食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好的食材，不可能有好的食物。食材在美食文化中占据重要位置，你对哪些食材了解较多？经过搜索和整理，小编为大家呈上榴莲壳瘦肉汤的做法，供你参考，希望能帮到你。
宝子妈爱吃榴莲，每次都买一个来吃，榴莲壳每次都扔掉。偶然一次外出吃饭，喝了榴莲壳煲汤。
材料：
榴莲壳，猪肉瘦肉300克，红枣7颗，枸杞10克，
榴莲壳瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，榴莲去掉肉部分，用刀切下白色内囊
步骤2，瘦肉滚刀块，汆水去血水
步骤3，红枣泡水洗净待用
步骤4，将所有食材入慢炖锅，加三大碗水。大火4小时
步骤5，汤变成奶白色，来一碗味道好极了！
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榴莲壳煲瘦肉的做法
材料：
榴莲壳1/3只，瘦肉半斤，红枣十粒，枸杞适量，盐适量，，
榴莲壳煲瘦肉的做法的做法步骤：
步骤1，榴莲取肉，掰下壳，
步骤2，用刀把外壳金黄色皮去掉，只留中间白色釀部分
步骤3，把瘦肉，切下来的榴莲壳红枣一起放入砂锅中，
步骤4，煮开
步骤5，捞起表面浮沫，
步骤6，转中小火煲2个小时左右
步骤7，调入盐和枸杞子即可！
这么吃榴莲不上火榴莲瘦肉汤的做法
喜欢榴莲的人迷恋它浓郁甜糯的味道，但榴莲果肉性极热，吃了容易上火，今天就来做一道自生自灭的良汤，吃完甜腻的榴莲来碗榴莲壳煲煮的瘦肉汤，清热去火。
材料：
榴莲壳三片，瘦肉三两，
这么吃榴莲不上火榴莲瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，吃完榴莲壳别扔。榴莲性热，但榴莲壳却是清热去火的神奇食材。把白色瓤切下来，再切小块。
步骤2，把白瓤和一块刺壳、洗净的榴莲核一起下锅加水煮十分钟。
步骤3，也可以用鸡、排骨煲这道汤，我用的更清淡的瘦肉，瘦肉切片或者切丝。
步骤4，下锅煮一个小时。
步骤5，撇去浮沫，直至汤汁浓郁。
步骤6，出锅前加盐和少许糖调味。
步骤7，榴莲瘦肉汤煲好了，清热去火的良汤。趁热喝吧。
墨鱼瘦肉汤的做法
好久没有煲汤了，想起家里还有两只墨鱼没有吃的，呵呵，就来个墨鱼瘦肉汤吧。。
材料：
猪瘦肉300g，墨鱼2只，油适量，盐适量，小葱适量，，
墨鱼瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，墨鱼（还有1个拍照的时候已经切了，呵呵）
步骤2，猪肉（肥肉不用，可以用来炒其他菜）
步骤3，墨鱼切小条
步骤4，猪瘦肉切碎
步骤5，将切好的墨鱼、猪瘦肉放入炖锅中，再放入适量的清水和食盐（不要太多，墨鱼是咸的）
步骤6，盖好锅，调好时间开炖，因急着要吃了，用的就是快炖2个小时（快炖时间默认是200分钟，等炖得差不多了的时候直接断电就可以了）
步骤7，出锅前放入少许葱花即可。成品。
杂菌瘦肉汤的做法
营养丰富，增强免疫力养胃，孕妇喝更有益
材料：
瘦肉500g，干冬菇8朵，干茶树菇15g，红枣（去核）6颗，蜜枣2颗，木耳15g，姬松茸12朵，猴头菇2朵，
杂菌瘦肉汤的做法的做法步骤：
步骤1，全部材料，瘦肉飞水（4人量）
步骤2，杂菌洗净泡半小时
步骤3，泡好的杂菌加瘦肉开火煲1、5小时
步骤4，清甜香浓！
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