儿子咳嗽了,又不爱送他去医院,又不喜欢吃咳嗽药水,于是各种招数用上。尤其是金橘的季节到了,我就蠢蠢欲动
材料:
金橘1200g,冰糖600g,盐适量,白砂糖600g,
冰糖金橘的做法的做法步骤:
步骤1,金橘用盐搓。洗净。
步骤2,金橘对半切开,放在碗里。加白砂糖,保鲜膜包起,放入冷藏室腌制24小时。
步骤3,加入冰糖,清水大火烧开。
步骤4,中火继续烧,把浮上来的核捞去。(我捞不干净)
步骤5,小火继续熬制20分钟。直到有粘稠
金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。
材料:
金橘2斤,冰糖500克,川贝粉10克,,
金橘茶的做法的做法步骤:
步骤1,金橘用盐水浸泡10分钟,冲洗干净
步骤2,准备好金橘晾干水份
步骤3,中间切开去籽
步骤4,将金橘放到锅里加上水,且水不要没过金橘,煮开后放入冰糖和川贝粉
步骤5,将火转为小火慢慢熬制,期间要不停的翻动
步骤6,直到水份收干,熬出拉丝的感觉,就可以关火啦
步骤7,放凉后装入密封罐冰箱里保存
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