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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材好,方能食得好!美食文化的根在于食材,你对食材的看法是怎么样的呢?下面是小编为大家整理的“桂圆大枣红豆汤的做法”,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

材料:

干桂圆30克,大枣50克,红豆150克,清水1500克,

桂圆大枣红豆汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备材料。

步骤2,红豆用清水洗净,浸泡2小时备用。

步骤3,桂圆去壳留肉备用。

步骤4,泡好的红豆、大枣、清水,上火煮沸。

步骤5,加入桂圆。

步骤6,再次沸腾后,转文火煲60分钟。

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红枣红豆汤


食材明细:

主料::红豆适量,红枣适量,

辅料::清水适量,

红枣红豆汤的做法步骤:

1.红豆冲洗干净,泡一夜。

2.红豆倒入锅内,加水煮开,然后把煮开的水倒掉,这样能去掉豆腥味。

3.锅内重新加入清水,清水没过红豆一大截,加入几颗洗干净的红枣,继续大火煮,煮十来分钟左右,转小火煮至红豆熟透即可。

4.喜欢吃甜的,也可以加白糖或者红糖。

5.我喜欢甜,但是通常为了健康,不加糖,直接这样吃,很健康营养。

大枣薏米红豆汤


食材明细:

主料::小薏米一把,赤小豆一把,红枣一把,

辅料::水适量,

大枣薏米红豆汤的做法步骤:

1.小粒薏米洗干净晾干

2.铁锅烧干,调小火力慢慢烘炒薏米,炒到薏米变色,个别微微开花

3.赤小豆洗净

4.取一把薏米,一把赤小豆用水泡两个小时

5.所有材料放所需的水量煮到薏米开花,赤小豆软烂,成品

小贴士:

薏米炒一下去寒气
我用的高压锅,简单方便

红枣红糖红豆汤


食材明细:

主料::红枣适量,红糖适量,红豆适量,

红枣红糖红豆汤的做法步骤:

1.清洗红豆,泡半小时以上。

2.红枣红豆加入红糖炖半小时即可。我喜欢甜甜的,所以加了很多糖。

3.炖时间长一些更好吃哦。

大枣红豆粥


食材明细:

主料::红豆50克,大米50克,红枣10个,

大枣红豆粥的做法步骤:

1.粥米备用,就是碎的大米,专门用来熬粥的

2.三种食材洗净

3.加水放入电压力锅,选择粥选项

4.大枣本身就有甜味,可以不用加糖

小贴士:

熬粥用那种专用的粥米,熬出来特别浓稠

糯米大枣红豆糕


食材明细:

主料::糯米适量,红豆适量,大枣适量,

辅料::红糖适量,

糯米大枣红豆糕的做法步骤:

1.糯米和红豆提前泡一晚上,上锅蒸二十分钟。

2.蒸熟的米饭。

3.蒸熟的红豆。

4.容器中摆上大枣。

5.铺上一层蒸熟的糯米。

6.铺上一层红豆。

7.撒上一层红糖,上锅蒸二十分钟。

8.出锅了。

9.倒扣在盘子里完成。

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