中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材决定了美食文化的高度的深度，哪些食材让你印象深刻？小编现在向你推荐蜜豆双皮奶的做法，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
一直都喜欢吃甜品，特别喜欢这个双皮奶，每次到甜品店，都会点上一个。跟兄弟姐妹聚餐，做了一打葡挞，剩下4个蛋白，和一些淡奶油，所以就充分利用食材，做了这个蜜豆双皮奶。虽然不是按照传统双皮奶的做法，但是我这甜品加入了淡奶油，奶味更加香浓，奶皮更加厚滑好吃，老公也连声称赞，好吃呢~
材料：
细砂糖30g，纯牛奶400ml，蛋白4个，淡奶油54g，蜜红豆适量，，
蜜豆双皮奶的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。
步骤2，牛奶、糖、淡奶油混合。
步骤3，加热至糖溶化，将要沸腾时关火。
步骤4，加入蛋清搅拌均匀。
步骤5，用滤网将奶过滤到小炖盅里。
步骤6，炖盅内胆加入最大量的清水。
步骤7，盖锅，快炖，时间调节为2小时（实际我只炖了1.5小时）。
步骤8，蜜豆用微波炉加热30秒。
步骤9，最后撒上蜜红豆，趁热吃或者放入冰箱冷藏后再吃，口感都不错哦！
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蜜豆的做法
以前做过几次蜜豆。蒸吧。容易变成红豆饭-_-#煮吧。容易煮开花。成了红豆粥-_-#。所以自己研究了个笨方法。虽笨。却是我想要的效果。颗颗饱满。粒粒分明。每一颗都被粘粘的糖汁包裹着。看上去就很甜蜜啊！嘿嘿^_^
材料：
红豆适量，糖适量，水适量，，
蜜豆的做法的做法步骤：
步骤1，红豆洗干净加水泡3-4小时
步骤2，泡好的红豆放入锅中加三倍的水。大火煮开。转小火。
步骤3，煮至水与红豆齐平时加入糖。我加的和红豆等量的糖。成品很甜...
步骤4，不断的搅拌至汤汁粘稠直至几乎没有汤汁。这时的红豆外皮紧皱。口感很硬。
步骤5，将红豆倒入小盆中。加入与红豆平齐的水。放入蒸锅蒸40分钟左右。直至红豆颗粒饱满。小盆中还剩少许水。（注意蒸锅如果不够大。中途及时加水哦。以防干锅）再转入小锅。小火不停搅拌至汤汁粘稠几乎没有汤汁就可以了。最后成品即不开花而且粒粒饱满甜糯^_^
蜜豆龟苓膏的做法
龟苓膏的好处很多。它由多味中草药熬制而成，很早以前就被人们当作药膳来食用，吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳，还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病，吃它也能起到一定的改善作用，是一款不可缺少的甜品。
材料：
红豆300克，蜜红糖60克，蜂蜜30克，无糖龟苓膏粉40克，椰汁或牛奶适量，白糖30克，
蜜豆龟苓膏的做法的做法步骤：
步骤1，红豆用清水浸泡10小时，淘洗干净后放入压力锅，加入2倍的清水。
步骤2，大火煮至上汽，转小火煮10分钟后关火。等压力锅自然放气后开盖，滤去汤汁后趁热放入蜜红糖拌匀。
步骤3，冷却后淋上蜂蜜放入冰箱冷藏。
步骤4，将约40克的凉开水慢慢倒入龟苓膏粉，一边倒一边调成没有结块的糊状。
步骤5，锅里放800克清水烧开，放入白糖融化。将沸水慢慢倒入龟苓膏糊中，搅拌至完全融化成液状。
步骤6，等龟苓膏液冷却，放入冰箱冷藏室至凝固成膏状。
步骤7，取出龟苓膏，用小刀在容器边上轻轻划一圈，倒扣出龟苓膏。用刀把龟苓膏划成小块，放入容器。
步骤8，舀入一大勺蜜红豆，倒入冰镇后的椰汁或牛奶即可。
蜜豆蛋糕的做法
这款蛋糕尝试用高粉和米粉制做的，添加了自制的密豆，用发酵的方法烤成制而成，蛋糕很松软，口感也不错哦参与活动:#是绅士，就给女儿做一次“马卡龙”#
材料：
高粉100克，大米粉250克，牛奶200克，鸡蛋3只，蜜豆100克，奶粉25克，糖50克，色拉油50克，泡打粉5克，小苏打2克，酵母5克，，
