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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你对食材感兴趣吗?你也许需要"樱桃糖水单挑夏天的做法"这样的内容,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

樱桃酸甜适口,色泽红艳,含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素B、c等多种营养素。含铁量比苹果、橘子高20倍以上,居各种水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍.

材料:

樱桃500克,白糖100克,柠檬1片,,

樱桃糖水单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,樱桃洗净用淡盐水浸泡20分钟后冲净

步骤2,去柄,取出内核(用筷子从樱桃的一头一杵就可以去除)

步骤3,锅内加水加入白糖

步骤4,倒入樱桃大火煮开

步骤5,加入柠檬片

步骤6,煮开后撇去浮沫

步骤7,小火煮2-5分钟左右

步骤8,晾凉后装入瓶子或是密封罐放入冰箱密封保存

步骤9,酸甜、冰凉

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芍药樱桃萝卜单挑夏天的做法


不光是中餐,任何料理都讲究色香味形,在这个把非洲兄弟都热哭的夏天,让我们以一道貌美的小菜点缀餐桌,挑逗食欲吧。

材料:

樱桃萝卜300克,白糖30克,白醋100克,柠檬片四片,米椒四个,盐适量,

芍药樱桃萝卜单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,樱桃萝卜洗净,如图,用指甲轻轻地刮去一些表皮,营造出深浅不一的色泽感。

步骤2,切去底部。

步骤3,先用刀轻轻切薄片,注意每一刀都不要切断,保留底部相连。

步骤4,再将切好的萝卜转九十度,以垂直的刀法再切一遍,注意不要切断底部。

步骤5,切好的萝卜是这个样子的,这个时候花形张得不开,不要紧,腌过之后樱桃萝卜就会开花了。

步骤6,将萝卜放进保鲜罐,均匀地撒上盐,腌四小时以上。腌好后把腌出的水倒掉。

步骤7,在保鲜罐里按10:3的比例放上白醋和糖,搅拌均匀,再放入柠檬片(我用的青柠檬)和切成段的米椒。

步骤8,将萝卜放进味水中,腌一天以上,即可食用。

步骤9,酸爽开胃。

步骤10,腌好的萝卜用来摆盘也是十分美丽的。

步骤11,绝佳的开胃小菜。

步骤12,成品

红薯姜糖水#单挑夏天#的做法


材料:

红薯500克,姜4片,红枣8个,红糖适量,

红薯姜糖水#单挑夏天#的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材。

步骤2,红薯洗净去皮切小块,姜切片,红枣洗净。

步骤3,电压力锅放入适量清水,倒入红薯,姜和红枣。

步骤4,盖上盖,接通电源,按八宝粥键,直至九阳电压力锅提示音响,排气开盖。

步骤5,加入适量红糖搅匀即可。

步骤6,成品。

步骤7,成品。

海带陈皮绿豆糖水单挑夏天的做法


“糖水”粤菜系,两广饮食习惯的一种特色,也可以说甜品。粤式糖水中常见的一款是海带绿豆糖水,会加入一点陈皮同煮,也是夏天大受欢迎的一款糖水。这款绿豆糖水用电饭锅也可以制作,不用提前很久浸泡,用沸腾的开水煮。海带用的一大片的海带干,没有什么腥味。绿豆煮开了花,吃起来也是沙沙的口感,没有买到陈皮干,直接用的即食九制陈皮。

材料:

海带27克,绿豆133克,九制陈皮5克,冰片糖128克,开水1400毫升,,

海带陈皮绿豆糖水单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,食材准备、称取,绿豆用电饭锅配的量杯量取,刚好一平杯;冰片糖1片,掰成小块备用。

