朋友送我很多大樱桃~吃不完就将里面小的味道酸的去核加了冰糖做了甜品
材料:
樱桃适量,冰糖适量,清水适量,白糖适量,
糖水樱桃的做法的做法步骤:
步骤1,大樱桃先不要摘去果梗~用盐水浸泡会儿再洗干净~最好控下水
步骤2,将果柄去了~用筷子细细的那头从樱桃的底部向果柄那里插进去~这样果核就被去掉了~果肉还相对完整~~我直接放到小锅里加了水和冰糖一起慢慢熬煮六七分钟~但是我觉得将去掉果核的樱桃事先用白砂糖蜜汁会儿做出来应该更好吃
步骤3,这里显摆下去核的樱桃~还完整吧~再次提醒大家~尽管用筷子去除果核~还是最好带着作业手套~不然~到时候手都是褐色的了
步骤4,六七分钟后关火浸泡会儿就好了~看着还诱人吧?儿子这边说着还是有点儿酸~因为我不想加太多冰糖~那边已经吃了一碗~要求早晨吃冷藏过的
樱桃酸甜适口,色泽红艳,含有丰富的铁、钙、胡萝卜素和维生素B、c等多种营养素。含铁量比苹果、橘子高20倍以上,居各种水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍.
材料:
樱桃500克,白糖100克,柠檬1片,,
樱桃糖水单挑夏天的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃洗净用淡盐水浸泡20分钟后冲净
步骤2,去柄,取出内核(用筷子从樱桃的一头一杵就可以去除)
步骤3,锅内加水加入白糖
步骤4,倒入樱桃大火煮开
步骤5,加入柠檬片
步骤6,煮开后撇去浮沫
步骤7,小火煮2-5分钟左右
步骤8,晾凉后装入瓶子或是密封罐放入冰箱密封保存
步骤9,酸甜、冰凉
芒种节气时,大量上市的是小樱桃和毛樱桃,我们可以去市场买些便宜的小樱桃回来,煮一锅补气血的樱桃甜汤给自己和家人喝,可以给孩子当饮料喝,促进身体新细胞快速生长,迎接一年里天地之间阳气最旺盛的一个月
材料:
小樱桃150克,白糖两勺,
樱桃糖水在“家”打造ins风美食的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃用盐水泡十分钟,再洗几遍
步骤2,洗干净再去掉果柄
步骤3,放入两勺糖
步骤4,用勺子压碎樱桃,尽量压碎点,拌匀
步骤5,放十几分钟,等果汁出来
步骤6,锅内放一碗水烧开,放入樱桃和果汁
步骤7,用勺子把煮出来的泡沫搞干净,煮六分钟关火
步骤8,过滤出煮好的樱桃糖水,如果不想丢了煮过的果肉,也可以一起吃了
步骤9,成品
材料:
樱桃800克,淡奶油1杯,奶粉2杯,,
樱桃冰淇淋的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃800克,淡奶油1杯,奶粉2杯。
步骤2,樱桃洗干净,去核备用。
步骤3,把去核的樱桃、淡奶油、奶粉,加入料理机,搅打均与即可,不要打成泥状,否则就吃不到樱桃果肉在冰淇淋间的独特口感了。
步骤4,把混合好的樱桃冰淇淋液,放入冰箱冷冻室冷冻,约2-3小时后就可以吃了。在冷冻期间每隔半小时取出搅拌2-3次,让它变蓬松,味道会更好。
材料:
樱桃适量,冰糖适量,
樱桃水的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃用盐水浸泡并清洗干净
步骤2,清晰好的樱桃去核,并放入装好水的锅里
步骤3,锅里放入适量的冰糖,开火煮就可以
樱桃含铁量特别高,还富含维生素A,可以促进血红蛋白生成,既可以防止缺铁性贫血,又可以益智健脑、增强体质。酸奶可以维护肠道菌群平衡,形成生物屏障。此款饮品可以补养气血,预防小儿感冒。
材料:
樱桃100克,酸奶200克,白砂糖20克,,
樱桃酸奶的做法的做法步骤:
步骤1,樱桃清洗干净,去核;
步骤2,将去核的樱桃放入果汁机里面;
步骤3,加入200克酸奶和20克白砂糖;
步骤4,拧上果汁机的刀头;
步骤5,果汁机插上电源,果汁机工作10秒即可;
步骤6,樱桃酸奶一定要及时饮用哦!
步骤7,成品图竖图
材料:挞水:面粉70克,盐1克,鸡蛋2个,糖30克,牛奶180克,香草精3克
樱桃馅:樱桃450克,黄油13克,糖30克
做法:
1鸡蛋加糖打至颜色变浅
2面粉和盐过筛
3牛奶和香草精倒入,搅拌均匀后放置备用
4樱桃洗净
5去核
6平底锅烧热后放入黄油,放入樱桃搅拌至变色
7放入白糖
8继续搅拌1--2分钟后关火
9樱桃倒入模具里
10倒入面糊,放入预热220度的烤箱,烤20分钟即可
11出炉撒上糖粉或者配着酸奶一起吃即可
小贴士:
1香草精没有可以不用的
2樱桃去核从尾部开始,很简单的
3冷藏后食用更好味
樱桃季,为了留住樱桃的美味,我做了冰棒,颜值高,味道美,初夏的下午吃上一根太惬意了。
材料:
樱桃适量,酸奶1杯,
樱桃冰棒的做法的做法步骤:
步骤1,准备好食材
步骤2,水里加入适量面粉清洗樱桃
步骤3,沥干水份
步骤4,樱桃去籽,用果汁杯炸汁
步骤5,加入酸奶
步骤6,倒入模具后,表面放上樱桃装饰,送入冰箱冷冻一夜
步骤7,脱模啦
步骤8,漂亮又美味哦
步骤9,酸酸甜甜就是我哦!
许多美味的水果,季节性都非常强,比如樱桃、草莓、枇杷......6月,成都的大街小巷都是汶川车厘子,价格也比较公道,可一次性不宜多吃,吃多了会上火。不如做几瓶罐头,待到冬天再开启这份甜蜜。而且,我真心觉得做成罐头好吃太多,刚做完就不知不觉吃了一小罐,太好吃了,不信你试试。
材料:
车厘子600克,冰糖150克,水450克,,
糖渍樱桃的做法的做法步骤:
步骤1,将车厘子用盐水洗净。
步骤2,用筷子在车厘子的底部扎入,将核从前方蒂部顶出来,尽量保证车厘子的完整性。
步骤3,将去核的车厘子放入小奶锅中。
步骤4,倒入冰糖和水,加热到沸腾后转小火加热5分钟,使冰糖完全融化即可关火,不要久煮,否则会被煮烂。
步骤5,趁热将车厘子连同糖水一起倒入消过毒的玻璃瓶中,趁热盖上瓶盖。冷却后放入冰箱冷藏保存,若保存得当,可以放置半年以上。
步骤6,冰镇后食用,味道超赞。
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