蜜豆蛋糕的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材
步骤2，鸡蛋打入牛奶中搅拌均匀
步骤3，倒入色拉油搅拌无油水分理
步骤4，再倒入糖拌匀
步骤5，倒入高粉、大米粉、泡打粉、小苏打、酵母、奶粉
步骤6，再倒入蜜豆搅拌成无干粉
步骤7，拌好的面糊倒入模具里，静止50分钟发酵，烤箱180度预热10分钟，放入烤箱上下烤40分钟
步骤840，分钟出箱放凉
蜜豆麻薯的做法
材料：
蜜豆，糯米粉，面粉，糖，食用油，淀粉，
蜜豆麻薯的做法的做法步骤：
步骤1，糯米粉、面粉按4：1的比例混合，加适量白糖，开水烫面，揉成面团
步骤2，揉好面团醒10分钟，容器凃薄油，将面团放入，冷水上锅隔水蒸30分钟
步骤3，面团蒸熟后，稍微晾凉一下，手沾一点油，取适量面团，把面团擀成片，放入蜜豆，然后像包包子一样包起来就可以了
步骤4，包好的麻薯滚上一点淀粉就不会粘在一起了
蜜豆
食材明细：
主料：：红豆适量，绿豆适量，黑豆适量，红腰豆适量，黄豆适量，
辅料：：白糖适量，
蜜豆的做法步骤：
1.各种豆放在一起洗干净泡发三小时
2.放入电饭煲加足量水按下煮饭键煮两次把豆都煮烂
3.换煮锅加入足量白糖把水煮干
4.煮出的蜜豆像八宝粥一样浓稠
5.配上凉粉效果不错
小贴士：
●豆类不限，可放一种或多种混合
●电饭煲煮时要多放点水不易变干
●煮两次能充分把豆都煮烂，节省时间～
简易蜜蜜豆
食材明细：
主料：：红豆150g，
辅料：：水适量，
配料：：糖50g，
简易蜜蜜豆的做法步骤：
1.红豆加水浸泡一晚
2.加入适量水煮开
3.再倒入一半量的冷水，再煮开（反复3-4次，至变软）
4.用筛网沥干水分，入碗
5.趁着余热放入适量白砂糖拌匀
6.凉透，放入冰箱冷藏一夜
小贴士：
1、红豆浸泡一晚更易煮开，如果不泡，煮的时间要花得久点；
2、红豆煮烂前不能加糖，否则会不易煮烂，这点要留意；
3、糖量的加入可根据个人口味增减，除了在豆子里加糖外，沥干的水份加糖冰镇，夏天喝一杯会很舒爽；
4、除了加白砂糖，如果有麦芽糖的也可以酌情增加，只是加了麦芽糖需要将蜜蜜豆重新回锅用小火煮至吸收。
双皮奶的做法
滑嫩细腻，香甜可口。
材料：
蛋清3个，白糖20g，牛奶400ml，，
双皮奶的做法的做法步骤：
步骤1，蛋清加入白糖。
步骤2，搅拌至少许泡泡。
步骤3，过筛。
步骤4，加入牛奶，搅拌均匀。
步骤5，再过筛。
步骤6，倒入碗内，蒸锅蒸15分钟左右，中途看火，不要蒸老了。
步骤7，滑嫩细腻，香甜可口。
蜜豆老婆饼的做法
今天外面天气好热，没有带女儿出去玩，正好昨天晚上做了一些蜜豆，今天做了一些老婆饼，
材料：
面粉1100克，色拉油150克，面粉2200克，色拉油250克，白糖40克，盐1克，温水适量，蛋液适量，蜜豆适量，，
蜜豆老婆饼的做法的做法步骤：
步骤1，把100克面粉加50克色拉油和成油酥，盖上保鲜膜松弛30分钟
步骤2，把剩下的材料除蜜豆外全部放到一起
步骤3，搅拌均匀和成面团，盖上保鲜膜松弛半个小时左右
步骤4，把松弛好的面团拿出揉匀
步骤5，擀成圆形的面饼
步骤6，放上油酥
步骤7，包裹好
步骤8，擀成长方形
步骤9，将两边向回折
步骤10，然后对折，这样再擀开然后四折，一共三次四折
步骤11，把折好的面团杆开
步骤12，然后卷起来
步骤13，用刀切成小剂子
步骤14，把剂子立起来
步骤15，摁扁再擀开
步骤16，然后卷起
步骤17，把剂子都做好，盖上保鲜膜松弛15分钟
步骤18，把松弛好的剂子立起来摁扁
步骤19，擀成圆形
步骤20，放上适量的蜜豆
步骤21，收好口，把收口向下放入烤盘
步骤22，刷上蛋液
步骤23，用刀划三刀，以免烤的时候鼓起来
步骤24，烤箱预热180度烤25分钟，表面金黄即可
感谢您阅读“97美食网”的《蜜豆双皮奶的做法》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蜜豆专题，希望您能喜欢！
