汤的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料。
步骤2,瘦肉洗净切成小块,与其它汤料一同放入炖盅。
步骤3,倒入4大碗清水。
步骤4,锅里倒入足量清水,把炖盅冷水入锅,大火烧开后转小火慢炖1.5小时。
步骤5,喝前加适量盐调味。
步骤6,成品图。
炎炎夏日,大家都想呆在空调房里叹空调喝清凉饮料,这样的夏天才够写意。不过,在夏日里多用瓜果做淡甜汤,也能起到降温解暑、清肺润心脾的作用。苹果真的是很普通的水果;但是虽然看起来普通,当中却含有很多对人体有益的成份,而且还具有可溶性,所以又有活水之称。苹果还含有人体所需要的矿物质和微量元素。它的吃法可分为生吃和熟吃,而且功效各有不同;生吃能起到润肠通便的作用,熟食能起到收敛止泻的作用;是因为苹果里的果胶是两面派,生的时候可帮助肠道蠕动,帮助排便;熟了之后它反而会令肠道有收敛的作用,所以熟食的苹果最好连皮一起吃,它的收敛止泻功效会更好。
材料:
苹果1个,无花果6个,北杏仁15克,蜜枣1个,冰糖适量,,
苹果杏仁无花果甜汤的做法的做法步骤:
步骤1,所需材料;
步骤2,苹果去籽切块;
步骤3,其它材料洗净,与苹果一起下锅,加水6碗煲20分钟;
步骤4,等味道出来后,下冰糖调味就可以了~~
食材明细:
主料::猪蹄一大只,
辅料::无花果适量,杏仁适量,龙眼干适量,海底椰适量,
配料::盐适量,
海底椰杏仁无花果汤的做法步骤:
1.煲汤的材料冲洗干净备用。
2.煮蹄焯水,同时煮汤的砂煲也装上水去煲。
3.焯水过的猪蹄捞出放入煮汤的砂煲内。
4.把之前洗净的煲汤材料倒入砂锅内。
5.盖上砂锅盖子,大火烧开后改小火炖煮40分钟。
6.喝之前加盐调味即可。
小贴士:
无花果和龙眼干都带有甜味,所以此款汤带有甜甜的味道~很可口~
食材明细:
主料::无花果1个,酸奶1倍,
辅料::无适量,
蒸无花果拌酸奶的做法步骤:
1.无花果
2.洗净去皮
3.放蒸锅中
4.盖锅盖,开锅正15分钟
5.我去做事,忘了,蒸的时间超过30分钟,汤汁有点多,不过还是汤汁好好喝的
6.无花果凉透,取酸奶
7.打开酸奶
8.酸奶倒在容器内
9.放上凉透的无花果即可
10.吃的时候拌匀。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6422746e0101diar.html
材料:
派:无盐黄油100g,低筋面粉170g,糖50g,盐2g,蛋黄2个,新鲜无花果10颗,巴旦木杏仁30g,炼乳适量,奶油香草汁:蛋黄1个,糖25g,牛奶150g,面粉10g,香草香精3g,,
夏秋的果实--杏仁无花果派的做法的做法步骤:
步骤1,无盐黄油100g+糖50g打发糖溶化,黄油颜色变浅
步骤2,加入蛋黄2个,打匀即可,筛入低筋面粉170g,盐2g,用硅胶铲拌匀成面团,用保鲜膜包好,冷藏20-40分钟.
步骤3,无花果切小瓣、巴旦木杏仁切成粗颗粒备用;奶油香草汁:蛋黄1个+25g糖隔热水加热搅动至糖溶化,离开热水加入牛奶,用小火一边搅动一边加热,微微有些浮动时离火加入10g面粉,迅速搅匀呈较浓稠的糊状即可。(如果嫌麻烦,这部可以不做,买市售的奶油香草汁也可以,一般卖进口食品的超市里有售。)
步骤4,将冷藏好的派皮面团去出,面团夹在保鲜膜中擀成圆皮,按入派盘中,一次摆放好无花果,撒入碎杏仁粒
步骤5,淋入奶油香草汁,最后再淋入适量的炼乳。烤箱预热10分钟,上下火180度,放入派盘,烤50分钟左右,派的表面上色后应加盖锡纸,以免烤糊。
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