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食材指制作食物时所需要使用的原料,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。没有食材文化,就没有美食文化,相信你对食材并不陌生吧?下面的内容是小编为大家整理的紫薯草莓大福百变水果花样吃的做法,或许你能从中找到需要的内容。

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。花青素是目前发现的防治疾病、维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂,其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。花青素具有小分子结构,是惟一能透过血脑屏障清除自由基保护大脑细胞的物质,同时能减少抗生素给人体带来的危害。草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。营养价值1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;3、草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;4、草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。食用功效1、养肝明目:草莓中含有胡萝卜素,它可是合成维生素A的重要物质,因此具有养肝明目的功效。2、补血:草莓可以缓解贫血,还能调理胃肠道的健康。3、防癌:草莓中的鞣酸含量是很丰富的,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。4、润肺生津:草莓可以去除肺燥肺热,滋阴润肺,能够让呼吸更加畅通。5、通便:草莓中含有果胶和纤维素,可以有效促进肠道蠕动,减少便秘、痔疮,甚至肠癌的发生。

材料:

熟紫薯(大)1个,草莓适量,椰蓉适量,,

紫薯草莓大福百变水果花样吃的做法的做法步骤:

步骤1,紫薯隔水蒸熟,筷子一戳就透的状态

步骤2,蒸好的紫薯压碎成泥

步骤3,草莓去蒂洗净,用厨房纸干粉水分。

步骤4,适量椰蓉倒入盘中备用

步骤5,取一张保鲜膜,将紫薯泥铺在上面压扁。

步骤6,放入一颗草莓

步骤7,利用保鲜膜将紫薯包裹住草莓

步骤8,然后在椰蓉盘中均匀的滚粘好就完成啦~

步骤9,成品

步骤10,成品

97Msw.com相关知识

草莓酱百变水果花样吃的做法


草莓的季节,锁住它的鲜香……

材料:

草莓1500克,冰糖900克,柠檬汁150克,,

草莓酱百变水果花样吃的做法的做法步骤:

步骤1,先将草莓用盐水洗净沥干水分。

步骤2,接着切成丁。

步骤3,底部铺上一层草莓丁。

步骤4,铺上一层冰糖。

步骤5,这样以此类推的铺好。

步骤6,最后浇上柠檬汁。

步骤7,封上保鲜膜放入冰箱腌制12小时以上,不能超过两天哦。

步骤8,这是腌制好的,出了很多汁水哦。

步骤9,倒入不粘锅开始准备熬酱喽。

步骤10,大火煮开后,撇出白沫。

步骤11,煮至稍微有点粘稠时,捞出草莓。

步骤12,锅中的草莓汁继续煮,撇出白沫。

步骤13,汤汁不出白沫后倒入草莓继续熬煮。

步骤14,用勺子试试看,不往下落时,表示熬酱结束。

步骤15,趁热装入洗净消毒好的玻璃瓶中,瓶子倒扣摆放,冷却后放入冰箱冷藏存放。

步骤16,早餐吐司抹上草莓酱,太好吃了哦!

步骤17,好吃!

百变水果花样吃樱桃布丁的做法


春天到了,预示着越来越多新鲜水果来了,这不我们大连的樱桃就上市啦,这可是北方最新鲜的水果了,大棚种植,特别的甜!现在都卖100元一斤,属于奢侈水果了。朋友家有樱桃大棚,上周送来了一箱,哇,真的是超开心,大个樱桃鲜红,娇艳欲滴,吃一个又脆又甜。我家娃自己得吃了一斤,剩下的我做了樱桃布丁,更是高颜值。自己做的布丁没有添加剂,健康安全,加上新鲜水果超级好吃。参与活动:#菜谱有奖征集|百变水果花样吃!#

材料:

樱桃2-3两,吉利丁粉10克,酸奶三杯,牛奶20克,

百变水果花样吃樱桃布丁的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材

步骤2,樱桃洗净,摘去根把。

步骤3,中间切两半,在挖出中间的果核

步骤4,吉利丁粉倒入碗中

步骤5,碗内加少量牛奶,融化吉利丁粉,在隔水微微加热搅拌均匀

步骤6,混合后的牛奶倒入酸奶中,在搅拌均匀。

步骤7,用一个饭盒或者长方形容器,依次把樱桃摆放进去。

步骤8,倒入一层酸奶,稍稍凝固后在摆一层樱桃。

步骤9,最后把剩余酸奶全部倒入,上面摆一层樱桃。

步骤10,这时候可以放冰箱冷藏一个小时了,如果没有冰箱可以用冰袋代替哦,找个大碗,下面放上冰袋,饭盒放上面,两个小时也能凝固成果冻布丁哦。

步骤11,看看,两个小时后完美樱桃布丁来了。

步骤12,切块开吃。

步骤13,大果粒布丁好过瘾

步骤14,白里透红,娇艳欲滴的大樱桃果冻布丁。喜欢吃布丁的还可以用其他水果代替,草莓,芒果,猕猴桃都不错哦!

步骤15,超级喜欢吃。宝妈们可以给宝宝们做一下吃哦!

百变水果花样吃苹果螃蟹的做法


小孩不爱吃水果怎么办,做成可爱的塑形小动物吸引他们,又能玩又能吃,保证他们从此爱上水果。

材料:

苹果1个,蓝莓2粒,芝士片1片,菠菜梗2根,叶子1片,,

百变水果花样吃苹果螃蟹的做法的做法步骤:

步骤1,苹果切二瓣,一半做螃蟹身体,另外一半做成二个螃蟹钳子和八条腿

步骤2,芝士片用花嘴压出二个小圆形做眼睛

步骤3,菠菜梗用开水烫一下做成水波纹

步骤4,取其中一个蓝莓一切二半,做成二个眼珠

步骤5,把叶子扎在另外一粒蓝莓上,当着荷叶

步骤6,成品图

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