中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材决定了美食文化的高度的深度，你见过哪些低中高食材呢？或许"李子酒的做法"是你正在寻找的内容，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
材料：
李子，二锅头，
李子酒的做法的做法步骤：
步骤1，李子洗净控干水
步骤2，用小刀在李子上划几刀，放到容器里，撒上冰糖。（忘了照相了）
步骤3，加白酒，密封。等两个月吧。
步骤4，来张特写，
步骤5，和杨梅酒（右）来张合影
步骤6，这个是第二天的样子。
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李子罐头的做法
自家门前李子树，结了好多的李子，稍稍有那么一些些酸涩，所以觉得做了罐头以后应该会更美味。
材料：
李子适量，冰糖适量，水适量，，
李子罐头的做法的做法步骤：
步骤1，自家门前采摘的李子，洗净待用。
步骤2，切成1/4均匀小块。
步骤3，适量水，煮开后放入李子，待李子5分熟后放冰糖(因为糖放早了，容易消解)
步骤4，达到自己想要的软硬度时，就可以关火盛盘了。
步骤5，小孩子吃可以时间短一些，这样果肉有嚼头，老年人吃可以时间长一些，这样果肉软一些。
步骤6，原本有些酸涩的李子，经过一番加工以后，酸酸甜甜的，很是好吃！
比鸡尾酒更迷人【李子柠檬饮】的做法
十几年的闺蜜好久没过来玩了每次抛夫弃子来看我都感动的不要不要的所以最美的盛宴是留给她的懒散了蛮久是她给了我动力倾心而出色彩如此醉人的饮品光是看着都醉了味道比鸡尾酒更迷人参与活动:#金龙鱼黄金比例食用调和油爸秀厨艺#
材料：
黑布李一个，水一杯300ml，柠檬半个，白砂糖三茶匙，
比鸡尾酒更迷人【李子柠檬饮】的做法的做法步骤：
步骤11，，黑布李上切十字刀
步骤22，，放入小煮锅中，倒入一杯300ml的水，开小火煮两到三分钟
步骤33，，煮李子的时间里可以切柠檬哦，切两片薄的用来装饰，柠檬屁股那端切成块，用来挤柠檬汁
步骤43，，煮李子的时间里可以切柠檬哦，切两片薄的用来装饰，柠檬屁股那端切成块，用来挤柠檬汁
腌李子的做法
材料：
糖，小辣椒，蒜头，冷开水，盐，，
腌李子的做法的做法步骤：
步骤1，李子用水洗干净，
步骤2，用刀轻轻拍下
步骤3，拍出一条小缝就好了
步骤4，先用盐研制一个小时，准备辣椒，蒜头
步骤5，切碎，准备白糖
步骤6，用冷开水冲掉盐，
步骤7，加入一点冷开水，加入切好辣椒，白糖，蒜头！！完成啦，第二天可以吃了，放入冰箱冷藏味道给好噢。
蜜李子的做法
材料：
李子500，食盐少量，白糖适量，，
蜜李子的做法的做法步骤：
步骤1，将李子去蒂洗净
步骤2，切十字花刀
步骤3，加少量食盐腌制一个小时，将杀出的水倒掉，用清水冲洗后晾干
步骤4，加入白糖，拌匀，原来酸涩的小李子就变的微酸偏甜而爽口了
李子酱的做法
今年朋友送了好多李子，怕上火不敢多吃，每天就吃几个。可是眼看剩下的再不处理就要坏了，于是想到做酱试一下。没想到成品口感非常好，因为我是切丁，所以有果肉感
材料：
李子3斤，冰糖400克，柠檬一个，，
李子酱的做法的做法步骤：
步骤1，用果蔬洗剂洗净，因为带皮吃，多泡会清水
步骤2，去核切丁
步骤3，多选些果肉红色的，煮完的酱颜色漂亮
步骤4，锅底放一点点水，主要怕李子没出水前糊锅，冰糖铺上面
步骤5，柠檬对切挤汁倒锅里
步骤6，小火煮出水后大火煮开，撇去浮末
步骤7，煮到李子软烂后小火熬制，试味，粘稠后熄火
步骤8，成品酸甜开胃，可代替草莓酱吃面包
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