扇贝裙边看似不起眼,其实很有营养,味道也非常不错
材料:
干扇贝裙边20克,鸡蛋2个,料酒1勺,胡椒粉1茶匙,盐1茶匙,香葱1根,姜末3克,水淀粉1汤匙,
裙边滑蛋爱的周年庆的做法的做法步骤:
步骤1,干扇贝裙边泡发好洗净,沥干水备用
步骤2,姜去皮切末,香葱切小段
步骤3,鸡蛋加入盐、胡椒粉、一汤匙水淀粉搅拌均匀
步骤4,起锅,加入姜末炒出香味
步骤5,加入裙边,料酒翻炒片刻
步骤6,加入蛋液炒至凝固
步骤7,关火,撒上香葱翻炒均匀即可
步骤8,成品
本来我是想做桂花花米藕的,可是跑了好多地方都买不到桂花,所以就放弃了,只有用玫瑰糖了。其实味道也很不错,做菜就是要学会变通,这样才能合理利用厨房资源。花米饭是壮族特有的一种食物,其实民间也同样在传承着美食的艺术。花米有3种颜色,是三种不同植物染色而成的。只要是美好的食材,我就要想办法让它们美好的呈现出来。花米在我的淘宝店里有卖的。
材料:
花米适量,藕1根,红枣4个,冰糖约100g,玫瑰糖少许,,
玫瑰花米藕的做法的做法步骤:
步骤1,买到一直藕后,把藕洗干净,尽量挑选藕要买粗短的那种,这样的孔会比较好些
步骤2,切下一个盖子,将花米塞入藕孔中,这个是个细致活,慢慢来不要急,尽管我也很想摔筷子,可是看看成品后,觉得还是值得的。装满米后,将切下来的盖子放回原处,用牙签深入固定
步骤3,将藕放入锅中,加水没过藕,大火烧开后,改小火煮30分钟。放入冰糖和红枣,小火煮100分钟即可。煮好后放凉切片,漂亮的彩色就出来了。
步骤4,没有桂花糖,就撒了些白糖和一点玫瑰糖。
感谢您阅读“97美食网”的《美容养颜 健脾养胃 玫瑰花玉米西米羹爱的周年庆的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玫瑰花专题,希望您能喜欢!