中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你见过哪些低中高食材呢？为此，你可能需要看看“猪肘炖时蔬的做法”，请马上收藏本页，以方便再次阅读！
猪肘子含有丰富的胶原蛋白，是美容养颜非常好的一个东西，可以使皮肤更加的光泽、丰满，是强体增肥的食疗佳品；猪肉含有血红素，可以促进人体铁的吸收，改善缺铁性贫血。
材料：
猪肘150克，海带结200克，土豆2个，胡萝卜1根，葱10克，蒜10克，油0.5勺，一品鲜酱油1勺，蚝油0.5勺，糖0.5勺，盐2匙，，
猪肘炖时蔬的做法的做法步骤：
步骤1，准备要出来烀的半成品的猪肘子、土豆、胡萝卜去皮洗净、泡好的海带结备用
步骤2，土豆和胡萝卜切成滚刀块
步骤3，猪肘子切成大片状喜欢吃油大一些的可以多切一些肥肉部分
步骤4，锅中放入底油加热放入葱蒜爆香
步骤5，葱蒜爆香后放入猪肘肉同时放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀至肉肉变色
步骤6，放入海带结大火快速翻炒
步骤7，放入土豆和胡萝卜块翻炒一下
步骤8，添加清水或者高汤刚刚没过时蔬即可大火炖起来
步骤9，炖至汤汁不多时放入盐翻炒均匀入味即可出锅享用
步骤10，香浓可口的猪肘炖时蔬装入盘中就大功告成了
步骤11，早餐要吃鸡蛋和酸奶才更健康
步骤12，猪肘子的肉肉超级香入口即唇齿留香回味无穷
步骤13，早餐就要丰盛的吃好哦
步骤14，海带结营养超级丰富经常食用对生体健康有益处
步骤15，开开心心快快乐乐健健康康过好每一天才是硬道理
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红枣炖猪肘 一肘两吃的做法
美容养颜强身健体关键是口感清香不油腻~
材料：
猪肘1只，红枣5-10颗，葱2根，姜5片，花椒粒1茶匙，料酒2汤匙，盐1茶匙，胡椒粉1/2茶匙，水适量，，
红枣炖猪肘 一肘两吃的做法的做法步骤：
步骤1，肘子脱毛，处理干净后切上几刀，不要切断
步骤2，凉水入锅，放入肘子，煮沸，撇去浮沫
步骤3，另起锅，加水煮沸，放入肘子，加入料酒、姜片、花椒、红枣，煮沸后转入高压锅，炖煮40min左右
步骤4，待肘子炖熟，加入葱、盐、胡椒粉，继续炖煮30min左右
步骤5，肘子透亮烂熟就欧颗啦~开动！
步骤6，这里可以一肘两吃:1.想清淡不油腻，就直接喝汤吃肉。2.喜欢重口味，另外调制蘸料（葱花+芝麻油+姜粉+盐+味精+辣椒粉，再用热油泼香）搭配肘子，浓郁美味杠杠地~
红枣黄精炖猪肘
食材明细：
猪肘750克，枣(干)30克，黄精20克，大葱15克，姜10克，盐5克，味精2克
红枣黄精炖猪肘的做法步骤：
1. 将猪肘子刮洗干净，放入沸水锅内焯去血水，捞出洗净待用；
2. 葱、姜洗净，拍破备用；
3. 将黄精切成薄片，装入纱布包中，扎好袋口；
4. 红枣洗净去核；
5. 将以上诸原料一起置于砂锅中，加入适量清水煮沸后，撇把关浮沫；
6. 改用文火煨至猪肘熟烂，加入盐、味精等调味即可。
小贴士：
本品具有补中益气、强筋骨之功效，适于中老年骨质疏松症患者食用。猪肘：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。黄精：黄精忌酸、冷食物。
时蔬猪骨汤
食材明细：
主料：：猪胸骨800g，
辅料：：玉米2只，胡萝卜1只，海带结100g，葱2颗，姜1块，盐适量，香菇8朵，
时蔬猪骨汤的做法步骤：
1.准备材料
2.猪骨放入清水中浸泡出血水，香菇用热水泡发，玉米洗净切段，海带结拆开洗净，胡萝卜去皮切滚刀块，葱洗净打结，姜洗净拍松
3.锅洗净放入适量水烧开，把猪骨放入焯5分钟，捞出洗净血沫
4.把猪骨和香菇葱姜放入砂锅加满水，大火烧开后转小火煲两个小时
5.两小时后放入玉米胡萝卜和海带，接着煲一个小时
6.出锅前半小时放入适量盐调味即可，因为这款汤口味偏甜，所以要少放盐
小贴士：
由于时间较长，中间要经常看看，以免汤被煮干发生意外。最好用定时器定好时间提醒自己。
时蔬炖蹄筋
食材明细：
主料：：胡萝卜100g，土豆200g，蹄筋300g，蒜5g，香菜5g，葱10g，姜5g，
辅料：：酱油1匙，糖1匙，蚝油1匙，盐0.5匙，味精0.2匙，
时蔬炖蹄筋的做法步骤：
1.蹄筋在开水中焯一下去掉油脂和杂质
2.焯好水的蹄筋立即放入冷水中过凉
3.处理好的蹄筋看着晶莹剔透滴
4.土豆去皮洗净切块在水中浸泡一会儿沥干水份备用
5.胡萝卜去皮切块备用
6.葱姜蒜切好
7.锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香
8.放入一品鲜酱油、蚝油、糖翻炒均匀
9.放入土豆和胡萝卜大火快速翻炒
10.倒入清水开始炖起来哦
13.土豆胡萝卜炖蹄筋盛入容器中
小贴士：
蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，最主要作为结构成分，分布于软骨、结缔组织、角膜等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃体等黏液，起润滑作用。在基质中，蛋白聚糖和胶原蛋白以特异的方式相连而赋予基质以特殊结构。基质中含有大量的透明质酸，可以细胞表面的透明质酸受体结合，影响细胞与细胞的粘附、细胞迁移、增殖和分化等细胞生物学行为。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老，对于抗皱美肤是比较有效果的
海带炖时蔬
食材明细：
主料：：海带适量，娃娃菜适量，青菜适量，香菇适量，
辅料：：盐适量，水适量，
海带炖时蔬的做法步骤：
1.所需食材准备就绪。
2.海带提前浸泡。
3.香菇改刀。
4.娃娃菜改刀。
5.锅中入水煮沸，放入香菇娃娃菜，海带炖煮。
6.煮至海带变软，汤色渐白即可加盐调味。
7.放入青菜烫熟即可。
8.家常低脂菜，好吃零负担。
9.成品图。
小贴士：
食材随意搭配，喜欢皆可！
酱炖时蔬
食材明细：
主料：：茄子适量，豆角适量，西红柿适量，
辅料：：甜面酱适量，盐适量，味精适量，香油适量，葱适量，
酱炖时蔬的做法步骤：
1.主要原料
2.西红柿切块。
3.茄子切长条。
4.葱花炝锅。
5.炝出香味，加入甜面酱。
6.炒出酱香味，放入茄子豆角西红柿。
7.中火炖至豆角熟透，茄子软烂，放入盐味精，出锅前淋香油即可
8.酱炖时蔬
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