食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，美味最基本的来源就是食材本身。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，想必你对食材了解很多吧？根据你的需要，小编精心整理了蜜汁桂花虾的做法，相信你能从本文中找到需要的内容。
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材料：
基围虾或白虾400克，生姜沫10克，自制桂花汁，蜂蜜30克，白醋25克，香醋7.5克，冰糖15克，盐0.3克，糖桂花6克，纯净水7.5克，柠檬汁0.3克，，
蜜汁桂花虾的做法的做法步骤：
步骤1，活虾清洗干净去胡须，用柠檬水浸泡5分钟。
步骤2，水烧至90度，烫下洗净的虾，捞出备用。
步骤3，下油烧至180度，放入沥干水分的虾，炸2分钟后取出。
步骤4，炒锅内放入5克油，10克姜沫炒香。
步骤5，放入自制桂花汁80克。
步骤6，翻炒均匀即可出锅。
步骤7，盛盘
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桂花蜜汁红枣的做法
材料：
红枣400g，冰糖50g，桂花糖1勺，，
桂花蜜汁红枣的做法的做法步骤：
步骤1，红枣洗净后沥干水份
步骤2，红枣加冰糖一起放入锅中
步骤3，加入漫过红枣的清水，大火烧开后转小火煮煮一会儿
步骤4，煮至水份所剩不多时加入一大勺桂花糖
步骤5，搅拌均匀煮至汤汁粘稠即可关火
步骤6，略微冷却就可以食用了。不错的小零食哦！
步骤7，色泽红亮
桂花蜜汁山药的做法
材料：
山药250g，桂花适量，枸杞适量，蜂蜜适量，
桂花蜜汁山药的做法的做法步骤：
步骤1，备料:山药、桂花、枸杞、蜂蜜，开水泡开干桂花和枸杞
步骤2，去山药皮，切段。
步骤3，上蒸锅蒸二十分钟。
步骤4，把泡好的桂花枸杞倒入炒锅中加热，加入蜂蜜，微开锅后加入薄欠粉。
步骤5，蜜汁浇在摆好盘的山药上。
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