不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材了解有多少呢？下面是小编为大家整理的“自制简单榴莲雪糕的做法”，欢迎你的品鉴！
榴莲是水果之王,不但营养丰富,还能补身,一直是我的至爱.今天就做一款没有搅拌机也能做的榴莲雪糕.
材料：
榴莲两小颗去核，奶油350L，牛奶150L，糖50，
自制简单榴莲雪糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好所有材料后,先把牛奶白糖加热.
步骤2，一边加热一边搅拌,刚刚沸腾就好了,立即停火拿开凉凉
步骤3，把牛奶放在凉水上放凉,省点时间
步骤4，量好奶油,把它放在一个干净的大碗里准备打发
步骤5，把淡奶油稍微用打蛋器打到半发程度
步骤6，然后把淡奶油倒入已凉好的牛奶里面搅拌均匀.
步骤7，然后把榴莲肉用蔬菜刨把它全部刨碎.再加入到已拌好的牛奶糊里搅拌均匀.把搅拌好的雪糕糊倒到盒里立即放入冰箱冷冻处.
步骤8，放冰箱后,每隔一小时拿出来搅拌,重复三四次就可以了,或者有雪糕机的就直接倒入雪糕机就成了.
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快手榴莲雪糕的做法
相信有很多榴莲的忠实粉丝吧？但是榴莲颇高的热量真的让爱美的女性招架不住。常理来说，做雪糕要用奶油才会醇香好吃。但是榴莲+奶油=胖死。所以我就用牛奶代替了奶油，而且这样更简单快手
材料：
榴莲肉200克，牛奶80克，糖浆适量，，
快手榴莲雪糕的做法的做法步骤：
步骤1，榴莲果肉取出
步骤2，放入料理机
步骤3，加入牛奶，如果你的榴莲不够甜可以加少许糖浆提味。我没加，我的熟透够甜
步骤4，启动料理机，搅打成细腻的糊
步骤5，倒入模具
步骤6，放入冰箱冷冻4个小时以上至完全冻硬即可。
步骤7，成品
步骤8，成品
榴莲雪糕盒子的做法
无冰渣、奶味足，吃过榴莲雪糕才是完整的夏天。一秒入夏，大家都感受到了吗？可以打包带走的榴莲雪糕盒子了解一下。挖一勺满满都是榴莲味，我敢说这是我吃过最好吃的雪糕，自己做的才是最好吃的，料真的超足，每一口都能吃到榴莲。
材料：
蛋黄2个，细砂糖30g，盐一小撮，牛奶50g，淡奶油200g，柠檬汁几滴，榴莲肉一小块，，
榴莲雪糕盒子的做法的做法步骤：
步骤12，个蛋黄中加入15g细砂糖，滴几滴柠檬汁
步骤2，用电动打蛋器搅打至体积膨胀发白。
步骤3，蛋黄中倒入50g牛奶，加1小撮盐，开最小火用刮刀迅速搅拌
步骤4，轻轻抬起锅子搅拌，防止温度过高蛋黄变成蛋花。
步骤5200，g淡奶油中加15g细砂糖
步骤6，低速打发至有纹路。
步骤71，小块榴莲肉碾压成泥。
步骤8，打发的奶油中倒入蛋黄液、榴莲泥
步骤9，翻拌均匀
步骤10，倒入盒子中，再放入冰箱冷藏6小时以上。
步骤11，这样自制榴莲雪糕就完成了~
榴莲芒果雪糕的做法
自制雪糕，放心又随心，想吃什么口味就做什么口味，超简单
材料：
榴莲雪糕，榴莲果肉400g，芒果1个，牛奶200g，淡奶油220g，糖50g，芒果雪糕，芒果1个，牛奶60ml，糖15-20克，，
榴莲芒果雪糕的做法的做法步骤：
步骤1，先做榴莲的，偶是榴莲控，不喜欢榴莲的可以换其他水果，把果肉搅拌成泥
步骤2，加入糖和牛奶继续搅拌均匀
步骤3，淡奶油打至8分发
步骤4，和混合好的果肉搅拌在一起
步骤5，装入模具，插入冰棍，入冰箱冷冻成型，我用的硅胶模具，比较好脱模，这个量装满了10个模具
步骤6，再做芒果的，芒果切块装入模具
步骤7，牛奶加糖搅拌至糖融化
步骤8，直接倒入即可，这个我没混合淡奶油，另一种口感也很好吃
步骤9，冻硬以后就可以脱模开吃啦
步骤10，好吃啊
榴莲雪糕(1)
食材明细：
主料：：淡奶油250g，
辅料：：榴莲肉一块，白糖适量，
榴莲雪糕的做法步骤：
1.食材模具准备好
2.淡奶油加糖稍微打发一下
3.将榴莲肉放入打发过的淡奶油中
4.搅拌均匀
5.将搅拌好的食材放入裱花袋中
6.挤在模具中放入冰箱冷冻数小时
7.???
8.???
9.???
10.因为没搅打过榴莲 咬进去全是软软的果肉味道好极了?
小贴士：
冷冻好的雪糕放自来水中冲一下比较容易脱模
榴莲雪糕夏日时光的做法
榴莲是我和小M的最爱，天热了忍不住做榴莲雪糕，浓郁的香味，化不开的奶油也是醉了。参与活动:#晒出你的美食，免费制作美味时光书#
材料：
榴莲肉170g，淡奶油170g，糖粉15g，，
榴莲雪糕夏日时光的做法的做法步骤：
步骤1，淡奶油加糖粉，隔冰水打发
步骤2，打发到5-6分即可
步骤3，取成熟的榴莲肉，打成果泥
步骤4，榴莲泥加入到淡奶油中，充分搅拌
步骤5，倒入模具
步骤6，模具放杯子中树立，放入冰箱冷藏2小时左右，开始凝固，插入木柄，放入冷冻，过夜后，冷水冲淋少许，即可顺利脱模。
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