食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。美食文化的根在于食材，哪些食材让你感兴趣？以下是小编收集整理的“【姑娘专属】红枣桂圆蛋酒甜汤的做法”，希望能帮助到你，请收藏。
特殊日子给自己最好的安抚，早上来一碗最好，喝完舒服极了！
材料：
大骏枣5个，桂圆8粒，枸杞一小把，姜片5片，红糖1大勺，黄酒2大勺，水两碗，鸡蛋1只，
【姑娘专属】红枣桂圆蛋酒甜汤的做法的做法步骤：
步骤1，大骏枣切开去核，和桂圆，姜片，枸杞一起用两碗水浸泡30分钟至1小时。
步骤2，倒进奶锅里中火煮开，转小火加盖煮15分钟。
步骤3，加红糖，融化后，打入一只鸡蛋，可以打散，但整只水煮蛋吃比较有满足感^_^
步骤4，鸡蛋熟后加两大勺黄酒，即可关火。
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桂圆红枣甜汤的做法
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，糊窗户；二十六，炖锅肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一扭一扭。曾几何时，春节假期回家总会听到我侄女我咿咿呀呀的背这首腊月歌，如今一晃竟然已经近十年过去了。记得在我小的时候，年前那几天是村子里最忙碌的时候，家家扫房子、做豆腐、炖肉、蒸花馒头、贴春联一样都不少，而我最喜欢的看我爷爷写春联。想当年我爷爷在我们村是毛笔字写得最好的，总有邻里街坊拿着红纸和墨水来找我爷爷帮忙写春联，后来爷爷腿脚不方便了就把这差事给推了，安心在家搞创作。有一年他老人家还发明了一劳永逸的“立体福字”：爷爷先在厚纸片上写上福字，然后让我用剪刀、美术刀把字的形状一刀一刀的抠出来，最后再用红纸和浆糊将福字包裹好，这样第二年只要重新换一次红纸就好了。爷爷走后，那些福字也不见了，好在我家还有爷爷的亲笔题字，水泥的，嵌在了东西院中间的月亮门上，爷爷指挥、我哥哥操刀制作。在我们家一直没有三十熬夜的习惯，据说这是我爷爷定的规矩。现在想想可能是因为在我小时候村子里的风气不大好，一到春节男的基本都聚在一起打麻将、玩牌，爷爷不想自己家孩子沾染了这些坏毛病吧。红枣、桂圆和枸杞三者都有补气养血的功效，能够从内到外的唤起好气色、延缓衰老。尤为适合长期熬夜或三十晚上熬宿的人们，来一碗热乎乎的还可以抵御深夜的严寒、预防感冒。而且此甜汤还有非常棒的寓意，团团圆圆、红红火火、甜如蜜糖，这应该也是我们对未来生活的期许吧。
材料：
桂圆干40g，红枣50g，红糖30g，矿泉水800ml，枸杞15g，，
桂圆红枣甜汤的做法的做法步骤：
步骤1，所有食材称量备用，桂圆干提前用温水浸泡1小时左右。
步骤2，红枣冲洗干净去柄备用（如果你用的红枣比较干也需要提前浸泡），枸杞用水浸泡10分钟控水。
步骤3，将红糖、桂圆干、红枣和矿泉水放入砂锅中，大火烧开转小火煮30分钟。
步骤430，分钟后下泡好的枸杞子焖半分钟即可饮用。
红枣桂圆银耳甜汤
食材明细：
主料：：银耳15克，桂圆15颗，红枣30克，
辅料：：红糖1块，
红枣桂圆银耳甜汤的做法步骤：
1.准备好材料
2.银耳提前几小时浸泡
3.浸泡好的银耳去掉黄色部分，撕小朵洗净杂质
4.桂圆洗净；红枣洗净去核
5.将红枣、桂圆、银耳一起放入锅中，加入适量清水
6.烧开后转小火煮50分钟
7.加入红糖搅拌融化
8.甜蜜养颜
桂圆红枣甜汤(2)
食材明细：
主料：：新鲜桂圆十几颗，
辅料：：红枣二十几颗，
配料：：红糖适量，核桃两个，
桂圆红枣甜汤的做法步骤：
1.准备好所有的材料，我用的是新鲜的桂圆，超市里那种干的也可以
2.红枣用水果刀划一道小口子，但是不要切断哦，这样既能红枣的味儿容易煮出来，而且又好看
3.切好的红枣用水稍稍洗干净泡一下
4.将桂圆和核桃拨开备用
5.所有的材料和水放入锅中，大火煮开后放入文火煲四十分钟左右
6.红枣煮软后放入红糖调味，也可以放入蜂蜜，在加蜂蜜的时候要注意喽!水温要控制在60度左右，切忌不要太烫了，太烫的水会破坏蜂蜜的营养。
7.趁热喝最好啦，别说热热的喝完舒服多了....
8.想喝么，给你快递....
小贴士：
PS: 1、煮好的红枣茶要趁热喝，煮茶的材料也要一起吃掉。
2、红枣茶最好坚持每天喝，这样效果才会好。
3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。而姜是属生热趋寒的自古食材，
配合起来，对于月经期的女性、体寒的老年人、冬季脚冷手冷的寒性体质人士非常适宜，但有便秘、上火、热感冒者慎重选择
红枣桂圆苹果甜汤
食材明细：
主料：：花牛苹果一个，冰糖20克，红枣3个，桂圆肉6克，枸杞子4克，
辅料：：姜片1片，
红枣桂圆苹果甜汤的做法步骤：
1.准备好所有材料
2.苹果和红枣去核切小块，桂圆和枸杞子泡一泡。
3.锅里倒入一碗水。
4.除苹果外所有材料冷水下锅。
5.煮开2分钟后倒入苹果。苹果煮开后会有浮漂，可以撇去。
6.最后放入枸杞子，就煮好咯。
7.成品
8.成品
小贴士：
1、 材料本身含有甜味，不喜欢甜的可以不用放糖。
2、 不喜欢姜味的可以不放。
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