步骤2,绿豆清洗两次,挑选一下去掉坏的豆子或杂质,沥干水分备用。

步骤3,海带干用清水浸泡泡发。

步骤4,海带泡发,就准备一壶沸腾的开水。

步骤5,泡发的海带,轻轻刷刷双面,弄干多余水分,用干净的厨房剪刀把海带剪成小块。

步骤6,海带、绿豆、九制陈皮放入电饭锅内胆里,倒入沸腾的开水。

步骤7,盖上电饭锅锅盖,选择“煲汤”功能,时间1小时30分钟。

步骤8,倒计时剩余20-30分钟时,开盖检查绿豆的状态,绿豆开花,出现沙沙状态时放入掰成小块的冰片糖,盖盖继续自动烹饪。

步骤9,自动烹饪完成,可以直接享用或者放入密封容器冷藏过再饮用。

步骤10,成品

步骤11,成品

自制炼乳单挑夏天的做法


炼乳浓缩的牛奶,不是经常用所以家里没有备,想吃了可以自己动手来熬点,很简单,而且没有添加剂,奶香味也很浓,比买的好吃,用来涂抹面包很不错哦

材料:

牛奶500克,白糖100克,

自制炼乳单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,牛奶和白糖倒入奶锅中,大火烧开

步骤2,要用硅胶刀搅拌,防止粘锅

步骤3,大火烧开之后转小火慢慢熬煮

步骤4,牛奶的水分开始蒸发

步骤5,越来越粘稠了,量也减去了三分之二

步骤6,熬到这个程度就可以了,关火,晾凉装瓶子

步骤7,味道很好,奶味很浓

鹅蛋羹单挑夏天的做法


营养价值鹅蛋中含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素D、钙元素、磷元素、铁元素、镁元素、锌元素、铜元素等营养成分。1.鹅蛋中含有丰富的蛋白质,是建造和修复身体的重要原料,人体的发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质,食用鹅蛋有补充营养、强健身体的功效。2.鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,对人的脑及神经组织的发育有重大作用,食用鹅蛋能够提高记忆力、预防老年痴呆。3.鹅蛋中含有维生素A成分,能够促进人体视紫红质的再生,能够维持正常的视觉功能,食用鹅蛋能够预防夜盲症和视力减退。4.鹅蛋中含有维生素B1、维生素B2,与皮肤健康密切相关,能够防治湿疹、帮助皮肤抵抗日光损害、促进皮肤细胞再生、防止皮肤粗糙、增进皮肤健康。5.鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内,铁、磷和钙含量较多,也容易被人体吸收利用,对于儿童的生长发育有很好的帮助。

材料:

鹅蛋1个,酱油2毫升,盐2粒一点点,过滤网一个,凉白开半碗多点,,

鹅蛋羹单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,准备好鹅蛋一个

步骤2,洗净备用

步骤3,所需食材材料

步骤4,消毒过滤网先

步骤5,打散鸡蛋

步骤6,打散后搅拌

步骤7,搅拌好的

步骤8,加入半碗多凉白开继续搅拌

步骤9,搅拌好后过滤2遍

步骤10,过滤好后盖上保鲜膜牙签扎无数孔即可还要放2小粒白盐进去

步骤11,水烧开后再蒸哈

步骤12,水开后中火1800的火力16分钟即可

步骤13,我的是电磁炉做的。

步骤14,蒸好后马上开盖淋酱油乘出

步骤15,成品图。又嫩又滑的鹅蛋羹出锅。

步骤16,之前做的鹅蛋羹

步骤17,很鲜很嫩滑哦~宝贝爱吃.

姜丝鸭肉单挑夏天的做法


有句俗话说冬吃萝卜夏吃姜,说明姜在夏天吃是有多么好的作用,而且夏天吃鸭肉也能去湿气,所以在这个夏天多吃鸭肉炒姜不仅对身体好而且开胃下饭。

材料:

鸭肉半只,姜100g,蒜头50g,葱50g,料酒适量,酱油少许,香辣油50g,,

姜丝鸭肉单挑夏天的做法的做法步骤:

步骤1,将半只鸭肉多成大小相等的块。

步骤2,姜切丝,蒜头去皮就好。

步骤3,姜蒜先爆香,注意油不要下太多,一会鸭肉会出好多油的。

步骤4,爆香姜蒜后不用再加油直接加入鸭肉炒片刻再加入适量料酒。

步骤5,再下一些香辣油,多少根据本来的口味下。

步骤6,我用这个牌子的,觉得挺辣够味。

步骤7,再下少许酱油后加盖闷10分钟左右。

步骤8,闷熟后下葱段大火煮3分钟即可出锅。

步骤9,配饭配酒都不错哦!

步骤10,夏天多吃真的省体棒棒哒!!

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